Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Обзор содержит сведения по украинскому рынку рыбы, рассматривается: объем тени на рынке по результатам 2015 года, сертификация в отрасли, комментарий эксперта по основным нововведениям в рыбной отрасли.

В данном обзоре представлены отчетные сведения по рынку рыбы Украины по итогам 2016 года. Рассматривается следующее: объем экспорта рыбы в 2016 году, сравнение с объемом по состоянию на 2015 год, структура экспорта рыбы по видам, динамика экспорта некоторых видов рыбы, общая сумма вывезенной рыбы, ракообразных, моллюсков за 5 месяцев 2016 года, основные страны-покупатели украинской продукции.

В данном обзоре представлены аналитические сведения по рынку рыбы Украины, рассмотрено: динамика потребления рыбы и морепродуктов в Украине с 2000-2017 (оценочно), динамика добычи водных ресурсов в Украине за 2010-2017 гг., доля импорта в общей структуре потребления, взаимосвязь между реальными доходами населения и объемами импорта рыбы и рыбных продуктов, баланс спроса и предложения на рыбу и рыбную продукцию в 2016/2017 гг., согласно оценке.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку рыбы Украины по итогам 2016 года. Рассматривается: темп роста потребления рыбы в отчетном году по сравнению с предыдущим, комментарии экспертов рынка по его основным тенденциям, объем импорта рыбы в целом за 2016 год и в декабре, другие события рынка в 2016 году.

В данном обзоре представлены отчетные сведения по импорту рыбы в Украину по итогам декабря 2016 года. Рассматривается: объем импорта мороженной рыбы в целом за отчетный год, сравнение поставок мороженной рыбы в декабре по сравнению с ноябрем.

Обзор содержит сведения по рынку рыбы Украины, рассмотрено: сумма экспортной выручки от поставок рыбы за границу в 2016 году, основные страны-потребители украинской рыбы и других биоресурсов в 2016 и 2015 гг., основные товары, которые Украина поставляет на внешние рынки, структура отечественного потребления, объем потребления рыбы и морепродуктов в 2016 году, темп роста цен на рыбную продукцию в 2016 году.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку свежей зелени Украины, рассматривается: состояние и тенденции рынка, динамика рынка 2013 года, структура рынка в разрезе национальной/иностранной продукции за 2013/15 гг., уровень спроса на зелень в Украине и в Европе, основные точки реализации зелени, факторы, влияющие на реализацию.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку рыбных консервов и пресервов Украины, рассматривается: классификация рыбных консервов, области, в которых в основном производят рыбные консервы, динамика рынка с 2013 года, факторы, влияющие на сокращение производства, потребительские предпочтения при выборе продуктов.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку замороженных торгов Украины, рассматривается: особенности продукции, факторы, влияющие на успех торговой марки замороженных тортов, структура критериев выбора тортов по потребительским предпочтениям, факторы, влияющие на рынок.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку яиц без скорлупы Украины по итогам ноября 2016 года. Рассматривается следующее: объемы экспорта яиц без скорлупы в ноябре и октябре, общий объем экспорта с января по ноябрь, объем экспорта яиц птицы без скорлупы в сентябре.

В статье содержатся аналитические сведения по рынку рыбы Украины по итогам 6 мес. 2016 года, рассматривается: состояние отрасли, основные тренды, число предприятий, работающих на рынке, динамика вылова рыбы, удельный вес импорта рыбы в Украине, страны, из которых завозят продукт.

Материал содержит аналитические сведения по рынку свинины Украины, рассмотрено: оценка экспертов состояние и перспектив развития рынка, темп роста объема употребления свинины украинцами за 11 месяцев текущего года по сравнение с прошлогодним показателем, и темп снижения объема потребления свинины в ноябре, причины снижения активности потребителей, причины падения рентабельности производства свинины, количество голов свиней на начало декабря.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку подсолнечного масла Украины, рассматривается: особенности продукта, состояние и тенденции внутреннего рынка подсолнечного масла, топ компаний производителей за 2015 год, структура производителей по долям производителей, объемы производства в 2015/16 гг., крупнейшие производители в октябре 2016/187 МГ, объемы запасов нерафинированного подсолнечного масла на конец октября, мировые тенденции рынка, структура рынка в разрезе стран экспортеров, рейтинг компаний-экспортеров растительного масла и другое.

Обзор содержит информацию относительно объемов импорта красной и черной икры в Украину по итогам 2016 года в натуральном и денежном выражении, а также представлены перечень основных торговых марок, под которыми реализуется икра на украинском рынке и их суммарные доли.

Исследование содержит аналитическую информацию по рынку перепелиных яиц Украины, рассмотрено: число предприятий, работающих на украинском перепелином рынке, удельный вес крупных компаний на рынке, динамика производства яиц с 2009-2015 гг., факторы, влияющие на рост спроса на перепелиные яйца, инвестиционная привлекательность отрасли.

В данном маркетинговом исследовании представлены сводные данные по результатам опроса потребителей, экспертов и знаменитостей при выборе икры в 2016 году в разрезе 18 брендов представленной продукции.

В данном маркетинговом исследовании представлены итоги опроса потребителей по рынку икры за 2016 год. Рассмотрено: поквартальные итоги голосования потребителей икры (1-4 кв.), в разрезе 18 брендов.

В данном материале представлены итоги по рынку икры Украины, а именно, опрос экспертов по предпочтениям при выборе икры по итогам 2016 года.

Материал содержит аналитические сведения по рынку икры Украины, рассматривается: темп роста продаж икры на новогодние праздники, основные причины роста спроса, объемы импорта рыбы в 2016 году, сравнение с показателем 2015 года, комментарий участника рынка по основным тенденциям в розничной торговле, другие тренды.

В статье содержатся аналитические сведения по рынку икры Украины, рассматривается: объемы ввоза красной икры за 10 мес., виды икры, поставки которых выросли, факторы, от которых зависит цена, расценки на икру, украинские производители, факторы, на которые следует обращать внимание при выборе икры.