В материале содержится аналитическая информация по рынку макаронных изделий в Украине. Рассмотрено следующее: розничные цены на макаронные изделия твердых сортов в течение первых трех месяцев войны, эффект пандемии COVID-19 на цены макаронных изделий в ЕС 06.2019-06.2021, эффект пандемии COVID-19 на цену пшеницы 01.2019-12.202 -08.2021, основные импортеры макаронных изделий в Украину накануне полномасштабной войны, производство и импорт макаронных изделий 2011-2021 гг., разброс цен на макаронные изделия в 2022 году, цены на макаронные изделия из мягких сортов в 202 объем импорта в Украину
В материале содержится аналитическая информация по рынку столовой свеклы в Украине. Рассмотрено следующее: цена отгрузки столовой свеклы в Украине по состоянию на 23 февраля 2024 по сравнению с предыдущей неделей и аналогичным периодом 2023 года, факторы, влияющие на формирование цен.
В материале содержится аналитическая информация по рынку экспорта лука в Украину. Рассмотрено следующее: динамика цены на лук 2018-2024 гг., импортеры украинского лука, динамика цен на лук в Польше, Украине и Молдове 05 января – 23 февраля 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку плодово-ягодной продукции в Украине. Рассмотрено следующее: выручка от экспорта Украиной плодово-ягодной продукции в 2023 году по сравнению с предыдущим годом, динамика экспорта украинской плодово-ягодной продукции 2019-2023, доходы экспортеров от продаж замороженных ягод и других фруктов, грецких орехов в скорлупе и свежих ягод, натуральное выражение экспорта замороженных ягод и других фруктов, грецких орехов в скорлупе и лущеных, семечковых культур и свежих ягод, основные страны-покупатели плодов и ягод украинского производства за 2023 год, средняя стоимость украинских яблок и голубики 2022 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку лука в Украине и Восточной и Европе. Рассмотрено следующее: изменение цены на лук по итогам недели 19-25 февраля 2024 г. в Украине, Польше, динамика цены на лук в Украине, Польше, Молдове и Узбекистане за 05.01.2024 - 23.02.2024, причины ценовых колебаний на лук в указанных .
В материале содержится аналитическая информация по рынку облепихи в Украине. Рассмотрено следующее: география облепиховых производителей в Украине, закупочная цена осенью 2023 года брутто с ветвями, оптовая цена заморозки уже очищенной, чем интересна культура на внутреннем рынке Украины, стоимость сушеной облепихи на розничном рынке Украины, технологии выращивания облепихи, запланированные площади под насаждение облепихи Украине в разных агрохолдингов и по областям.
В материале содержится аналитическая информация по рынку кофе в Украине и мире. Рассмотрено следующее: стимулы роста цен на кофе в мире, стоимость эспрессо в конце 2023 года в Украине, индекс Эспрессо в Украине в 2023 году по сравнению с 2017 годом, стоимость кофе в региональном разрезе, изменение стоимости кофейных брендов на полках отечественных супермаркетов в 2023 году сравнение с 2022 годом, количество продаж в 2023 году по сравнению с 2022 годом, состояние рынка кофе по состоянию на конец 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация о рынке мяса птицы в Украине. Рассмотрено следующее: объем экспортируемого мяса и съедобных субпродуктов птицы в январе 2024 года из Украины по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, экспорт за первый месяц 2024 года в денежном эквиваленте против января 2023 года, главные покупатели отечественного мяса и съедобных субпродуктов птицы в январе 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку экспорта мяса в Украину. Рассмотрено следующее: объем экспорта мяса птицы в 2023 году и стоимость его реализации по сравнению с 2022 годом, выручка от экспорта мяса и субпродуктов, доля стран ЕС в стоимостном выражении в 2023 году по сравнению с 2022 годом, географическая диверсификация сбыта мяса и субпродуктов украинского производства, ключевые страны импортеры украинского мяса, доля Нидерландов, Саудовской Аравии, Словакии, Китая, Турции, ОАЭ, Азербайджана и Молдовы в закупках отечественного экспорта мясопродукции, объемы поставок украинского мяса на рынок Саудовской Аравии.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине. Рассмотрено следующее: объем импортированных сыров за январь 2024 года по сравнению с январем 2023 года, объем потраченных денег на импорт сыров в январе 2024 года по сравнению с январем 2023 года, крупнейшие импортеры сыра в Украину, экспорт украинских сыров в январе 2024 года январем 2023 года экспорт украинских сыров в январе 2024 года в денежном эквиваленте, крупнейшие покупатели отечественных сыров в январе 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку мягких жирных сыров. Рассмотрено следующее: средняя потребительская цена на мягкие сыры в январе 2024 года против декабря 2023 года и января 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку зоотоваров в Украине. Рассмотрено следующее: доля онлайн-продаж зоотоваров в 2023 году по сравнению с 2022 годом, украинский рынок зоотоваров в 2023 году, динамика развития рынка в Восточной Европе 2022-2023 гг., зооринок в гривневом эквиваленте за 2023 год по видам любимцев.
