Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке снеков. Рассматривается следующее: потребление снеков детьми, доля детей, которые потребляют снеки (хрустящие подушечки, кольца, фигурки, сухарики, орешки, чипсы, хлопья, семечки), потребление снеков детьми по половым признакам и по возрасту, предпочтения потребителей (детей) в разрезе видов снеков, по возрасту и по половому признаку.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно потребительских предпочтений детей на рынке кондитерских изделий. Рассматривается следующее: детские потребительские предпочтения в отношении видов кондитерских изделий в разрезе половых признаков, распределение предпочтений в отношении сладостей по возрасту ребенка, потребительские предпочтения детей в отношении шоколадных кондитерских изделий по половому признаку ребенка и по возрасту, социально-демографические характеристики опрошенных семей (пол, возраст, место обучения ребенка, количество детей в семье, доходы семей с детьми).

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском яичном рынке в ноябре 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок яиц птиц в скорлупе из Украины в ноябре 2014 года, изменения в экспортных поставках по сравнению с октябрем 2014 года, объем экспорта яиц из Украины за 11 месяцев 2014 года, объемы экспорта яиц в сентябре 2014 года.

Материал, представленный в данном обзоре содержит информацию относительно ситуации на украинском чайном рынке. Рассматривается следующее: структура импортных поставок чая на украинский рынок в разрезе основных стран поставщиков, общая стоимость импортируемого чая за одиннадцать месяцев текущего года в Украину, крупнейшие страны импортеры украинского чая.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молока. Рассматривается следующее: показатели объемов экспорта молока из Украины за январь-октябрь 2014 года, рейтинг стран-импортеров украинского молока за указанный период, объемы экспортных поставок украинского молока в разрезе стран в натуральном и денежном выражении за 10 месяцев 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине без учета Крыма и Севастополя в январе-ноября 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду прошлого года, производство хлеба и хлебобулочных изделий в ноябре 2014 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке рыбы и морепродуктов. Рассматривается следующее: общая характеристика рынка рыбы в Украине, потребление рыбы и рыбопродуктов в год на душу населения в динамике с 2002 по 2013 гг., вылов рыбы в Украине в динамике с 2000-2013 гг., объем вылова рыбы в Украине с января по июль 2014 года, суммарный объём экспорта и импорта рыбы и ракоподобных, моллюсков и других водных бесхребетных с 2004 по 2013 гг., ассортиментный ряд рыбы в Украине, основные игроки, поставляющие рыбу и морепродукты в Украину, оптовые цены на продукцию, индексы потребительских цен на рыбу и продукты из рыбы в 2014 году, каналы сбыта продукции, факторы влияния на рынок, SWOT-анализ отрасли, PEST-анализ, крупнейшие игроки рыбного рынка Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: показатели объемов производства свинины по состоянию на конец ноября 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, общий объем производства свинины по итогам года согласно прогнозам, тенденции спроса на рынке свинины в Украине, объемы потребления свинины в Украине, доля украинской свинины на рынке, цены на свинину в Украине, объемы импорта свинины в Украину, основные страны-импортеры свинины в Украину, объемы экспорта свинины из Украины, доля Молдовы в структуре поставок украинской свинины, крупнейшие производители свинины в украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке рыбы и морепродуктов. Рассматривается следующее: прогнозные показатели сокращения импорта рыбной продукции в Украину по итогам 2014 года, объем рынка рыбной продукции Украины в 2013 году и за 10 месяцев 2014 года, крупнейший поставщик рыбы в Украину, объемы экспорта рыбы из Норвегии в Украину за 11 месяцев 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, объем поставок норвежской сельди в Украину в ноябре 2014 года, причины снижения импорта рыбы из Норвегии в Украину, объемы экспорта скумбрии, средние цены за килограмм на рыбу.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мяса. Рассматривается следующее: темпы роста цен на мясо на мировом рынке, причины роста цен на мясо, основные тренды на рынке мяса в Украине, показатели объемов производства мяса в Украине согласно прогнозам по итогам 2014 года, объемы импорта свинины в Украину по итогам 7-ми месяцев 2014 года, основные рынки сбыта для украинского мяса, показатели объемов экспорта мяса птицы из Украины за 7 месяцев 2014 года, крупнейшие производители свинины в Украине и объемы производства в 2013 году, крупнейшие производители курятины в Украине.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молока, мяса и яиц. Рассматривается следующее: показатели объемов производства мяса в Украине в январе-ноябре 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2013 года, показатели объемов производства молока в Украине с января по ноябрь 2014 года, объемы выпуска яиц на украинском рынке за 11 месяцев 2014 года.

