Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молока и молочной продукции. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства молока в Украине согласно прогнозам на 2015 год, прогнозные показатели объемов выпуска молока в Украине в 2015 году, прогнозные показатели экспортных поставок молочной продукции из Украины в 2015 году, темпы роста потребления молочной продукции согласно прогнозам на 2015 год, крупнейшие украинские молочные предприятия, объемы производства молока в Украине за 10 месяцев 2014 года.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке колбасных изделий. Рассматривается следующее: объем рынка колбасных изделий в Украине по итогам 10-ти месяцев 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, доля импортных колбасных изделий на рынке Украины, показатели объемов импорта колбасных изделий в Украину по итогам 10-ти месяцев 2014 года, структура импорта колбасных изделий в Украину, наиболее популярные виды колбасных изделий в Украине, объемы производства колбасных изделий в Украине по итогам 10-ти месяцев 2014 года, причины сокращения объемов производства колбасных изделий в Украине, крупнейшие игроки украинского рынка колбасных изделий и их доли на рынке.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели объемов импортных поставок молока и молочной продукции в Украину за январь-октябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, показатели объемов экспортных поставок молока и молочной продукции из Украины за 10 месяцев 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мясных деликатесов. Рассматривается следующее: тенденции спроса на рынке мясных деликатесов Украины, рыночный ассортимент мясных деликатесов, структура потребления мясной продукции Украины, мясные деликатесы, приобретаемые украинскими потребителями, мясные деликатесы, приобретаемые российскими потребителями, основные факторы выбора мясной продукции, на которых основываются украинские потребители при выборе продукции, частота потребления мясной продукции, основные производители мясных деликатесов в Украине, операторы рынка мясных деликатесов в России, тенденции рынка мясных деликатесов.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: доля украинских предприятий, не готовых к полноценной работе со странами ЕС, доля молочных предприятий Украины , не отвечающие стандартам ЕС, доля хозяйств населения в структуре производства молочных продуктов в Украине, основные нарушения.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке сала по итогам 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов импортных поставок сала в Украину в 2014 году, изменения по отношению к 2013 году, основные страны-поставщики сала в Украину в 2014 году, объемы импорта сала в разрезе основных стран-поставщиков, средняя цена импортируемого сала в 2014 году, причины роста импорта сала в Украину.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке сыра за октябрь 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок сыра из Украины в октябре 2014 года, объемы импорта сыра в Украину за указанный период, изменения по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, влияние российского запрета на ввоз продукции украинского производства на внутренний рынок.

Обзор содержит информацию касательно рынка мяса Украины по итогам ноября 2014 года. Рассматривается следующее: состояние животноводства в разрезе категорий хозяйств в Украине, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине по итогам ноября 2014 года, объем поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов в разрезе регионов Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства мяса по видам и категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, мониторинг средних потребительских цен на птицу.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели объемов экспорта молочных продуктов из Украины (молочная сыворотка, молоко и сгущенные сливки, маслянка, йогурт, кефир, сливочное масло и жиры, сыры) в 2013 и 2014 гг., показатели объемов производства некоторых молочных продуктов в Украине с 2012-2014 гг., мнение участника рынка касательно тенденций развития украинского рынка молочной продукции.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском мясном рынке по итогам 2014 года. Рассматривается следующее: показатель объемов производства мяса в Украине по итогам 2014 года, изменения по отношению к 2013 году, объемы производства мяса в Украине в ноябре и в декабре 2014 года, объем производства молока и яиц в Украине за 12 месяцев 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: анализ сырьевой базы, динамика поголовья коров в Украине в 2010-2014 гг., региональная структура поголовья коров в Украине по состоянию на 1 августа 2014 г., показатель удоя молока от одной коровы в с/х предприятиях с 2010 по июль 2014 гг., рейтинг регионов по продуктивности коров, динамика производства молока с/х предприятиями и хозяйствами населения в Украине в 2010-2014 гг., региональная структура производства молока в Украине по итогу 7 мес. 2014 г., динамика производства молочной продукции в Украине в 2010-2014 гг., структура производства