В исследовании представлены сведения по рынку кофе Украины, рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку кофе, классификация кофе, динамика производства кофе с 2013-2016 гг., основные участники рынка, структура потребления кофе по местам, динамика импорта кофе с 2011-2016 гг., наиболее популярные импортные бренды кофе, представленные в Украине, динамика экспорта кофе, особенности дизайна и упаковки отраслевой продукции.
В данном материале представлены отчетные сведения по рынку слоеных изделий Украины, рассмотрено: общие тенденции по рынку, географическая структура экспорта слоеных изделий Украины в разрезе стран за 2016 год, сравнение со структурой экспорта 2013 года, причины сокращения импорта и главные поставщики слоеных изделий в Украину.
В данной публикации представлена динамика цен на яйца и П в Украине за месяц с 10 августа по 11 сентября 2017 года. Рассматривается следующее: средневзвешенная цена на яйца, темп роста цены за отчетный месяц, области, в которых отмечены самые высокие цены, комментарий эксперта по росту цен на яйца в ближайшей перспективе.
В данной публикации представлены сведения по рынку масложировой продукции Украины. Рассмотрено: основные тенденции сбора урожая в текущем сезоне, оценка экспертов урожая текущего года, прогнозы по сбору подсолнуха в текущем году, другие тенденции сезона.
В материале представлена информация о крупнейших производителей мороженого в Украине за 2017 год. Рассмотрено: основные производители и их доли на внутреннем и внешнем рынке, а так же общий объем производства мороженого за 2017 год.
В материале представлена аналитическая информация о рынке шампиньонов Украины. Рассмотрено: объем и структура производства грибов в Украине, количество предприятий занимающихся производством шампиньонов, объем экспорта, а так же особенности рынка шампиньонов в Украине.
В данном материале представлена информация по ценам на основные продукты питания по состоянию на январь 2013 и на начало текущего 2017 года. Рассмотрено: динамика стоимости основных продуктов в январе 2013-2017 гг., динамика средней заработной плате и стоимости продуктовой корзины по отношению к ней, набор основных товаров продуктовой корзины.
В данном материале представлены сведения по рынку органических продуктов Украины, а именно: мнение эксперта по основным проблемам экспорта товаров, примеры экспорта компаний, которые заняты в секторе органического производства ("Арника"), виды отправки органической продукции, государственное регулирование и контроль отрасли органического производства, основные страны-импортеры украинской органической продукции.
В данной статье представлены сведения по рынку муки Украины. Рассмотрено: состояние и основные рекорды рынка, мнение эксперта по рынку и дальнейших перспективах, составляющие рынка муки, которые являются основой для успешного развития рынка муки.
В данном материале представлены отчетные сведения по экспорту молока из Украины за январь-март 2017 года. Рассмотрено: объем экспорта молока по итогам первых трех месяцев, и в марте, основные импортеры украинского молока и объемы их закупок, краткие прогнозы по сокращению производства молока в Украине.
Публикация содержит информацию по рынку желейных изделий Украины, рассматривается: общие тенденции по рынку мармелада, этапы желирования, особенности мармелада на основе каррагинана.
В данном отчете представлены аналитические сведения по рынку мыса птицы Украины по итогам января-февраля 2017 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, поголовье домашней птицы по областям Украины, производство мяса по видам и категориям хозяйств, выращивание домашней птицы сельскохозяйственными предприятиями, реализовано на убой домашней птицы сельскохозяйственными предприятиями, реализация основных видов продукции сельскохозяйственными предприятиями, индексы потребительских цен на товары и услуги, мониторинг средних потребительских цен на птицу (тушки куриные).
В материале представлен обзор рынка картофеля Украины в 2017 году. Рассмотрено: особенности сертификации экспорта картофеля в ЕС, обзор рынка картофеля Украины, основные конкуренты на рынке внешней торговли картофелем. Представлен список какие карантинные микроорганизмы запрещены и какие фитосанитарные нормы нужно соблюсти, процедура сертификации, страны лидеры по производству картофеля, основные экспортеры, динамика производства картофеля в мире, а так же динамика производства картофеля в Украине за 1990-2017 гг в натуральном выражении.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку рыбы и морепродуктов Украины по итогам 1 полугодия 2017 года, рассматривается следующее: динамика объемов добычи водных ресурсов в Украине в разрезе областей в 1 полугодии 2017 к АППГ, структура добычи по удельному весу областей, баланс спроса и предложения на рыбу и морепродукты.
В обзоре представлены сведения по рынку ягод Украины, рассматривается следующее: основные тренды рынка, ежегодный темп роста производства ягод в стране, общая площадь под выращивание ягод, удельный вес специализированных хозяйств, наиболее популярная ягода и доля площади, занятая под ее выращивание.
В данном обзоре представлены аналитические сведения по производству майонеза в Украины по итогам апреля 2017 года. Рассмотрено: объем производства в мае, сравнение с показателем предыдущего месяца, прирост к маю 2016 г., причины сокращения производства, объем выпуска майонеза за январь-май 2017 г.
В данном материале представлены сведения по рынку зеленого кофе Украины. Рассматривается следующее: общие тенденции рынка, импортозависимость рынка, структура рынка импорта кофе в 2016 году в разрезе зеленого и другие видов, темп роста емкости рынка, ключевые импортеры кофе.
В обзоре содержится информация по основным тенденциям рынка хлебных смесей Украины, рассмотрено: состояние рынка, динамика, факторы и особенности спроса, преимущества хлебных смесей, тренды и тенденции, краткие перспективы отрасли, мнения экспертов по рынку.
В данном материале представлены отчетные сведения по рынку яиц Украины по итогам января-августа 2017 года, рассмотрено: объем и сумма экспорта яиц из Украины в течении января-августа, объем импорта и сальдо внешней торговли, топ-3 страны-импортеры яиц, страны, у которых Украина покупала яйца в шкорлупе в отчетном периоде.
В данном обзоре представлены сведения по рынку масла Украины по итогам января-сентября 2017 года. Рассматривается: объем поставок масла заграницу в отчетном периоде, структура экспорта украинского масла по странам потребителям, основные мировые цены, повлиявшие на рынок, число компаний, занятых в отрасли, число тех, кто поставляет продукцию на рынки ЕС.