Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: перспективы развития украинской молочной продукции на европейском рынке, доля украинского молока, которое шло на экспорт в Россию, снижение экспортных поставок сыра из Украины в Россию за семь месяцев 2014 года, объемы экспорта сливочного масла и молочных жиров из Украины в РФ, объемы экспорта молока и сливок сгущенных.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском яблочном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов яблочного рынка Украины динамике с 2010/2011 по 2013/2014 МГ, уровень средних цен на яблоки в Украине, России и Польше с 2010/2011 по 2013/2014 МГ, структура импорта яблок в Россию в 2013/2014 и 2014/2015 МГ, урожай яблок в Польше, Италии и Германии, средние затраты на выращивание яблок в Украине и в некоторых европейских странах.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рыбном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов рыбного рынка Украины в динамике с 2012 по 2014 гг., снижения рынка рыбы Украины в 2014 году, причины падения рыбного рынка Украины, показатели объемов импортных поставок готовой и консервированной рыбы, икры и прочей рыбопродукции в 2013 и 2014 гг., объемы вылова рыбы в Украине и украинскими океаническими судами в нейтральных водах в 2013 и 2014 гг., количество арендованных водоемов в Киевской области, развитие украинского рынка рыбы.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке пищевой промышленности. Рассматривается следующее: индекс промышленной продукции производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в Украине за январь-август 2014 года, объемы производства масла подсолнечного нерафинированного, объемы производства маргарина и жиров подобных, темпы роста объемов производства мяса свиней свежего или охлажденного, мяса домашней птицы свежего или охлажденного, овощей консервированных натуральных, молока жидкого обработанного и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском молочном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок сыров из Украины в августе 2014 года в денежном выражении, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы экспорта сыров за восемь месяцев 2014 года, причины сокращения экспортных поставок сыров из Украины, объемы производства сыров в Украине за январь-август 2014 года, объемы экспорта молочной продукции из Украины в том числе и в Россию (молоко и сливки, маслянка, йогурт, кефир, молочная сыровотка, сливочное масло и жиры, сыры всех видов), перспективные рынки сбыта украинской молочной продукции.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: тенденции развития торговых отношений между Украиной и Россией на рынке молочных продуктов, объемы экспортных поставок сыров из Украины в Россию за январь-июль 2014 года, изменения в поставках по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы экспорта сливочного масла и молочных жиров из Украины в Россию, объемы закупок молочного сырья за первое полугодие 2014 года, удельный вес молока низкого качества от населения.

Отчет содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной промышленности. Рассматривается следующее: развитие молочной промышленности в Украине, крупнейшие операторы на украинском рынке молочной промышленности, доход (выручка) от реализации молочной продукции в разрезе крупнейших операторов рынка в Украине в динамике с 2008 по 2012 гг., валовая прибыль (убыток) отдельных предприятий молочного рынка Украины в динамике с 2008 по 2012 гг., финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения отдельных предприятий молочной промышленности Украины в динамике с 2008 по 2012 гг., чистая прибыль (убыток) отдельных предприятий молочной промышленности Украины в динамике с 2008 по 2012 гг., рентабельность (убыточность) в разрезе предприятий молочной промышленности Украины с 2008 по 2012 гг..

