Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: десятка крупнейших производителей свинины в разрезе регионов Украины, объемы маточного поголовья в разрезе операторов рынка, общее число поголовья свиней в разрезе операторов рынка, объем проданной/переданной на переработку свинины в живом весе за 1 месяцев 2013 года в разрезе операторов рынка.

Данный обзор содержит информацию касательно рынка мясопродуктов и колбасных изделий Украины. Представлено следующее: емкость рынка мясопродуктов и колбасных изделий Украины за 10 месяцев 2013 года, доля отечественной продукции, динамика общего объема рынка мясопродуктов и колбасных изделий в Украине за 2010 -10 мес. 2013 гг., структура производства мясопродуктов и колбасных изделий в Украине по итогам 2012 года, динамика объема экспорта и импорта колбасных изделий в Украине за 2010-10 мес. 2013 гг., географическая структура экспорта и импорта колбасных изделий в Украине по итогам 10 мес. 2013 года, структура рынка колбасных изделий в Украине, структурирование узнаваемости и популярности торговых марок мясопродуктов и колбасных изделий среди потребителей, прогноз развития отрасли.

Обзор содержит информацию касательно ситуации на рынке замороженных полуфабрикатов Украины. Представлено следующее: проблемы на рынке замороженных полуфабрикатов Украины, сегментация спроса на замороженные полуфабрикаты в зависимости от типа упаковки, доли семей, в которых употребляют замороженные полуфабрикаты в Украине, каналы сбыта замороженных полуфабрикатов в Украине, операторы на рынке замороженных полуфабрикатов в Украине, объемы производства замороженных полуфабрикатов в Украине за 3-й квартал 2013 года, перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в Украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка замороженных полуфабрикатов Украины, а именно: емкость рынка замороженных полуфабрикатов Украины по итогам первого полугодия 2013 года, динамика емкости рынка замороженных полуфабрикатов (хлеба, ХБИ, морепродуктов, овощей, плодов) в период с 2009 по 1-е полуг. 2013 гг., динамика объемов рынка замороженных полуфабрикатов в Украине в разрезе сегментов, объемы экспорта замороженных полуфабрикатов из Украины, структура импорта замороженных полуфабрикатов, объемы импортных поставок замороженных полуфабрикатов в Украину, динамика объема рынка замороженных продуктов Украины в разрезе сегментов, сегментация рынка в разрезе товарных сегментов, сегментация рынка в зависимости от происхождения продукции, структура импорта замороженных полуфабрикатов, операторы рынка и другое.

Данный обзор содержит информацию касательно рынка мучных кондитерских изделий Украины. Представлено следующее: объемы экспорта мучной кондитерской продукции из Украины, основные экспортеры Украины на рынке мучных кондитерских изделий, основные импортеры мучных кондитерских изделий в Украину, внешнеторговый баланс продаж мучных изделий в Украине в 2012 и 2013 гг., динамика экспорта и импорта продукции по месяцам, доли стран в экспорте продукции на рынке мучных кондитерских изделий, доли стран в импорте продукции, наиболее популярные мучные кондитерские изделия, тенденции и перспективы развития рынка мучных кондитерских изделий в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: темпы падения объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в 2013 году, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине по итогам 2013 года, доля теневого рынка хлеба и ХБИ в Украине, рентабельность хлебозаводов.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса Украины. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства мяса в Украине, динамика реализации крупного рогатого скота и свиней на убой в живой массе в период с 2000 по 2012 гг., факторы, влияющие на развитие рынка мяса в Украине, структура предприятий по численности поголовья свиней, ценовая ситуация на рынке мяса в Украине, структура потребления мяса в Украине, объемы экспорта мяса из Украины, объемы импорта мяса в Украину, крупнейшие страны-поставщики мяса на украинский рынок, основные рынки сбыта украинского мяса, перспективы развития отрасли.

В обзоре представлена информация относительно рынка молока Украины. Рассматривается следующее: состояние молочной отрасли Украины, показатели объемов производства молока в Украине в динамике с 2005 по 2013 гг., государственная поддержка молочной отрасли Украины, мировые тенденции молочного рынка, динамика объемов производства молока в мире в период с 1990 по 2013 гг., продажа молока на внешних рынках, структура мирового производства молока и молочной продукции в 2013 году, ценовая ситуация на украинском молочном рынке, структура мирового экспорта молочной продукции (в пересчете на молоко), перспективы развития молочного рынка Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно ситуации на украинском рынке молока. Рассматривается следующее: динамика рентабельности производства молока и численности поголовья коров в Украине в период с 1990 по 2012 гг., группировка сельскохозяйственных предприятий Украины по уровню рентабельности производства молока в 2012 году, средний уровень себестоимости и цены реализации молока в Украине за 2010-2012 гг, факторы влияния на рынок, структура затрат на производство молока в сельскохозяйственных предприятиях Украины, средний уровень себестоимости реализации молока и стоимости кормовой единицы в Украине за 2010-2012 гг., динамика основных показателей экономической эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Украины.

