В данном обзоре рассматривается урожайность масличных культур, объемы экспорта, производство, внутреннее потребление, импорт и прогнозные показатели.

В данном обзоре рассмотрена и представлена информация о ситуации на рынке молока, а именно: место Украины в мире в производстве молочной продукции, спрос и потребление на внутреннем рынке, производство цельномолочной продукции, ограничения на экспорт молочной продукции, ценовая политика и другое.

В данном обзоре содержится информация касательно объемов производства и темпов роста рынка замороженных полуфабрикатов, а также показатели экспорта и импорта данной продукции в разрезе стран в количественном и денежном выражениях за 1-й и 2-й кварталы 2012 года.

В данном обзоре рассматривается рейтинг замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, котлеты) по различным производителям, составленный согласно опросу. Данные за 1 квартал (январь-март) и 2 квартал (апрель-июнь)

В данном обзоре представлена информация по объемам производства замороженных мясных полуфабрикатов Украины, а также данные по экспорту и импорту в разрезе стран.

В данном обзоре представлена информация касательно экспорта и импорта мороженого Украины за 1 квартал 2012 года в разрезе стран.

Обзор содержит данные объемов производства мороженого за 2 квартал 2012 года по регионам Украины, а также темпы роста.

В обзоре представлена информация по объемам производства мороженого в Украине по регионам в первом квартале 2012 года, а также темпы роста.

Житомирский маслозавод уже третий год подряд удерживает позицию лидера на рынке мороженого, а с момента наступления кризиса даже ее усиливает, вытесняя конкурентов. К таким относится, в частности, «Айс» (Запорожье; в 2011 г. спад производства составил 51,4%), «Луганскхолод» (52,5%), Днепропетровский хладокомбинат (46,7%), а также «Тирас» (ТМ «Мозаика»; 78,6%), «Мушкетер» (минус 48,4%). По данным начальника аналитического отдела компании «Астарта Танит» Евгения Пискотина, в 2011 г. житомирское предприятие заняло 23,1% рынка, выпустив 23,5 тыс. т продукции. Вслед за ним лидерство удерживали ООО «Ласунка» — 12,2% (12,4 тыс. т), а также и фирма

В Украине рынок мороженого давно сформировался. Между собой его разделила пятерка крупнейших игроков и около десяти локальных компаний, одна из которых — «Три Медведя». Она начала работу еще в 1998 г. в столовой одного из общежитий, оснащенной недорогим отечественным оборудованием с производственными мощностями, позволяющими выпускать 300 кг мороженого в сутки. Спустя два года был открыт цех с уже более производительной итальянской техникой, изготавливающей 6 т продукции за 24 часа. После покупки Бердичевской фабрики мороженого руководство компании решило приобрести новое оборудование, позволяющее увеличить объем продукции. Но, как объяснила Юлия Бухалова, заместитель директора по маркетингу, даже после установки основных линий ежегодно требуются инвестиции для модернизации оборудования. «От оборудования зависит многое, в первую очередь качество продукта. Процесс производства мороженого очень сложный. И кроме производственных линий, на которых изготавливается мороженое в разных типах упаковки, есть еще оборудование для самой смеси, для закаливания мороженого, а также холодильные шкафы», — уточняет г-жа Бухалова. Стоимость одной линии

В обзоре представлены данные по экспорту и импорту мороженого в разрезе стран за 2011 год в количественном и денежном выражении.

В данной статье представлены данные по рынку мороженого и замороженному льду Украины, а именно: объемы производства по регионам, а также темпы роста.

В статье представлена информация касательно ситуации на рынке капусты, динамика цен, внутреннее потребление, урожайность данной культуры и другое.

В обзоре содержится информация по рынку яблок в Украине. Рассматриваются экспортные поставки, средняя закупочная цена, а также структура потребления.

В обзоре рассматривается ситуация на рынке подсолнечного масла, прогнозные показатели производства, экспорта, объемы производства и экспорта в прошедшем сезоне. Согласно прогнозам, объем экспорта в 2012/2013 маркетинговом году составит 3,2 млн тонн, а производство на уровне

По информации Агро Перспективы, по состоянию на 5 октября цены на молоко с содержанием жира до 2,5 процента в среднем по Украине составили 6,86 грн/л, что на 0,02 грн/л больше чем неделей ранее. Соответственно 28 сентября цены на молоко составляли 6,84 грн/л. Напомним, директор Департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Гетя сообщал, что за 8 месяцев 2012 года в Украине произведено

Згідно з даними Державної служби статистики, протягом 11 місяців 2011 р. вилов риби та інших водних живих ресурсів скоротився на 8,5% – до 178.99 тис. т: 31,5 тис. т виловлено у внутрішніх водоймах; 60,89 тис. т виловлено виключно у морській економічній зоні України; 86,94 тис. т виловлено в морських економічних зонах інших країн. У січні-листопаді вилов риби склав 173,39 тис. т. Найбільше було виловлено у м. Севастополь (98,58 тис. т)та Автономній Республіці Крим (16,04 тис. т), найменше – у Хмельницькій (148 т) та Волинській (270 т) областях. Нещодавно Кабінет міністрів України затвердив Державну цільову економічну програму розвитку рибного господарства на 2012-2016 рр. На реалізацію Державної програми планується спрямувати

По его словам, яйца упали в цене на 28%, овощи – на 21%, молоко – на 11%, рис – на 9%, масло сливочное – на 8%, сахар – на 6 %, сыры – на 5,6%, пишет НБН. Однако динамика стоимости продуктов за последние месяцы не такая радужная. По данным Госкомстата, яйца в Украине непрерывно дорожают с мая, только в сентябре - на

Оптовая цена высокосортного черного чая – $5-10 за килограмм. Диапазон цен на элитные сорта – $15 – 50 за килограмм. За последние два месяца рост цен на чайное сырье на аукционах составил около 10%. И это еще не предел. Операторы рынка ожидают продолжения негативного тренда. Подорожал прежде всего кенийский чай – на 20%, цейлонский – на 10%. В Шри Ланке, Кении, Индии засухи, а культура земледелия низкая, так что при дурных погодных условиях урожай пропадает. Рост себестоимости на фоне растущей конкуренции на украинском рынке чая поставил перед игроками непростой вопрос: как удержать цены на приемлемом для небогатого украиснкого потребителя уровне и на чем для этого сэкономить? Уровень рентабельности на рынке чая уже снизился, со среднего показателя

В сегменте кормов для домашних животных рынок продукции под СТМ сформировался в Украине чуть позже – лишь к концу 2008 г. И начиная с 2009-го темпы его роста были немалыми – 15-20%. Сейчас этот рынок растет уже не столь динамично. Потому что большинство торговых сетей уже успели выстроить у себя продажи кормов под СТМ. Сдерживает рост продаж таких кормов в Украине и то, что представлены они только в нижнем ценовом сегменте (в Европе же СТМ продвигают и в сегменте премиум). В итоге, прирост продаж кормов для животных в Украине под СТМ на протяжении 2012-2015 гг., по прогнозам коммерческого директора компании "Кормотех" (производителя кормов ТМ "Мяу", "Гав" и "Клуб 4 лапы") Александра Марченко, не будет превышать в среднем

Связаться с нами