Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Публикация представляет аналитические сведения по рынку молочки Украины, рассмотрено: тенденции рынка, объемы экспорта твердых сыров в 2005/20016 и 2015/2016 МГ, сравнение производства твердых сыров в в текущем маркетинговом году по сравнению с выпуском 2005/06 МГ, основные причины спада экспорта, новые рынки сбыта украинской молочки, ключевые покупатели сливочного масла.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогам 2016 года, рассмотрено следующее: объемы потребления свинины и мясопродуктов в отчетном году, сравнение с прошлогодними показателями, комментарии экспертов по рынку.

В данном исследовании представлены аналитические сведения по молочному рынку Украины, рассматривается: состояние и основные тенденции рынка молока Украины и мира, факторы, негативно влияющие на рынок, темп сокращения производства молока за последние 3 года, ключевые проблемы рынка и другое.

В статье представлены аналитические сведения по рынку замороженной свинины Украины, рассмотрено: объем произведенного замороженного мяса за 11 мес., сравнение с показателем аналогичного периода 2015 года, комментарий эксперта по динамике производства замороженной свинины.

Обзор содержит сведения по рынку сыра Украины, рассматривается следующее: объем экспорта сыров из Украины в январе-августе, темп сокращения экспорта всех видов сыров за 8 мес., ключевые причины снижения экспорта, сумма закупок молочной продукции Египтом и Алжиром, основные государства импортеры украинского сыра, объем его импорта в Украину с начала года, оценка экспертов украинских мощностей и возможностей.

Материал содержит аналитические сведения по рынку свинины Украины, рассмотрено: оценка экспертов состояние и перспектив развития рынка, темп роста объема употребления свинины украинцами за 11 месяцев текущего года по сравнение с прошлогодним показателем, и темп снижения объема потребления свинины в ноябре, причины снижения активности потребителей, причины падения рентабельности производства свинины, количество голов свиней на начало декабря.

В данной статье представлены сведения по рынку кисломолочной продукции Украины, рассматривается: состояние сегмента кисломолочной продукции, его тенденции развития, помесячная динамика оптовых цен на кефир/сметану с 2014-2016 гг., проблемы рынка, особенности внешней торговли в сегменте, комментарии экспертов по нему.

В данной статье представлен комментарий эксперта по развитию колбасного рынка Украины, рассматривается следующее: динамика объемов производства колбасных изделий в 2016 году к 2015-му, факторы, которые повлияли на роста производства товаров компании, ключевые регионы для реализации продукции, другие особенности функционирования фирмы.

Обзор содержит информацию по рынку масла Украины по итогу 2016 года. Рассмотрено: динамика цен на масло в мире в целом и по отдельности, топ экспортеров/импортеров украинского масла в 2015 году.

В данном материале представлены отчетные сведения по рынку молока Украины, рассматривается следующее: объемы производства свежих молочных продуктов в мире и в Украине, топ-10 лидирующих стран производителей молока в мире, место Украины в рейтинге, объем мирового производства молока в 2015 году и объем выпуска молока в Украине в августе 2016 г., прирост к выпуску в августе 2015 г.

В обзоре содержатся аналитические сведения по рынку мяса и мясопродуктов Украины по состоянию на начало декабря 2016 года. Рассмотрено: средний темп роста продуктов в декабре, динамика цен на продукты в розничной торговле, диапазон розничных цен отдельных свиных частей по состоянию на 1 декабря 2015/2016 гг.

В материале представлены аналитические сведения по рынку внешней торговли масложировой продукции Украины за 2015/2016 гг. Рассмотрено: динамика мирового производства масла и масложировой продукции с 2010-2016 гг., динамика производства отраслевой продукции в 2016/2015 гг., топ экспортеров масложировой продукции в 2015 г., топ импортеров в отчетном году.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку молока Украины по итогам 8 мес. 2016 года. Рассматривается следующее: объем производства молока в стране по итогам января-августа, темп сокращения по сравнению с соответствующим периодом 2015 года, области, в которых произведено больше/меньше молока.

В данном материале представлены отчетные сведения по рынку мяса и мясных продуктов Украины по итогам 10 месяцев 2016 года. Рассмотрено: темп роста производства мяса и мясопродуктов за 10 мес. текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2015-го, прирост производства свинины и говядины, другие тренды отрасли.

В материале представлена информация о рынке подсолнечного масла в Украине. Рассмотрено: информация о основных производителей и их марки и их доля на рынке, производство подсолнечного масла в Украине за 2015-2016 году, обзор мирового рынка масла, обзор рынка импорта и экспорта, самые популярные марки, а так же тенденции на данном рынке.

Публикация содержит аналитические сведения по рынку сыров Украины по итогам августа 2016 года. Рассматривается: объемы и темпы роста экспорта/импорта сыров по итогам в январе-августе 2016 г., объемы экспорта/импорта сливочного масла за 8 мес., объемы поставок сыра за 2015/14 гг.

Статья содержит аналитические сведения по рынку индюшатины Украины. Рассматривается: состояние и тенденции рынка индюшатины, численность поголовья индейки по результатам 2015 и на начало 2016 года, тройка крупнейших производителей индейки, объем импорта индюшатины с января-сентябрь, страны-поставщики индюшатины в Украину, другие тренды рынка.

В материале представлена статистическая информация по рынку сливочного масла в Украине за период январь-февраль 2016 год. Рассмотрено: объём производства сливочного масла, сегментацию производства сливочного масла по видам, а так же информация о топ 10 компаний-производителей и их доле на рынке.

В статье представлены прогнозы экспертов по рынку молочки Украины, рассматривается: прогнозный темп роста розничных цен на молоко и кефир, факторы, влияющие на удорожание цен, комментарии экспертов касательно тенденций, объем производсвта молока по итогам января-июля 2016 г. и прогноз по производству до конца текущего года, динамика средней базовой цены на молоко с 2014-2016 гг.

В данном исследовании представлены аналитические сведения по мясному рынку Украины. Рассматривается: состояние и тренды рынка, динамика рынка с 2013-2015 гг., объемы производства курятины за 7 мес., объемы поставок и страны, в которые Украина экспортировала мясо птицы, особенности свиноводства, колбасному сегменту и КРС.