Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Данные, содержащиеся в статье, представляют информацию по рынку грибов Украины на период Большого Поста. Рассматривается: тенденции рынка по всем областям Украины, расценки на грибы от региональных хозяйств, области, в которых зафиксированы самые высокие цены на грибы, цена на грибы по основным рынкам Украины.

Аналитический отчет содержит информацию касательно ценовых изменений на рынке продуктов питания Украины. А именно: тенденции рынка, темпы изменения расценок на продукты, ежемесячная динамика изменения цен на продукты питания, изменение цен на на продукты сельского хозяйства с декабря 2013 г., темп роста цен на плоды и ягоды в 2015 по сравнению с 2014 г., темпы повышения цен по видам культур, рост цен на продукцию сельского хозяйства в 2015 к 2014 г., и в январе 2015 к январю 2014 г., темпы подорожания цен по областям Украины, динамика прироста цен на яйца, молоко и молокопродукты, скот и птицу, зерновые и зернобобовые по областям Украины в 2015 к 2014 г.

В данном исследовании представлена аналитическая информация по потреблению органической пищи в Украине. Рассматривается: доля потребителей, которые следят за рационом в Украине и Европе, добавки, которых стараются избегать при выборе продуктов, комментарий эксперта, доля украинцев, которые желают видеть на полках полностью органическую продукцию, доля украинцев, которые полностью доверяют фабричной еде.

В работе содержится материал относительно объемов изготовления муки из нишевых культур в Украине. Рассматриваются такие данные: объем изготовления муки из нишевых культур за март 2016 года, и за аналогичный период 2015-го года, часть экспорта украинской муки из нишевых культ на внешние рынки, географическая структура экспортных поставок, объем экспортных поставок в июле-марте 2015/2016 маркетингового года, и сопоставление с таким же периодом 2014/2015 маркетингового года.

Отчет содержит данные по рынку сыра Украины в январе 2016 года. Представлено следующее: объем импорта сыров в первом месяце 2016 года, сумма экспорта в том же периоде, торговое сальдо Украины по сырам, крупнейшие рынки сбыта данного продукта и объем их ввоза, перечень стран поставщиков и объемы их поставок.

Данная статье представляет аналитическую информацию по рынку кондитерки Украины, рассматривается следующее: запрет России на транспортные поставки украинских сладостей, причины запрета, комментарии экспертов касательно запрета, заблокированные направления для транзита украинских грузов.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку мяса Украины по итогам февраля 2016 года. Представлено следующее: объем импортных поставок мяса птицы и субпродуктов в страну по итогу первых двух месяцев отчетного года, изменение объемов в годовом сравнении, структура импорта мяса в разрезе стран в Украину, средняя цена импорта данной продукции, размер квоты на импорта мяса.

В публикации представлена информация касательно овощного рынка Украины в январе 2016 года, рассматривается такое: перечень овощей, которые пользуются наибольшим спросом у украинцев, динамика валового сбора овощей открытого грунта с 2013 по 11 мес. 2015 гг., темп роста расходов на производство сельскохозяйственной продукции в 2015 по сравнению с 2014 гг., изменение суммы расходов на производство в январе 2016 г. в сравнении с январем 2015 г., ценовая политика рынка, тенденции рынка овощей, мнение экспертов касательно дальнейшего развития рынка.

В обзоре представлена аналитическая информация касательно рыбного рынка Украины на начало 2016 года, рассматривается следующее: объем производства местной рыбы, который обеспечивает потребности население внутри страны, сумма кредита ЕИБ привлеченного в конце 2015 года и проекты, которые будут реализованы используя эти кредиты, объем вылова рыбы и других биоресурсов в 2015 г., изменение его объема по отношению к 2014 г.

Обзор содержит аналитические данные по рынку яблок Украины по итогам первого квартала 2016 года, рассматривается следующее: объем и сумма экспорта яблок из Украины за первых 3 мес., основные страны-импортеры украинских яблок и объемы их закупок, доля вывезенных яблок в Беларусь за первый квартал.

В данном материале представлена аналитическая информация по рынку майонезов Украины по итогам ноября 2016 года. Рассматривается следующее: тенденции развития внутренней масложировой отрасли, объем производства майонеза в ноябре, прирост к показателю октября, объемы производства с начала года.

В данной публикации содержится комплексный рейтинг брендов холодного чая по результатам голосования потребителей по результатам 2016 года в разрезе топ-8 брендов, представленных на рынке (Nestea, Lipton Ice Tea, Биола Ice Tea, Росинка, Sanday, Pfanner, Tisana, San Benedetto).

В материале представлен обзор рынка хлебобулочных изделий в Украине за 2016 год. Рассмотрено: динамику производства хлеба и прочих хлебобулочных изделий 2000-2016 год, основные виды продукции на украинское рынке, объём импорта и экспорта хлебав натуральном и денежном выражении, портрет потребителя хлеба, а так же тенденции и прогнозы развития данного рынка.

Данные аналитического материала представляют информацию по рынку яиц Украины по итогам февраля 2016 года, рассмотрено: темп снижения средних отпускных цен на яйца, средняя цена на десяток яиц по Украине, расценки на данный продукт по областям, области, в которых зафиксировано наибольшее снижение цен.

Статья содержит аналитические сведения по рынку подсолнечного масла Украины по итогу января 2016 года. А именно: объем поставки масла на внешние рынки, изменение объема с сравнении с показателем прошлого месяца, порты Украины, через которые проходила масло, объем отгрузки масла в страны ЕС, сравнение объемов отгрузки с более ранними периодами поставок, структура поставок в ЕС по странам, объем поставок в ЕС за 5 мес. 2015/16 МГ, изменение в годовом сравнении, заводы, которые занимаются переработкой масла в Украине, ценовая политика рынка, экспортные направления страны.

В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку мороженого Украины по итогам 1 полугодия 2016 года, рассматривается: топ крупнейших экспортеров мороженого в первой половине года, топ крупнейших рынков сбыта, рейтинг крупнейших импортеров и стран-поставщиков мороженного в отчетной динамике.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку грибов Украины, рассматривается следующее: состояние рынка, проблемы предпринимательства в отрасли, тенденции спроса и факторы, которые на него влияют, расценки на грибы в Киеве и области, темп роста числа игроков в 2016 году, прогнозы по рынку.

В данном материале прелдставлен комментарий эксперта рынка сухих завтраков об основных тенденциях его развития, а также: основные показатели по компании AXA (продажа, экспорт и т.д.), состояние рынка готовых завтраков в Украине и сравнение с развитыми рынками.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку джемов Украины, рассматривается: состояние и тенденции развития рынка, классификаций джемов, тенденции рынка сырья для производства джемов, динамика импорта и экспорта продукции переработки овощей, плодов и орехов с 2011-2015, а также продуктов переработки овощей, плодов и орехов за 9 мес. 2016 года, портрет потребителя джемов, основные игроки рынка, доля импортной продукции, джемы, представленные на рынке, тренды в упаковке и дизайне, краткие выводы.

Обзор содержит аналитическо-статистическую информацию касательно рынка продуктов питания по итогу февраля 2016 года, а именно: объем производства мяса в январе-феврале, темп его сокращения в годовом сравнении, регионы Украины, в которых выросло производство мяса, объем производства молока за 2 мес., сравнение производства с показателем 2015 года, прирост объема производства в некоторых областях, объем производства яиц в рассматриваемом периоде и темп его сокращения, тройка регионов, в которых увеличилось производство яиц.