В материале представлена информация о рынке гороха в Украине по итогам 7 месяцев 2017\2018 МГ. Рассмотрено: объем экспорта и сравнение с аналогичным периодом прошлого года, основные страны импортеры данного продукта, тенденции внешней торговли на данном рынке а так же статистическая информация о валовом сборе овощей.
В данном материале представлена информация по рынку осетры Украины, рассматривается следующее: основные тренды рынка, динамика производства осетровых рыб в Украине с 2014-2016 гг., структура рынка осетровых рыб по видам, структура необходимых инвестиций для открытие профильного бизнеса.
Статья содержит отчетные сведения по рынку ягод Украины по итогам июня 2017 года, рассмотрено: объем экспорта украинской клубники и земляники в первом полугодии, топ ключевых покупателей этих ягод, объемы импорта клубники и земляники в отчетном периоде, ключевые страны-поставщики, объем экспорта смородины в июне 2017, июле 2016-го и объем поставок за целый 2016 год.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку пищевых ингредиентов Украины и России. Рассматривается: объем рынка пищевых добавок России по итогам 2016 года, прирост рынка к показателю предыдущего года, сравнение с рынком Украины, потребительское отношение к добавкам в Украине, основные результаты маркетинговых исследований, а именно, доля покупателей, готовых купить товары с "натуральными" добавками, ежегодный рост рынка пищевых ингредиентов в мире.
В данном материале представлены сведения по рынку кофе Украины. Рассмотрено: темп роста объема реализации кофе в Украине с сентября 2016 по август 2017 гг., темп сокращения реализации по сравнению с прошлым периодом, причины прироста реализации кофе в отчетном периоде, темп сокращения потребления кофе в период с 2012-2015 гг., причины сокращения, прогнозы до конца 2017 г., структура импорта кофе в разрезе крупнейших импортеров за 1 половину 2017 г., и по странам-поставщикам.
В данном материале представлены сведения по рынку хлеба и ХБИ Украины, а именно: факторы, влияющие на ценообразование, структура себестоимости, причины роста цен на хлеб в текущем сезоне, государственное регулирование отрасли.
В данном обзоре представлены сведения по рынку яиц Украины по итогу 8 месяцев 2017 года, рассматривается следующее: объем производства яиц в течении января-августа, структура производства по источникам (сельскохозяйственными предприятиями, хозяйствами населения), структура производства по областям, прогнозы по росту производства яиц в стране до конца 2017 года.
В данном материале представлена аналитическая информация по масличной отрасли Украины. Рассматривается: тенденции на масличном рынке Черноморского региона, основные конкуренты Украины в этом регионе, действенные терминалы перевалки зерна, производственные мощности основных конкурентов Украины.
В материале представлен обзор рынка мороженого Украины за 2017 год. Рассмотрено: производителей на украинском рынке мороженого, тенденции на данном рынке,общий объем производства мороженного в Украине за 2017 год, а так же доли крупнейших производителей.
В материале представлена статистическая информация о рынке грибов в Украине в 2017 году. Рассмотрено: структура производства грибов в Украине, объёмы производства, объём экспорта, объем производства субстрата и компоста из грибов.
Обзор содержит информацию по топ-25 экспортерам зерновых, мучнистых и кондитерки Украины, рассмотрено: общий объем экспорта готовых продуктов из жареного зерна, экспорт изделий из теста без дрожжей (кускус), экстра сладкие продукты (без/с какао), поставки ХБИ и рисовой бемаги за 2016 год, топ компаний экспортеров украинских изделий.
Публикация отображает законодательные факторы, влияющие на развитие органической продукции в Украине. Описано: недостатки нормативно-правовой базы, регулирующая производство органической продукции; экспорт органических продуктов питания, а также изменение динамики прироста; прогноз экспертов рынка.
Обзор содержит сведения по рынку муки Украины, рассматривается: часть с/х продукции, которая идет на экспорт и доходы, которые они приносят, динамика экспорта муки из Украины с 2012-2016 гг., главные регионы сбыта украинской муки, удельный вес Украины на мировом рынке муки и зерна по состоянию на 2015 год, потенциал экспорта муки к 2020 году, экспортные и внутренние цены на муку, загруженность производственных мощностей украинских заводов, возраст производственного парка мукомольных предприятий, качество и ассортимент украинской муки.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молочной продукции Украины по состоянию на март 2017 года, рассмотрено: основные новости по рынку (системы контроля, внешняя торговля в отрасли, перспективы торгового сотрудничества, годовые отчеты предприятий), динамика численности поголовья с января 2016 по март 2017 гг., численность поголовья по категориям хозяйств, численность в разрезе областей Украины, динамика и структура производства молока и молочных продуктов, средневзвешенные цены на виды молочных продуктов, экспорт/импорт молочки, тенденции развития украинского рынка молочной продукции, факторы, которые будут влиять на рынок в текущем году и другое.
Обзор рынка печенья и вафель Украины, рассмотрено: объем производства печенья и вафель по итогу января-апреля, сравнение с АППГ, объемы производства сахарных кондитерских изделий, шоколада в апреле и в целом с начала года, сравнение выпуска с аналогичными периодами 2016 года, выпуск этих изделий в целом по итогу 2016 года.
В статье содержатся аналитические сведения по рынку мяса Украины, представлено: ожидания экспертов по росту цен на мясо в 2017 году, государственное регулирование мясной отрасли страны, сезонность рынка, динамика цен на некоторые виды мяса, экспортные поставки мяса за 4 месяца 2017 года.
В материале представлена информация о рынке грибов в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объем украинского рынка потребления грибов, среднюю цену реализации грибов в 2017 году, а так же объем экспорта грибов в натуральном выражении за 2017 год.
Статья содержит комментарий эксперта по основным тенденциям на рынке рыбы Украины, а именно: показатели, свидетельствующие о росте спроса на рыбном рынке страны, динамика внутреннего потребления рыбы с 2013 года, влияние сезонности на рынок, наиболее популярные виды свежей и замороженной импортной продукции, виды рыб с наибольшим потенциалом импортозамещения, государственное регулирование рыбной отрасли страны, различия ведения бизнеса в Украине и странах Европы, перспективы развития рынка.
Обзор содержит информацию по ягодному рынку Украины, рассмотрено: основные итоги ягодного сезона страны 2017 года, объемы собранного урожая косточковых и ягод по состоянию на 21 августа, площади сбора урожая косточковых и ягод.
В данном обзоре представлены сведения по рынку майонеза Украины по итогам сентября 2017 года. Рассматривается: объем произведенного майонеза в стране в сентябре, прирост к показателю августа и сентябрю 2016 гг., объем производства за девять месяцев с начала года, ожидания экспертов по производству до конца 2017 года.