Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В данной публикации содержится аналитический материал касательно плодоовощного рынка Украины. Представлено следующее: темп снижения плодоовощного индекса с 20 по 26 февраля, показатель снижения цены на плодоовощную продукцию в рассмотренной динамике, темп снижения цены на лук, тепличные овощи.

В данной статье содержится аналитический материал касательно рынка рыбы Украины по итогу января 2016 г. Рассмотрено: объем вылова рыбы и других водных биоресурсов по итогу года, изменение объема вылова в годовом сравнении, объем вылова во внутренних водных объектах Украины, включая вылов в Азово-Черноморском бассейне, а также вылова в 2014/13 гг.

В данной статье представлена аналитическая информация касательно рынка фруктов Украины по итогу февраля 2016 г. А именно: расценки на овощи и фрукты по основным рынкам Украины ("Столичный", "Шувар", "Нежданный") в динамике с 22 по 29 февраля отчетного года.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку соусов Украины, рассмотрено: состояние и тенденции рынка, классификация соусов, удельный вес соусов отечественного производства, структура экспорта/импорта соусов за январь-октябрь 2016 г., самые популярные соусы среди потребителей, частота покупок, популярные торговые марки майонезов, особенности продвижения товаров данной категории, перспективы развития рынка.

В данной публикации представлены прогнозы относительно рынка кофе Украины на 2016 год. Рассматривается следующее: преимущества договора о зоне свободной торговли для рынка, мнение эксперта касательно результата этого договора, факторы влияния на рынок, потребительские предпочтения.

Отчет содержит аналитическую информацию по рынку хлеба и ХБИ Украины в феврале 2016 года. А именно: причины, которые могут повлиять на рост цен на хлеб и ХБИ, ожидаемый темп роста стоимости, верхний порог подорожания, темпы повышения цен на хлеб по видам ("украинский столичный подовый", "пшеничный традиционный подовый") с начала декабря 2015 года.

Данные аналитического отчета рассматривают рынок яиц Украины в январе 2016 года. А именно: темп сокращения производства яиц в январе, причины, которые этому поспособствовали, прогнозы на первое полугодие отчетного года, объем производства украинской сельхозпродукции и темп его сокращения в годовом сравнении, объем производства с/х продукции в 2016 г., согласно прогнозу.

Аналитический обзор содержит прогноз касательно развития рынка масложировой продукции Украины 2016 году. Представлены следующие показатели: проблемы рынка, которые негативно повлияют на урожай 2016 года, динамика урожая рапса с 2004/2005 МГ по 2016/2017 МГ, согласно прогнозам, изменения урожаев сои и подсолнечника в той же динамике, прогнозный объем производства подсолнечного масла в этом маркетинговом году.

В данном обзоре представлены аналитические сведения по рынку полуфабрикатов Украины по итогам 7 мес. 2016 года. Рассматривается: темп сокращения производства полуфабрикатов в стране, доля полуфабрикатов на европейских рынках, факторы, влияющие на формирование спроса, объем выпущенных полуфабрикатов за 7 месяцев текущего года, топ-5 стран покупателей украинских полуфабрикатов, объем импорта полуфабрикатов в отчетном периоде.

Отчет содержит аналитическую информацию по рынку мороженого Украины за 2015 год. Рассматривается следующее:состояние и тенденции рынка, темп его сокращения в 2015 году по сравнению с 2014 гг., объем продажи мороженного в 1 кв., прирост к АППГ, динамика емкости рынка с 2013-2015 гг., особенности продукта.

Отчет содержит информацию касательно рынка грибов Украины на начало 2016 года. Рассмотрено: состояние рынка в средине января, нижний порог отпускных цен на грибы, основная причина застоя на украинском грибном рынке, ценовая политика рынка, цены на грибы в зависимости от места продажи (грибные хозяйства, рынки Украины ).

В данной работе представлена аналитическая информация по рынку снеков Украины на начало 2016 года, а именно: основные тенденции и состояние рынка, основные тренды потребительских предпочтений за последний период, факторы повлиявшие на подорожание снековой продукции, и падение производства снеков, темп падения рынка в целом за 2015 год по отношению к АППГ, причины оптимистичных прогнозов по дальнейшему развитию рынка, доля продаж снековой продукции крупными супермаркетами, категорий снековой продукции, которая является драйвером рынка, оценка экспертов его развития.

В данном обзоре представлены отчетные сведения по рынку кормов ля домашних животных Украины, рассматривается: состояние и особенности развития рынка кормов Украины, структура рынка в зависимости от происхождения продукции (отечественные и импортные) в динамике за 2013-2016 гг., влияние разнообразия и ассортимента продукции от спроса потребителей на корма.

В данной статье представлены сведения по украинскому рынку варенья и джемов по итогам апреля 2016 года. Рассматривается следующее: объем экспорта варенья, джемов, желе и мармеладов за январь-апрель 2016 г., прирост к показателю АППГ, структура потребления украинской продукции в географическом разрезе.

Исследование содержит сведения по рынку продуктов питания Украины. А именно: темп роста средних цен на продукты питания на 29 января в сравнении с 20 того же месяца, структура роста цен в разрезе товарных групп (гречневая крупа,говядина, молоко), структура снижения цен на некоторые продукты питания (яйца, свинина, сало).

В данном обзоре представлены аналитические сведения по рынку паштета и тушенки Украины по итогам 1 полугодия 2016 года, рассмотрено: состояние и тенденции отрасли, структура производства тушенки по областям Украины, структура рынка по основным сегментам, доля импорта на рынке.

Публикация содержит аналитические сведения по рынку органических продуктов Украины, рассматривается: ежегодный темп роста мирового рынка органических продуктов, тенденции сотрудничества украинских предприятий, которые занимаются производством органической продукции с европейскими, объем экспортированной продукции в 2015 году, комментарии экспертов касательно развития рынка.

Статья содержит информацию касательно рынка муки Украины по итогу января 2016 г., представлено следующее: объем экспорта украинской муки с начала маркетингового сезона 2015/16, прирост объемов экспорта в текущем сезоне к предыдущему, структура поставок муки в разрезе стран, сравнение объема закупок украинской муки Панамы в сравнении с прошлым периодом.

В обзоре представлена отчетная аналитическая информация по рынку сухого молока Украины по итогам 2015 г., рассмотрено: главные покупатели сухого молока Украины, объем экспорта сухого молока их страны, сравнение экспорта в 2015 с 2014 гг., доход страны от экспорта сухого молока, число стран мира, в которые осуществляется поставки, топ крупнейших импортеров украинского сухого молока.

В данной работе представлен аналитический материал касательно производства свиней в Украины по итогам 2015 года, рассматривается следующее: темп роста себестоимости производства в отчетном году по сравнению с 2014 г., средняя себестоимость производства свинины в 2014/15 гг., темпы роста производства птицы и куриных яиц, изменение стоимости производства некоторых видов мяса в отчетном периоде.