Материал содержит данные относительно рынка майонеза Украины в 2014 году. А именно: средняя рентабельность производства белых соусов, факторы, которые повлияли на перенасыщение рынка, доля совершеннолетнего населения, которая потребляет данный продукт, динамика производства/динамика потребления майонеза и эмульгированного соуса на территории Украины в 2010-2014 гг., сравнительная характеристика объемов производства и потребления за 2012/2013 гг., структура покупок майонезной продукции по кварталам, сравнительная динамика объемов импорта и экспорта майонезных товаров на Украине по итогу 1 полугодия 2013-2014 гг., структура рынка по группам, лидеры рынка по итогу 2013 года, проблемы рынка.

Данный обзор содержит информацию относительно индекса Украины в глобальной продовольственной безопасности. Рассматривается следующее: место Украины в рейтинге по ценовой доступности (доля расходов на продукты питания, доля населения в условиях глобального уровня бедности, ВВП на душу населения, тарифы импорта, доступ к финансированию для фермеров), место Украины по наличию продуктов (достаточность продовольствия, средняя обеспеченность продуктами, госрасходы на с/х исследования, сельскохозяйственная инфраструктура, обеспеченность складскими помещениями, портовая инфраструктура, неустойчивость с/х производства, риск политической нестабильности, коррупция, потери производства), место Украины в рейтинге по качеству и безопасности (диверсификация, пищевые стандарты, национальные стратегии потребления, мониторинг и контроль за питанием, наличие микроэлементов, агенство по обеспечению безопасности и здоровья, доля населения, имеющих доступ к воде, соответствие стандартам качества, безопасность продуктов).

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке детского молочного питания. Рассматривается следующее: темпы роста рынка детского молочного питания в Украине по итогам 2014 года согласно прогнозам, тенденции спроса на детские молочные продукты в Украине, компания-лидер в сегменте детских молочных продуктов и его доля на рынке.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке рыбы и морепродуктов в ноябре 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов импортных поставок норвежских морепродуктов в Украину в ноябре 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду прошлого года, причины роста импорта морепродуктов из Норвегии в Украину.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке подсолнечного масла. Рассматривается следующее: показатели объемов производства подсолнечного масла в Украине, объемы экспорта подсолнечного масла из Украины, место Украины в мире по объемам экспорта подсолнечного масла, основные рынки сбыта украинского подсолнечного масла, доля экспорта в страны Европейского союза, крупнейшие операторы по объемам экспорта украинского подсолнечного масла, влияние ситуации на Востоке Украины на рынок подсолнечного масла, урожай масличных культур по итогам года согласно прогнозам, прогнозные показатели объемов производства подсолнечного масла в Украине в 2014/2015 МГ.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском кофейном рынке. Рассматривается следующее: показатели емкости кофейного рынка Украины в динамике с 2009 по первое полугодие 2013 гг., объемы производства натурального и растворимого кофе в Украине в динамике с 2009 по первое полугодие 2013 гг., показатели объемов экспорта кое из Украины, динамика объемов импорта кофе в Украину с 2009 по 6 мес 2013 гг..

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском кофейном рынке. Рассматривается следующее: темпы роста цен на кофе в Украине за последний месяц, причины роста цен на кофе в Украине, рост мировых цен на кофе, ежегодные темпы роста спроса на кофе в мире, снижение потребительского спроса в Украине, ценовая политика на растворимый и зерновой кофе в рознице в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке детского питания. Рассматривается следующее: прогнозные показатели темпов роста рынка детского питания в Украине по итогам 2014 года, тенденции спроса на рынке детского питания в Украине, доля Компании "Молочный альянс" в сегменте "специализированное молочное питание для детей до 3-х лет", торговые марки предприятия на рынке детского питания.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: общий объем производства молочной продукции в Украине в 2013 году, объемы производства молока в Украине за 6 месяцев 2014 года, среднегодовая закупочная цена на молоко экстра-класса, объемы производства масла, жидкого молока и сыра в Украине в 2013 году, производство сухого молока и сгущенки, объемы экспорта молочной продукции из Украины по итогам 2013 года, проблемы на рынке молочной продукции, объемы производства продуктов детского питания в Украине за первое полугодие 2014 года, крупнейшие производители сыра и молока в Украине (перечень предприятий, объемы производства в 2012 и 2013 гг).