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мороженого. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства мороженого в Украине за октябрь 2014 по отношению к аналогичному периоду 2013 года, объем производства мороженого в Украине за январь-октябрь 2014 года, основные производители мороженого в Украине и их доли, объем экспорта мороженого из Украины в январе – октябре 2014 года, доля экспорта мороженого от общего объема реализации продукции в Украине, основные страны-поставщики мороженого в Украину.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке майонезов. Рассматривается следующее: доля органического майонеза в 2012 году, опыт развития майонезной продукции одного из операторов рынка, доля "Торчин" и "Щедро" на рынке майонеза в Украине в динамике с 2012 по 2014 гг., лидеры на региональном рынке майонезов.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке продуктов питания. Рассматривается следующее: показатели объемов потребления мяса и мясопродуктов в Украине, объемы потребления рыбы и рыбных продуктов, плодов, ягод и винограда, молочных продуктов в Украине, объемы потребления продуктов питания в разрезе некоторых регионов Украины, объемы потребления картофеля, хлеба и ХБИ в Украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке куриного мяса. Рассматривается следующее: количество стран, которые потребляют украинские яйца и куриное мясо, основное географическое направление экспорта украинского куриного мяса, объемы производства мяса в Украине за пять месяцев 2014 года, средние цены реализации куриного мяса в Украине и в мире.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке детского питания. Рассматривается следующее: проблемы и перспективы развития рынка детского питания в Украине, государственное регулирование отрасли, количество детей возрастом до 3-х лет, проживающих в Украине по состоянию на 1 января 2013 года, доля импортной продукции на рынке сухого детского питания в Украине, объемы производства молочных продуктов для детского питания в Украине, объемы производства кисломолочных продуктов в Украине, крупнейшие операторы на украинском рынке продуктов детского питания, объемы производства детского молочного питания в Украине в разрезе товаров.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мучных кондитерских изделий. Рассматривается следующее: объем инвестиций крупнейшего производителя хлеба и ХБИ в Украине в запуск линии по производству маффинов, тенденции спроса на категорию "Пряники и бисквиты" в Украине, торговые марки крупнейшего оператора украинского рынка хлеба и хлебобулочных изделий.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мяса птицы. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок мяса птицы из Украины в течение января-июля 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, основные страны потребители украинского мяса птицы за указанный период и объемы экспорта в эти страны, объемы снижения поставок мяса птицы из Украины в РФ и Казахстан, объемы экспорта мяса птицы из Украины по итогам 2014 года согласно прогнозам.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели средней базовой цены на молоко в Украине в динамике с 1-й по 36-ю неделю 2014 года, внутренние цены на сливочное масло монолит 72,5 % в Украине в динамике с 1-й по 36-ю неделю 2014 года, экспортные цены на сухое обезжиренное молоко в Украине в динамике.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели объемов производства молока в Украине всеми категориями хозяйств в динамике с января 2013 по июль 2014 гг., объемы производства сычужного сыра и сырного продукта в Украине в динамике с январе 2013 по июль 2014 гг., показатели объемов экспорта сухого обезжиренного молока в Украине в динамике с января 2013 по июль 2014 гг..

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: основные тенденции на хлебном рынке Украины, показатели объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий непродолжительного хранения в динамике с 2010 по май 2014 гг., объемы реализации хлеба и хлебобулочных изделий за период 2010 – 6 мес. 2014 гг., объемы внутреннего производства, экспорта и импорта хлебобулочных изделий за период 2010 – 5 мес. 2014 гг., объемы рынка хлеба и хлебобулочных изделий за 2010–5 мес. 2014 гг., объемы внешней торговли Украины на рынке хлеба и хлебобулочных изделий за 2010-5 мес. 2014 гг., структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 5 мес. 2013 года–5 мес. 2014 года, структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 5 мес. 2013 года–5 мес. 2014 года, сегментация рынка хлеба и ХБИ, структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в разрезе товарных категорий, сравнение индексов потребительских цен и цен производителей, основные производители хлеба и хлебобулочных изделий в Украине за 2012-2013 гг., их доли и многое другое.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке растительного масла. Рассматривается следующее: доля подсолнечника в структуре рынка масличных культур Украины, показатели объемов производства подсолнечного масла в Украине в динамике по видам с 2007 по 2014 гг., помесячная динамика производства масла подсолнечного нерафинированного в Украине с 2010 по 2014 гг., динамика розничных продаж растительного масла предприятиями Украины с 2005 по 2014 гг., индексы потребительских цен на растительное масло в Украине с 2011 по 2014 гг., экспортные цены на подсолнечное масло в Украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочных продуктов. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок молока и молочных продуктов из Украины в январе-августе 2014 года, объемы импортных поставок молока и молочных продуктов в Украину за восемь месяцев 2014 года, показатели объемов производства молока и молокопродуктов в Украине, прогнозные показатели объемов производства молочных продуктов в Украине по итогам 2014 года.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса и мясопродуктов за восемь месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов импортных поставок мяса и мясопродуктов в Украину за январь-август 2014 года, объемы импорта свинины, мяса птицы и говядины в Украину за указанный период, показатели экспортных поставок мяса и мясопродуктов из Украины за январь-август 2014 года, объемы экспорта свинины, мяса птицы и говядины, объемы производства мяса в Украине за январь-август 2014 года, прогнозные показатели объемов производства в Украине.