Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку органической продукции Украины, рассматривается: темп роста рынка за последние 8 лет, объем потребления органических продуктов в Украине по итогам 2014 года, объем потребления в Германии, число сертифицированных органических хозяйств, место Украины по площади, занимаемой под выращивание продукции.

Данные, содержащиеся в обзоре, представляют аналитический материал по рынку муки Украины. Представлено следующее: страна, в которую экспортируют больше половины украинской муки, объем отгрузки в Северную Корею по итогу февраля и доля отгрузок в эту страну, комментарий эксперта касательно поставок украинской муки в КНДР за 8 мес. 2016 года.

Данные, представленные в аналитическом обзоре, содержат информацию касательно рынка молочной продукции Украины. Представлено: динамика закупочных цен на молоко по сортам (экстра, высший, первый) с 14.01.2015 г. по конец первого месяца 2016 года, закупочные цены молока по некоторым областям Украины, темп роста цен на молоко, масло, сыр кисломолочный, сметану за последний месяц.

В обзоре представлен аналитический материал по рынку шоколада, рассматривается: факторы, которые влияют на удорожание шоколада, темпы роста цен на какао-порошок, масло-какао, сахар за прошлый год, темп роста цен на шоколад в Великобритании за последний год, сравнение расценок на шоколад с показателями 2012/14 гг., ключевые факторы роста цен, ожидания экспертов по дальнейшему развитию.

Данный отчет содержит аналитическую информацию по рынку замороженного мяса Украины в январе 2016 года, рассмотрено следующее: объем промышленного производства мяса украинскими предприятиями в отчетном периоде, изменение объема производства в годовом соотношении, объем выпуска замороженной курятины и темп роста этого объема в годовом сравнении, структура производства свежего и охлажденного мяса по видам, краткие прогнозы по дальнейшему развитию.

В исследовании представлена информация касательно "борщевого набора" Украины на начало марта 2016 года, а именно: динамика стоимости овощей "борщевого набора" с 2013-16 гг., динамика стоимости всего "борщевого набора" с 2013-16 гг., мнение эксперта касательно ценовых колебаний и дальнейшего изменение стоимости овощей на внутреннем рынке Украины.

Данные, содержащиеся в статье, представляют рынок раков Украины по итогу января-февраля 2016 года, а именно: объем и сумма экспорта украинских раков за два первых месяца 2016 года, доля экспорта данной продукции в Беларусь, доля экспорта украинского пива в эту страну в рассматриваемой динамике.

В статье представлена аналитическая информация по яблочному рынку Украины в 2015/16 МГ., рассматривается: тенденции рынка, объем ввезенных и вывезенных яблок за февраль 2016 г., объем импорта яблок с начала МГ., изменение по отношению к прошлому МГ, темп сокращения закупок яблок с начала сезона, причины такой тенденции.

В данном материале представлены отчетные аналитические сведения по рынку майонезов Украины в 2015/16 сезоне. Рассматривается следующее: состояние рынка, объем производства майонеза в отчетном сезоне, темп сокращения производства майонеза за последние два года, темп сокращения импорта и экспорта в этом периоде.

В данном обзоре представлены сведения по рынку кофе Украины, рассмотрено: общие тенденции по рынку, топ-10 стран производителей кофе в мире, объемы производства, импорта и экспорта кофе в Украине, предпочтения украинцев при выборе кофе (наиболее популярный вид, место потребления, популярный вид упаковки), структура потребления кофе по частоте, критерии выбора кофе, места покупки кофе в стране, ценовые тенденции рынка, основные игроки рынка, краткие прогнозы по его дальнейшему развитию.

Статья содержит аналитические сведения по рынку хлеба и ХБИ Украины по итогам февраля 2016 года, рассматривается: объем производства хлеба и ХБИ за 2 первых месяца отчетного года, прирост показателя производства к АППГ, объем выпуска хлеба в феврале, изменение производства в годовом сравнении, объем производства хлеба за 2015 год, сравнение с показателем 2014 г.

Обзор содержит аналитическую информацию касательно рынка яиц Украины в январе 2016 г. Представлено: стоимость десятка яиц, темп падения цены, причины снижения стоимости, цены на яйца в декабре 2015 г., темп наращивания экспорта данного продукта в отчетной динамике, показатель сокращения экспорта в январе текущего года.

В аналитическом исследовании содержится информация по рынку подсолнечного масла Украины, а именно: рост цен на семена подсолнечника и масло, сравнение февральской стоимости с ценой в январе, темпы подорожания цен на оптовом рынке Украины за первую и вторую неделю февраля, факторы, которые повлияли ан сырьевой ажиотаж, стоимость бутылки подсолнечного масла в киевских магазинах и в среднем по Украине.

Данное исследование содержит отчетную информацию по рынку мороженого Украины по итогам 1 полугодия 2016 г. Представлено: темп роста производства мороженого в стране в июне по сравнению с маем, объем производства в первом полугодии, его динамика с 2014 г., потребительские предпочтения при выборе мороженого, другие тренды рынка, тенденции спроса, минимальная цена мороженого, факторы, которые формируют цену на мороженое.

Обзор содержится аналитическую информацию по рынку грибов Украины по состоянию на март 2016 года, представлено следующее: тенденции спроса на данную продукцию, расценки на грибы, комментарии экспертов касательно состояния рынка, сравнение стоимости грибов на рынках Украины.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку сухих завтраков Укаины, рассматривается: состояние и тенденции развития отрасли, динамика реализованых сухих завтраков в Украине с 2014-2016 гг., динамика импорта сухих завтраков в Украину с 2014-2016 гг., структура реализации по видам, динамика цен на сухие завтраки по видам за два последних года, структура экспорта сухих завтраков в разрезе стран, краткие прогнозы по рынку.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку кормов для домашних животных Украины, рассмотрено: состояние и тенденции рынка, особенности спроса на рынке, динамика емкости рынка кормов для домашних животных с 2012-6 месяцев 2016 гг., ключевые украинские и зарубежные производители кормов для домашних животных.

Отчет содержит аналитические сведения по рынку джемов и варенья Украины по итогам июля 2016 года. Рассмотрено: объемы экспортных поставок джемов и варенья в июне и июле 2016 года, мае текущего года, объемы поставок в целом с начала года.

Данные аналитической статьи представляют ситуацию на рынке продуктов питания Украины на начало 2016 года. А именно: ценовые тенденции на рынке продуктов питания с начала года, средняя стоимость свинины, расценки на яйца и причины снижения их стоимости, темп сокращения инфляции в Украине, темпы подорожания фруктов и овощей в сравнении с декабрем, другое.

В исследовании представлены аналитические сведения по рынку производства органической продукции Украины, рассматривается: число предприятий, занятых органическим производством, число сертифицированных дикоросов, доля площадей под производство органической продукции в общей структуре сельхозугодий, государственное регулирование отрасли.