В обзоре содержится информация относительно украинского рынка овощной продукции. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, ценовая политика на рынке овощной продукции в Украине, объемы посевных площадей под картофеля в Украине, динамика объемов производства картофеля в Украине в период с 2000 по 2013 гг., урожайность картофеля в Украине, объемы потребления картофеля в Украине, объемы потребления овощей в Украине, объемы посевных площадей под овощи в Украине, показатели объемов производства овощей в Украине в период с 2000 по 2013 гг., показатели урожайности овощей в Украине, структура площадей до собирания овощей урожая 2013 года в Украине.

Отчет содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молока. Представлено следующее: показатели объемов производства молока в Украине в первом полугодии 2013 года, темпы прироста объемов производства молока в Украине в разрезе регионов, доли хозяйств населения в производстве молока в разрезе регионов Украины, структура закупленного перерабатывающими предприятиями молока в разрезе основных сортов за январь-июнь 2013 года, динамика численности поголовья коров в Украине за первое полугодие 2011-2013 гг., динамика среднегодового надоя молока на корову во всех категориях хозяйств за 2010-2012 плюс прогноз на 2013 год, динамика закупочных цен на молоко в Украине за первое полугодие 2013 года, объемы поступлений молока и молочных продуктов на перерабатывающие предприятия по основным каналам, структура реализации молока и молочных продуктов сельскохозяйственными предприятиями в 1 полугодии 2013 году.

В обзоре представлена информация касательно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: проблемы на рынке свинины в мире, объемы мирового производства свинины, крупнейшие производители свинины в мире, основные импортеры свинины в мире, мировое поголовье свиней, география внешней торговли свининой Украины в первом квартале 2013 года, прогнозные показатели объемов производства и импорта свинины в Украине, ценовая политика на рынке свинины, крупнейшие регионы Украины по производству свинины.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского рынка картофеля. Рассматривается следующее: объем посевных площадей под картофель в Украине, показатели объемов производства картофеля в Украине в динамике с 1990 по 2012 гг., урожайность картофеля в Украине, ценовая политика на картофельном рынке Украины, структура использования картофеля в Украине, объемы потребления картофеля на душу населения в разрезе регионов Украины, динамика использования картофеля в Украине в разрезе затрат на корм и продовольственное потребление, объемы мирового производства картофеля, перспективы развития рынка картофеля.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочных продуктов. Рассматривается следующее: показатели объемов производства молока домашними хозяйствами и сельскохозяйственными предприятиями Украины в динамике с 2009 по 2013 гг., темпы роста цен на молочные продукты в Украине за прошлый год, ценовая политика на рынке молочных продуктов Украины, факторы, влияющие на рынок молочных продуктов, объемы импорта сухого молока в Украину, показатели объемов импорта молочной продукции в Украину, объем внутреннего рынка молочной продукции.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском макаронном рынке. Рассматривается следующее: темпы роста/падения объемов производства макарон в Украине, показатели оценочной емкости рынка макаронных изделий Украины в 2013 году, удельный вес макаронных изделий украинского производства, основные поставщики макаронных изделий в Украину, основные рынки сбыта украинских макарон, доля населения Украины, которые потребляют макароны, предпочтения потребителей на рынке макарон.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском сырном рынке. Рассматривается следующее: ключевые проблемы на рынке сыра Украины, тенденции развития рынка сыра, показатели объемов производства твердого сыра в Украине по результатам 11 месяцев 2013 года, объемы экспорта отечественного сыра в 2012 году, спрос на сыр.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке картофеля. Рассматривается следующее: экспортный потенциал Украины на рынке картофеля, потребность в картофеле на внутреннем рынке Украины, темпы роста объемов экспорта картофеля из Украины, основные рынки сбыта украинского картофеля, объемы урожая картофеля в Украине в 2013 году.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка продуктов питания. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, факторы, влияющие на стоимость на некоторые продукты питания, изменение стоимости продуктового "стратегического запаса" за последние 3 месяца, объемы производства сахара в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно рынка продуктов детского питания в Украине. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, некоторые операторы украинского рынка продуктов детского питания, расширение ассортимента на рынке продуктов детского питания в Украине, численность населения Украины в разрезе возрастных групп в возрасте от 0 до 65 лет и старше в период с 1990 по 2013 гг..

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке кофе. Рассматривается следующее: Закупочная цена на кофейные зерна на бирже с минимальной цены ноября, крупнейшие компании, которые поставляют кофе в Украину, основной критерий, по которому потребитель выбирает кофе.