Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В данной публикации представлен аналитический материал по рынку рыбы Украины и мира, рассматривается: удельный вес украинского производства рыбы в общей структуре мирового производства, объемы вылова рыбы в пресных водоемах Украины, Польши, Венгрии в 2014 году, удельный вес водной площади Украины в мировом объеме, доля теневого рынка.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку косточковых Украины, рассматривается: средние цены на косточковые плоды на рынках Украины, доля импортной продукции на рынке, его специфика, причины, негативно влияющие на рынок, тенденции урожая рынка.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку хлеба и макаронных изделий Украины, рассматривается: тенденции рынка, ежегодный объем потребления хлеба и ХБИ в Украине, объем производства хлеба в 2015 году и в 1 половине 2016-го, причины сокращения производства, ведущие игроки рынка, топ-10 самых доходных производителей хлеба и макаронных изделий Украины.

Обзор содержит отчетные сведения по рынку яиц Украины по итогам 1 полугодия 2016 года. Рассматривается следующее: объем выпуска яиц в 1 полугодии, темп сокращения производства яиц по сравнению с АППГ, темп падения производства яиц в 1 полугодии 2015 года в сравнении с 1 полугодием 2014-го.

В статье представлены аналитические сведения по рынку рапсового масла Украины по итогу февраля, рассматривается: тенденции масложировой отрасли Украины в текущем маркетинговом году, структура производства масел по видам, основные страны-импортеры и доли их поставок, изменение долей поставок в ЕС в текущем МГ по сравнению с прошлым, основные страны-импортеры рапсового масла.

Статья содержит данные по рынку продуктов питания на мая 2016 года, рассмотрено: темп роста индекса борща по сравнению с показателем декабрем 2015 года, стоимость кастрюли борща на сегодня, овощи, которые дорожали больше и меньше за последние 4 мес, расценки на все виды овощей для готовки борща, сравнение их с прошлыми периодами.

Данный материал содержит отчетные сведения по рынку круп Украины по итогам 7 мес. 2016 года. Рассматривается: объем экспортных поставок круп и гранул из украинских зерновых культур в отчетном периоде, прирост к показателю аналогичного периода прошлого года, ключевые потребители украинских круп, размер квоты, выделенной на поставки.

В статье представлена аналитическая информация по рынку сгущенного молока Украины по итогам февраля 2016 года. Рассматривается следующее: объем производства сгущенного молока и сливок по итогам первых 2 месяцев года, темп сокращения их выпуска в годовом сравнении, объем экспорта данной продукции и темп его сокращения, основные страны-покупатели украинских сливок и сгущенки, структура поставок в разрезе стран, объем импорта, страна-поставщик сгущенки на рынок Украины.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку сладостей Украины, рассматривается: тенденции рынка, потребительские предпочтения при выборе кондитерки, тенденции спроса на рынке, комментарии экспертов касательно основных трендов, лидирующие сладости, представленные на отечественном рынке.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку куриного мяса Украины по итогам 1 квартала 2016 года, рассматривается следующее: объем производства курятины Украиной в 1 квартале, темп его роста, области, в которых повысились объемы производства, объем производства мяса птицы в частных хозяйствах, и темп сокращения такого производства, объем экспорта/импорта мяса птицы в 1 кв., показатели импорта/экспорта мяса в 2015 г.

В статье представлены сведения по овощному рынку Украины, а именно: топ областей Украины с минимальными и максимальными ценами на овощи борщевого набора, расценки на овощи по наибольшим рынкам областей страны, их изменение по отношению к предыдущим периодам, области, в которых отмечено наибольшее падение цен на овощи.

В данном материале представлены отчетные сведения по рынку рыбы и морепродуктов Украины по итогам 1 полугодия 2016 года, рассмотрено: объем ввоза рыбы и морепродуктов за 1 полугодие, прирост к АППГ, показатели импорта за 1 полугодие 2015/16 гг., основные страны-поставщики рыбы в Украину, топ-5 видов рыб, которые поставляются на рынок, объем вылова рыбы в 1 полугодии, темп его роста к АППГ, ценовые тренды рынка.

Данный материал представляет информацию по рынку яблок Украины по итогам июня 2016 года, рассматривается: объем закупок яблок украинских компаний на внешних рынках в сезон 2015/16 гг., сравнение с объемами поставок в 2014/15 гг., доля импорта польских яблок в общей структуре поставок, причины сокращения поставок яблок в Украину, другие тенденции рынка в текущем сезоне.

В данном отчете представлены аналитические сведения по рынку чая Украины, рассмотрено следующее: виды чая, представленные на рынке, ценовые категории на рынке, выбор потребителей на рынке чая, розничный товарооборот в январе-мае 2015/январе-мае 2016 гг., объемы импорта/экспорта на украинском рынке чая в 2015/16 гг., крупнейшие компании рынка, основные тренды в дизайне чайной упаковке, прогнозы по продажам чая в Украине.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку хлеба Украины, рассматривается: краткие прогнозы по рынку хлеба и ХБИ до конца года, причины возможного повышения цен на хлеб, структура себестоимости производства хлеба и ХБИ, средняя цена ржано-пшеничного хлеба.

В работе представлены аналитические сведения по рынку яиц Украины по итогам апреля 2016 года, а именно: тенденции рынка животноводства по категориям, численность поголовья скота по видам и категориям хозяйств, структура поголовья в разрезе областей Украины, структура поголовья птицы в соотношении категорий хозяйств, производства мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, показатели промышленного производства яиц, объемы реализации и цены на них, средние потребительские цены на яйца по областям и другое.

В данном исследовании представлена аналитическая информация по рынку соевого масла Украины по итогу февраля 2016 года, рассматривается: объем производства и экспорта соевого масла в первой половине 2015/16 МГ, объем соевого масла, поступившего на переработку и экспорт, прогнозы экспертов касательно дальнейшего развития, крупнейшие производители соевого масла в Украине.

В исследовании представлена аналитическая информация по потребительским ценам на основные продовольственные товары на конец апреля 2016 года. Рассматривается: товары, на которые наиболее заметно снизилась цена, перечень социально-значимых продуктов питания, их стоимость и прирост цены на апрель к предыдущим периодам.

В материале представлена информация о рынке органической продукции Украины за 2006-2016 год. Рассмотрено: площадь сельхоз угодий под выращивание органической продукции, количество хозяйств занимающихся органическим производством, а так же объем рынка в денежном выражении.

В данной публикации представлена аналитическая информация по рынку круп Украины, рассматривается: состояние и тенденции рынка, причины роста спроса на крупы среди украинцев, расценки на гречиху, краткие прогнозы по ценам на осень, объемы производства каш по их видам за июнь/июль 2016, июнь 2015 г.