молочной продукции в Украине в 2010-2014 гг., конкурентная ситуация на рынке молока и молокопродуктов Украины, топ-10 украинских операторов молочного рынка, динамика экспорта молочной продукции в Украине в 2010-2014 гг., география внешних поставок украинской молочной продукции по итогу 7 мес. 2014 года, динамика потребления молока и молочных продуктов в 2000-2013 гг. в Украине на душу населения, уровень потребления молока и молочных продуктов в 2013 г. в разрезе регионов Украины на душу населения, динамика средних цен производителей молочной продукции в Украине в 2012-2014 гг., анализ проблем развития рынка молока и молокопродуктов Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: показатели объемов производства свинины по состоянию на конец ноября 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, общий объем производства свинины по итогам года согласно прогнозам, тенденции спроса на рынке свинины в Украине, объемы потребления свинины в Украине, доля украинской свинины на рынке, цены на свинину в Украине, объемы импорта свинины в Украину, основные страны-импортеры свинины в Украину, объемы экспорта свинины из Украины, доля Молдовы в структуре поставок украинской свинины, крупнейшие производители свинины в украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели объемов производства сыров в Украине за девять месяцев 2014 года, объемы производства молока и масла в Украине за январь-сентябрь 2014 года, показатели объемов экспортных поставок молочной продукции из Украины за январь-сентябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, краткие прогнозы касательно объемы экспорта молочной продукции из Украины по итогам 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мяса. Рассматривается следующее: темпы роста цен на мясо на мировом рынке, причины роста цен на мясо, основные тренды на рынке мяса в Украине, показатели объемов производства мяса в Украине согласно прогнозам по итогам 2014 года, объемы импорта свинины в Украину по итогам 7-ми месяцев 2014 года, основные рынки сбыта для украинского мяса, показатели объемов экспорта мяса птицы из Украины за 7 месяцев 2014 года, крупнейшие производители свинины в Украине и объемы производства в 2013 году, крупнейшие производители курятины в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: прогнозные показатели объемов производства молока и молочной продукции в Украине до конца 2014 года, показатели объемов экспорта молока и молокопродуктов из Украины по состоянию на начало октября 2014 года, объемы импортных поставок молока и молокопродуктов в Украину на указанную дату, прогнозные показатели импорта и экспорта молока и молокопродуктов в Украине по итогам года.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса индюшатины. Рассматривается следующее: показатели объемов производства мяса индюшатины на украинском рынке в 2010 и в 2013 гг., объемы производства мяса индюшатины в Украине согласно прогнозам по итогам 2014 года, основные драйверы для роста объемов производства индюшатины в Украине, потребление мяса индейки на душу населения.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции за 9 месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок сыров из Украины в январе-сентябре 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы импорта сыров в Украину за указанный период, объемы импорта сливочного масла в Украину, объемы экспортных поставок сливочного масла из Украины за 9 месяцев 2014 года.

Данный обзор содержит информацию касательно мясного рынка Украины за январь-октябрь 2014 года. Рассматривается следующее: ситуация на рынке животноводства в Украине за указанный период, тенденции спроса на продукцию животноводства в Украине, показатели поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов в разрезе регионов Украины, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства мяса по видам и категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров сельхозпредприятиями Украины, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, реализация сельхозпродукции по всем направлениям, средние цены реализации сельхозпродукции, мониторинг средних потребительских цен на птицу.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: перспективы развития украинской молочной продукции на европейском рынке, доля украинского молока, которое шло на экспорт в Россию, снижение экспортных поставок сыра из Украины в Россию за семь месяцев 2014 года, объемы экспорта сливочного масла и молочных жиров из Украины в РФ, объемы экспорта молока и сливок сгущенных.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса в Украине за январь-сентябрь 2014 года, а именно: состояние животноводства в Украине, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов в разрезе регионов Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производство мяса по видам и категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров сельхозпредприятиями Украины, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями (куры, свиньи, КРС), средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, мониторинг средних потребительских цен на птицу.