В статье представлена информация о рынке экспорта украинского сливочного масла за январь-март 2018 года. Рассмотрено: объем экспорта сливочного масла в натуральном и денежном выражении, страны лидеры по объемам поставок
В отчете представлены аналитические сведения по рынку пищевых полуфабрикатов Украины и мира. Рассмотрено: анализ показателей по глобальному рынку пищевых полуфабрикатов, обзор моделей работы на этих рынках, ключевые тенденции развития данных отраслей на зарубежном рынке, структура рынка полуфабрикатов в Украине, роль и функция внешнеэкономической деятельности, роль государства на рынке, характеристика потребления полуфабрикатов в Украине, подходы к ведению бизнеса в сфере производства, полуфабрикатов высокой степени готовности.
Обзор содержит информацию по рынку мороженого Украины, рассмотрено следующее: прирост производства мороженого в Украине в январе-мае 2018 г. к АППГ, объемы экспорта мороженого за 5 месяцев, число стран, в которые осуществляется экспорт, объем производства мороженого за 2017 год, комментарий эксперта по основным трендам в производстве, объемы потребления мороженого в Украине, ЕС и США.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку трюфеля Украины. Рассмотрено: история развития трюфеля Украины, комментарий участника рынка по началу и развитию бизнеса по выращиванию трюфеля в Украине, плантации трюфеля в Италии и Франции, факторы развития трюфельного бизнеса, срок окупаемости проекта по выращиванию трюфеля, расценки на трюфель в зависимости от вида.
В материале представлена аналитическая информация о производстве хлопьев в Украине за 2015-2017 гг., с прогнозом на 2018 год. Рассмотрено: динамику и объем производства, а так же тенденции на данным рынке.
В публикации представлен перечень кормовых добавок, премиксов, готовых кормов и ветеринарных препаратов в Украине в разрезе ТМ, страны-производителя, наименования производителя, собственника, формы выпуска, страны собственника по состоянию на июнь 2018 г.
В данном обзоре содержатся аналитические сведения по ценам на продукты питания в Украине в январе 2018 года. Рассмотрено: сравнение расценок на основные категории продуктов питания в Украине и Польше, удельный вес расходов украинцев и поляков на продукты питания.
В материале представлена информация о рынке органического производства агро-продукции в Украине в 2018 году. Рассмотрено: площадь сертифицированных органических земель, количество сельхозпроизводителей и операторов органической продукции, области лидеры по количеству органических земель, так же представлена информация о трендах на данном рынке.
В материале представлены сведения по рынку муки Украины по итогам января-марта 2018 г. Рассмотрено: объем экспорта муки из Украины в течении первых трех месяцев, структура поставок украинской муки в географическом разрезе, ежегодный объем производства муки в Украине.
В материале представлены сведения по рынку сыра Украины по итогам января-марта 2018 года. Рассмотрено: общий объем экспорта сыра в течении первых трех месяцев, прирост поставок к АППГ, комментарий экспертов по динамике поставок, объемы внешней торговли сливочного масла, молока и сливок за отчетный период.
В материале представлена статистическая информация о рынке шоколада в Украине за 2017 год. Рассмотрено: основные страны импортеры и экспортеры украинского шоколада в натуральном выражении, объем импорта и экспорта шоколада.
В материале представлена статистическая информация о рынке говядины в Украине в 2017 году, Рассмотрено: тенденции и факторы влияния на данном рынке, динамику производства говядины, структура рынка и объемы экспорта.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку овощей Украины. Рассмотрено: состояние и общие тенденции рынка, причины низкого темпа развития овощного сектора страны, удельный вес овощей, выращенных предприятиями, динамика валового сбора овощей по видам за 2010-2016 гг., сегменты, в которых отмечено рост/падение производства, факторы, которые будут влиять на активное развитие отрасли, краткие выводы и перспективы по рынку.
В данной статье представлены сведения по рынку рыбы Украины на 2018 год. Рассмотрено: прогноз по росту предложения на рынке рыбы Украины на текущий год, норма потребления рыбы украинцами, оценка предложения на рынке, объема производства, объем импорта рыбы и рыбных продуктов по итогу 2017 года, удельный вес замороженной рыбы с общей структуры импорта, драйверы потребления рыбы в стране в 2017-ом, баланс спроса и предложения рыбы и рыбных продуктов на рынке.
В данной публикации представлены аналитические сведения по ведению ягодного бизнеса в Украине и его преимуществах. Рассмотрено: ежегодный темп роста мирового рынка потребления ягод, преимущества украинских земель для садоводства, основные расходы на бизнес садоводства, сравнение цен на ягоды в Украине и на европейских рынках, причины привлекательности ниши выращивания ягод.
В данной публикации представлен реестр генетически модифицированных организмов источников кормов, кормовых добавок и ветеринарных препаратов, содержащих такие организмы или полученные с их использованием, включая следующую информацию: торговое наименование, общепринятое, целевое назначение, форма готовой продукции, методы детекции и идентификации, дополнения.
В материале представлена статистическая информация о рынке импорта кофе в Украине за январь-апрель 2018 года. Рассмотрено: объем импорта\экспорта кофе, кофейной скорлупы, заменителей кофе в Украину в натуральном и денежном выражении.
В данном обзоре содержатся прогнозы по росту цен на хлеб в Украине на 2018 год, включая информации комментарий эксперта по росту цен на хлеб в 2018 году и основным причинам роста, средний рост цены на хлеб в 2017 году, тенденции в потреблении и факторы, от которых зависит рынок, емкость рынка ХБИ Украины, доля тени на рынке.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц Украины. Рассмотрено: состояние и структура украинского рынка яиц, сезонные особенности рынка, ключевые игроки рынка, удельный вес трех ключевых игроков на рынке, факторы влияния на рынок на 2018 год.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку масложировой продукции Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции молочного рынка страны, мировые цены и тренды рынка молочных жиров, факторы и ожидания по рынку на 2018 год, сравнение ситуации в Украине и мире, изменение структуры экспорта в 2017 и 2016 гг., динамика структуры потребления с 2013-2017 гг., основные выводы по основным тенденциям молочного рынка Украины.