В материале содержится аналитическая информация по рынку зоотоваров Украины за 2025 год. Рассмотрено следующее: объем рынка зоотоваров в Украине за 2024 год, ожидаемый рост рынка на 2025 год.
В материале содержится аналитическая информация по рынку плодоовощной продукции в Украине по состоянию на 24 января 2025 года. Рассмотрено следующее: ключевые события на плодовоовощном рынке в Украине за 17-24 января 2024 года, цены на овощи, зелень и фрукты в Украине по состоянию на 24 января по сравнению с 17 января 2024 года, цены на ключевые овощи и фрукты в Узбекистане и Египте по состоянию на 24 января по сравнению с 17 января 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: динамика средней цены на бакалею, молочных продуктов, мяса, яиц, хлеба и овощей за 2023 - март 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку спаржи в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: экономика бизнеса на спарже, стоимость входа в спаржевый бизнес, риски бизнеса, общая площадь под спаржей в Украине, объем рынка спаржи в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине за январь 2025 года. Рассмотрено следующее: экспорт пшеничной муки в течение июля-января 2024/25 МГ по сравнению с аналогичным периодом предыдущих сезонов, основные рынки сбыта украинской пшеничной муки в текущем сезоне.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине по итогам 2024 года. Рассмотрены следующие вопросы: роль агропродовольственного экспорта во внешней торговле Украины за 2024 год по сравнению с 2021 годом, роль Украины в мировом производстве продуктов АПК, структура агроторговли Украины по товарным группам, динамика агроторговли Украины за 2005-2024 гг. основные экспортные направления агроэкспорта Украины, экспортные направления и каналы реализации АПК продукции, динамика торговли молоком и молочными продуктами за 2021-2024 гг., изменение доли экспорта молока и молочных продуктов за 2024 год по сравнению с 2023 годом, основные регионы-покупатели украинского молока и молочных продуктов, структура торговли молоком и молочными продуктами из Украины, основные регионы-импортеры украинского сухого молока, сливок, сыра, масла, мороженого, топ-5 импортеров украинского сухого молока, сливок, сыра, масла, мороженого, динамика торговли Украины сухим молоком, сливками, сыром, маслом, мороженым, мировая динамика торговли сухим молоком, сливками, сыром, маслом, мороженым.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем молока, вошедшего на предприятия в Украине за 2024 год по сравнению с 2023 годом, динамика поступления молока на перерабатывающие предприятия за 2021-2024 гг., поставки сырого молока из хозяйств населения за 2024 год, объемы поступления молока-сырья экстра сорта с МТФ, динамика поступления молока на переработку по сортам за 2021-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем и стоимость импортируемых в Украину сыров в 2024 году по сравнению с 2023 годом, объем и стоимость экспорта украинских сыров в течение 2024 года по сравнению с 2023 годом, крупнейшие покупатели отечественных сыров в 2024 году.
В материале содержится аналитическая информация по экспорту молочной продукции из Украины за декабрь 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспортируемых молочных продуктов из Украины за декабрь 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, структура экспорта молочных продуктов, динамика экспорта молочных продуктов в разрезе категорий товаров.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине по состоянию на 25 декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сорта по состоянию на 25 декабря 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем, средневзвешенная цена трех сортов, динамика цен на молоко в Украине за декабрь 2023-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по молочному экспорту Украины за ноябрь 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспортируемых молочных продуктов из Украины за ноябрь 2024 года, главные экспортные категории в ноябре 2024 года, структура экспорта молочных продуктов из Украины, динамика экспорта и импорта молочных продуктов за январь-ноябрь 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2024 год. Рассмотрены следующие вопросы: динамика посевных площадей и объемов производства картофеля предприятиями в Украине за 2015-2024 гг., динамика объемов производства предприятиями и потребительских цен на картофель за 2015-2024 гг., динамика номинальных потребительских цен на картофель в 2021-2024 гг. , соотношение цен производителей и потребительских цен на картофель, объемы экспорта и импорта картофеля за 2015-2024 гг., основные экспортеры свежего или охлажденного картофеля и семенного картофеля в Украину в 2024 году, динамика объемов, цены импорта и потребительской цены, динамика потребительской цены.