Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Статья содержит отчетную аналитическую информацию по рынку яиц Украины по итогам 9 мес. 2016 г. Рассматривается следующее: объемы производства яиц за январь-сентябрь, темп сокращения производства за этот период, объемы производства яиц по областям Украины.

В данном обзоре содержатся данные относительно изготовления нерафинированного подсолнечного масла, а именно: объемы производства за время с января и по февраль 2016 года, и также за тот же временной промежуток в 2015 году, объемы выпуска нерафинированного подсолнечного масла на территории Украины в 2015 году, и сопоставление их с объемами выпуска в 2014 году.

В данном аналитическом обзоре представлены сведения по рынку продуктов питания Украины, рассматривается следующее: ежегодные объемы потребления продуктов питания украинцем в 2015/14 гг., ежегодные объемы потребления еды одним человеком в разрезе товаров, потребления микро и макроэлементов в суточном рационе человека в 2014/15 гг.

В данном обзоре представлена отчетная информация по рынку муки и круп Украины, рассматривается: топ-10 производителей муки и круп по объему чистого дохода за 2015 год, тройка крупнейших импортеров муки из Украины, перечень новых направлений, по которым импортировалась мука в 2015 году.

В исследовании содержится аналитическую информацию по молочному рынку Украины, а именно, представлен рейтинг областей Украины по производству молока по итогам 1 квартала 2016 года. Рассматривается: пятерка областей Украины по объемам производства, перечень других украинских областей и объемы их производства в 1 кв.

В статье представлена аналитическая информация по рынку кондитерки Украины, рассматривается: состояние сферы, структура кондитерского рынка в разрезе товарных категорий, потребительские предпочтения на рынке, объем экспорта шоколада с января-июль, краткие прогнозы по рынку.

Статья содержит сведения по мясомолочной отрасли Украины по итогам мая 2016 года, рассматривается следующее: объем производства мяса за первые пять месяцев, темп прироста к показателю на АППГ, причины снижения динамики производства в мае, объем производства молока в отчетном месяце и причины сокращения производства, объемы экспорта и импорта мяса птицы и субпродуктов в 2015 году, темп сокращения экспорта.

В данной публикации представлена аналитическая информация по овощному рынку Украины, рассматривается следующее: тенденции овощного рынка страны, объем выпуска овощей по состоянию на 1 июля и 1 августа 2016 г., ценовая политика рынка, общие перспективы по рынку.

В данном исследовании представлены аналитическая информация по рынку рыболовецкой области Украины. Рассматривается: состояние и тенденции отрасли, динамика вылова рыбы с 2013 года, число операторов рынка, объем экспорта рыбы за 5 мес. 2016 года, основные страны покупатели рыбы, доля импорта в общей структуре рынка, основные виды рыб, которые поставляют в Украину, факторы, повлиявшие на сокращение потребления дорогих сортов рыбы, темп сокращения импорта рыбы в Украину в 2015 году, краткие прогнозы экспертов по рынку на 2016 г., чистый доход и прибыль основных операторов оптовой торговли рынка за 2014/15 гг., топ-5 компаний по переработке и консервировании рыбы и морепродуктов, факторы, влияющие на медленное развитие рынка.

Данный обзор содержит аналитические сведения по рынку плодово-ягодных культур Украины по итогам мая 2016 года, рассматривается: состояние рынка, доля малых частных хозяйств в общей структуре рынка, структура рынка по видам продукции, динамика валового сбора плодово-ягодных культур с 2014-5 мес. 2016 гг.

В данном отчете представлены аналитические сведения по рынку хлеба и хлебобулочных изделий Украины, рассматривается: состояние и основные тенденции отрасли, темп сокращения производства хлеба за последние 4 года, объем производства в октябре 2016/15 гг., главная причина сокращения рынка хлеба в стране, динамика емкости рынка с 2012-7 мес. 2016 гг., факторы, влияющие на покупательскую способность.объемы производства муки на протяжении января-октября.

В обзоре представлены аналитические сведения по рынку яиц Украины по итогам 9 мес. 2016 года, рассмотрено: объемы поставок яиц на внешние рынки за январь-сентябрь текущего года, структура продаж в географическом разрезе, объем экспорта яиц в сентябре, топ экспортеров яиц в Украину.

Отчет содержит аналитические сведения по рынку сливочного масла Украины по итогам марта 2016 года, рассматривается следующее: темп падения цены на данный продукт за апрель, ценовые тенденции рынка, мнение экспертов касательно данной ситуации, темп роста экспорта сливочного масла в марте, оценка экспертов дальнейшего развития экспортных поставок.

Статья содержит аналитические сведения по рынку продуктов питания Украины, представлены основные тенденции: основные факторы, повлиявшие на изменение спроса на товары общепита, тенденции спроса на рынке, уровень падения покупательской активности в 2015 году по сравнению с 2014 г., ценовая политика рынка, рост спроса на товары высокой калорийности, темпы падения спроса на полезные продукты питания, уровень потребления органических товаров в 2015 году, факторы, влияющие на популярность местной еды, причины выбора продуктов глобальных брендов, тенденции сегмента премиум продуктов, краткие выводы.

В статье содержатся отчетные сведения по рынку муки Украины на 2015/16 МГ. Рассматривается: прогнозный объем мирового экспорта муки до конца 2016/17 МГ, объемы экспорта муки Турцией, доля Казахстана в общей структуре импорта, топ крупнейших стран экспортеров муки, урожайность зерновых по видам за 1995/2000/2005/2010/2015/2016 гг.

Статья содержит аналитический материал по рынку молочки Украины по итогам 1 квартала 2016 года, а именно: объем внешней торговли от экспорта молочки, прирост к АППГ, товары, которых экспортировали больше всего, основные рынки сбыта украинской молочки, комментарий эксперта касательно поставок молочки Украины.

В данной статье представлены сведения по рынку кондитерских изделий Украины по итогам 1 полугодия 2016 года. Рассмотрено следующее: тенденции рынка, причины падения производства кондитерки в стране, динамика емкости рынка шоколадных кондитерских изделий в Украине за 2014-6 мес. 2016 гг., особенности рынка и новые перспективы его развития.

В данном исследовании представлена информация по рынку колбас Украины, а именно: тенденции рынка, средний темп роста цен на колбасы за год, ежемесячная динамика средних цен на колбасные изделия по видам с января 2015 г., факторы, влияющие на рост цен, динамика производства колбас и копченостей в стране с 2010-2015 гг., динамика поставок колбас и копченостей из Украины за тот же период, динамика средних розничных цен на колбасу вареную первого сорта, основные показатели развития рынка колбасных изделий (производство, импорт/экспорт).

В данной статье представлены аналитические сведения по рынку овощей и фруктов Украины, рассматривается следующее: тенденции рынка овощей и фруктов страны, темп роста плодоовощного индекса с начала недели и с начала месяца, ценовые колебания на рынке.

В статье представлены аналитические сведения по рынку водоемов Украины по итогам сентября 2016 года. Рассматривается следующее: объемы вылова водных ресурсов в водойомах Украины за январь-сентябрь, сравнение с объемом вылова в аналогичном периоде 2015 года, бассейны, в которых отмечен рост, структура вылова в разрезе областей, объемы вылова по видам рыб.