В материале содержится аналитическая информация по рынку помидоров в Украине. Рассмотрено следующее: динамика цены на тепличные помидоры в Украине январь 2021 – 16.02.2024 гг., отпускные цены на импортные томаты по сравнению с неделей ранее, цены на помидоры круглые красные в Молдове, Таджикистане, Узбекистане, Польше и Украине с 05.00. 16.02.2024.
В материале содержится аналитическая информация по рынку зоотоваров в Украине. Рассмотрено следующее: рынок зоотоваров в Украине по итогам 2023 года в гривневом эквиваленте по сравнению с 2022 годом, производство кормов для животных в 2022 и 2023 году в денежном эквиваленте, денежный эквивалент доли рынка одежды для домашних животных, средств ухода и мед2 2023, доля онлайн-продаж зоотоваров в 2023 году по сравнению с 2022 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: средняя цена на молоко-сырье по состоянию на 1 февраля 2024 года по сравнению с январем 2024 года, средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сорта по состоянию на 1 февраля 2024 года по сравнению с январем 2024 года, нижняя/верхняя граница ценового диапазона молока экстра , высшего и первого сорта по состоянию на 1 февраля 2024 года, средневзвешенная цена трех сортов по состоянию на 1 февраля 2024 года по сравнению с январем 2024 года, динамика цен на молоко февраль 2023-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость молока пастеризованного жирностью 2,5%, кефира жирностью 2,5%, сметаны жирностью 15% в январе 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, средняя цена на питьевой йогурт, йогурт в стаканах, сыр кисломолочный жирностью 9 сливочное масло жирностью от 72,5% до 73%, сыр Украинский жирностью 50%, сыр Голландский жирностью 45%, сыр Маасдам жирностью 45%, сыр Гауда жирностью 45%, моцарелла жирностью 45%, самая выгодная цена на йогурты в разрезе брендов, самые дешевые и самые дорогие позиции каждого продукта.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлиопекарной отрасли в Украине. Рассмотрено следующее: валовой сбор пшеницы 2020-2023 гг., динамика средних цен на муку и хлеб пшеничный за январь-ноябрь 2021-2023 гг. и прогноз на 2024 г., реальное среднесуточное потребление и критерии выбора потребителей хлебопекарной продукции, преимущества , перспективы развития рынка замороженной продукции, тенденции мирового рынка хлебопекарной продукции
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине. Рассмотрено следующее: факторы, влияющие на качество муки, количество сортов зерна в реестрах Украины, направление использования пшеницы и муки в зависимости от содержания белка, клейковины и поврежденного крахмала, схема комплексного функционального анализа качества муки, сравнение систем оценки качества муки, муки предприятия, которые приняли участие в программе Commercial Flour 2022/23, 2023/24 гг. по областям и регионам Украины, группировка участников по регионам, производительность секции/мельницы, содержание клейковины в зерне п/п, показатели качества муки, показатели альвеографа и консистографа муки высшего и первого сорта 022/23, 2023/24 гг. по регионам Украины, сравнение методов: клейковина и альвеограф, классификация воды по жесткости, показатели жесткости водопроводной воды по областям Украины, критерии избрания муки в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине. Рассмотрено следующее: вызовы сезона, ключевые производители пшеничной муки 2023-2024, оценка объемов производства пшеничной муки, динамика экспорта пшеничной муки, количество рынков сбыта, средние экспортные цены, география экспортных отгрузок 2021-2023 гг., объем реализованной промышленной продукции мука пшеничная, индексы промышленной продукции, отгрузка на экспорт по логистическим каналам январь-сентябрь 2022-2023 гг., пересечение продукции в направлении границ и структура логистики продукции 2022-2023 гг., география импорта продуктов переработки зерна, динамика мировой торговли0 мукой2 гг., что ждет украинских мукомолей в 2024 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку помидоров в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость турецких томатов в Украине на начало февраля 2024 года, динамика цен на томаты в Украине 2021-2024 гг., ожидания ключевых игроков рынка на ближайшее будущее.