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине по состоянию на 10 декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сорта в Украине по состоянию на 10 декабря 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем, средневзвешенная цена трех сортов, динамика цен на молоко за декабрь 2023-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овощей в Украине по итогам 2024 года. Рассмотрены следующие вопросы: роль агропродовольственного экспорта во внешней торговле Украины за 2024 год по сравнению с 2021 годом, роль Украины в мировом производстве продуктов АПК, структура агроторговли Украины по товарным группам, динамика агроторговли Украины за 2005-2024 гг. основные экспортные направления агроэкспорта Украины, экспортные направления и каналы реализации АПК продукции, динамика торговли овощами за 2021-2024 гг., изменение доли экспорта овощей за 2024 год по сравнению с 2023 годом, основные регионы-покупатели украинских овощей, структура торговли овощами из Украины, основные регионы-импортеры украинских томатов, свежих, охлажденных, замороженных, сушеных, обработанных или консервированных овощей и лука, топ-5 импортеров украинских томатов, свежих, охлажденных, замороженных, сушеных, обработанных или консервированных овощей и лука, динамика торговли Украины томатами, свежими, охлажденными, замороженными, сушеными, обработанными или консервированными овощами и луком, мировая динамика торговли томатами, свежими, охлажденными, замороженными, сушеными, обработанными или консервированными овощами и луком.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: потенциальные регионы-импортеры молочных продуктов, возможности и угрозы в торговле со странами выбранных регионов, приоритетность стран Центр. и Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии, стран Северной Азии, стран Ближнего Востока и Северной Африки, стран Юго-Восточной Азии, динамика мировой численности населения, динамика производства молока в мире, динамика производства молока по регионам, мировая динамика импорта по регионам в эквиваленте молока, проекция роста импорта масла и других молочных продуктов по регионам, сравнение потребления молока и ВВП на душу населения в выбранных регионах, динамика стоимости импорта молочных товаров отдельными регионами, сравнение динамики объемов рынков розничной торговли, логистические ограничения в Украине и мире, сравнение макроэкономических показателей, динамики молочного импорта и динамики объемов рынков розничной торговли для ключевых стран регионов-импортеров молочной продукции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овощной продукции в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: площадь под овощными растениями и картофелем в Украине за 2023-2024 гг., развитие овощеводства открытого грунта 2009-2023 гг., валовые сборы товарной продукции овощей и картофеля за 2022-2023 гг, суммарный объем импорта и экспорта в разрезе товарных позиций с 01.01.2024 г. по 30.06.2024 г., средние цены на овощи по Украине в 2024 году, цены на овощи борщевого набора на оптовых* рынках Украины, дифференциация стоимости одноразового борщевого набора в течение ноября-декабря 2024 г.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине по состоянию на начало декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость пастеризованного молока, кефира, сметаны, йогуртов, творога, сливочного масла, на сыр Украинский, Голландский, Маасдам, Гауда и Моцарелла по состоянию на начало декабря 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку переработки томатов в мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем переработки томатов крупнейшим оператором рынка в Украине за 2024 год, общий объем переработки томатов в мире компаниями из топ-50.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: общий объем произведенного молока-сырья и забоя КРС в Украине за октябрь 2024 года, объем произведенного молока и забоя КРС на предприятиях и в хозяйствах населения в октябре 2024 года по сравнению с сентябрем, объемы производства молока-сырья на МТФ и забоя КРС по регионам в январе-октябре 2024.
В материале содержится интервью эксперта рынка по чесночной отрасли в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: почему Украина не удовлетворяет даже внутренний спрос на чеснок, как можно перерабатывать чеснок, какова себестоимость правильного чеснока, какую прибыль с гектара можно получить о хорошем урожае чеснока, почему сорта, которые были зарегистрированы после 2012 года, появились не вследствие селекции, в чем опасность «нелегального» размножения сорта, появилось ли больше хозяйств, которые начали заниматься чесноком, чего нельзя делать начинающим чесноководам, какие типичные ошибки новичков, какие преимущества имеет украинский чеснок перед китайским или испанским, какая поддержка необходима производителям, ближайшие перспективы украинского чесноководства.