Продукты питания

В отчете представлены сведения по рынку мяса Украины по итогам мая 2016 года, рассмотрено следующее: темп роста объемов производства мяса за 5 мес. отчетного года по сравнению с АППГ, объем и убойный вес производства мяса в стране за январь-май, сравнение экспертов объема производства в текущем году с прошлогодним показателям.

Статья содержит аналитические сведения по рынку сыра Украины, рассматривается следующее: тенденции рынка, себестоимость производства сыра на сегодня, средняя цена твердого сыра на средину июля, прайсы закупочных цен ведущих операторов, объемы экспорта сыра и сырных продуктов в мае 2016 г.

Статья содержит сведения по рынку кофе и чая Украины по итогам апреля 2016 г. Рассмотрено следующее: объемы импортных и экспортных поставок кофе в апреле, общая сумма экспорта/импорта чая в отчетном периоде, основные страны-поставщики кофе и чая, суммы поставок кофе и чая в/из Украины в целом с начала года.

Данные, содержащиеся в аналитической публикации, представляют рынок молока Украины по состоянию на июнь 2016 года, рассмотрено: состояние рынка молока, проблемы его развития, объем производства молока с января-май, темп сокращения производства молока хозяйственными предприятиями и темп роста его выпуска сельхозпредпряитиями, численность коров по состоянию на начало июня, прирост численности к АППГ.

В материале представлена аналитическая информация по рынку молока Украины по итогам мая 2016 года, рассмотрено: объем реализации сырого молока и темп роста по итогам 5 мес., области, в которых реализация выросла больше всего и темпы роста в них, области, в которых отмечено наибольшее падение реализации молока, темп прироста реализации в Закарпатской области, средние расценки на продажу молока.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку органических продуктов Украины, рассматривается: состояние и тенденции рынка, динамика численности ферм, которые занимаются выращиванием органической продукции в 2007 и 2015 гг., преимущество выращивания такой продукции, динамика развития внутреннего рынка органических продуктов в Украине с 2007-2015 гг.,динамика количества хозяйств, занимающихся производством органической продукции с 2003-2020 гг., согласно прогнозам, мнение эксперта по дальнейшему развитию рынка.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку высокоолеинового подсолнечного масла Украины оп итогам апреля 2016 года. Рассматривается: объем и доля поставок такого масла в страны ЕС с сентября 2015 по апрель 2016 гг., структура поставок в разрезе стран, объем мирового спроса на ВО масло в мире, экспертная оценка роста экспорта подсолнечного масла в старны ЕС в 2015/16 МГ, перечень брендов ВО масла в отечественных розничных сетях.

В исследовании представлены аналитические сведения по рынку продовольственных товаров, рассматривается: баланс производства фуражных и продовольственных культур в мире, объемы производства, экспорта и импорта, потребления зерна, пшеницы, ячменя и кукурузы, основные показатели по производству масленых культур, объемы производства, потребления и торговли рыбы и аквакультуры, основные показатели по потреблению мяса и мясных продуктов.

В отчете содержится аналитическая информация по рынку подсолнечного масла Украины по итогам мая 2016 года, рассматривается следующее: объемы производства нерафинированного подсолнечного масла в мае и в целом с начала года, темп роста его выпуска по сравнению с АППГ, объемы выпуска маргарина и пищевых жиров в отчетной динамике, объемы выпуска масла и масложировой продукции в 2015 году.

В обзоре представлена отчетная информация по рынку молока Украины по итогам мая 2016 года, рассматривается: объем производства обработанного молока в январе-мае текущего года, темп сокращения по отношению к АППГ, объем выпуска молока украинскими молочными заводами в мае, прирост к апрелю и АППГ, объемы выпуска масла и других жиров в отчетном периоде, показатели производства йогуртов, спредов и других молокосодержащих продуктов в отчетном периоде.

В данной статье представлена отчетная аналитическая информация касательно производства шоколада в Украине по итогам мая 2016 года, а именно: объем производства шоколада и кондизделий в мае текущего года, темп сокращения выпуска шоколада по сравнению с АППГ, темп сокращения их производства по сравнению с апрелем, объем производства и темп сокращение выпуска кондитерки в мае по сравнению с апрелем, и с АППГ.

Данная статья содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины, рассматривается следующее: структура поступлений мяса на перерабатывающие предприятия по видам мяса и хозяйств, структура рынков по видам поступлений (куплено у домохозяйств, в сельскохозяйственных предприятий, доля собственной переработки), структура производства говядины, свинины и птицы.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку сладостей Украины, рассматривается: тенденции рынка, потребительские предпочтения при выборе кондитерки, тенденции спроса на рынке, комментарии экспертов касательно основных трендов, лидирующие сладости, представленные на отечественном рынке.

В данной статье представлен аналитический материал по рынку молочной продукции Украины, рассматривается: тенденции развития внешней торговли украинскими молочными продуктами, перечень заводов, которые поставляют молочную продукцию в КНР, темп роста товарооборота между Украиной и Китаем с 2012 года.

Статья содержит сведения по мясомолочной отрасли Украины по итогам мая 2016 года, рассматривается следующее: объем производства мяса за первые пять месяцев, темп прироста к показателю на АППГ, причины снижения динамики производства в мае, объем производства молока в отчетном месяце и причины сокращения производства, объемы экспорта и импорта мяса птицы и субпродуктов в 2015 году, темп сокращения экспорта.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку яиц Украины по итогам мая 2016 года. Рассматривается следующее: объем продаж яиц в мае, прирост к показателю АППГ, основные страны-покупатели украинских яиц, структура поставок яиц в скорлупе в разрезе стран, объем и структура экспорта яиц без скорлупы в отчетном периоде.

Обзор содержит отчетные сведения касательно расценок на продукты "борщового набора" Украины в мае 2016 года, стоимость приготовления украинского борща с мясом и без него, структура стоимости приготовления борща в разрезе ингредиентов и их стоимость, темп роста цен на приготовление украинского блюда по сравнению с маем 2015 года.

Данный материал содержит аналитические данные по рынку подсолнечного масла Украины оп итогам 9 мес. 2015/16 МГ, а именно: объемы производства растительного и подсолнечного масла украинскими компаниями в отчетном периоде, доля масла, которая пошла на экспорт, другие экономические показатели по рынку подсолнечного масла страны (предложение и спрос на продукцию), прогнозы экспертов по дальнейшему развитию рынка.

В аналитической работе представлены сведения по рынку сахаристых кондитерских изделий без какао, рассматривается следующее: перечень крупнейших экспортеров кондитерки по итогам марта, апреля и в период с сентября-апрель 2016 г., объемы их поставок в рассматриваемой динамике.

В данной работе представлены отчетные данные по рынку сахарных кондитерских изделий без какао Украины по итогам 11 мес. 2015 года, рассматривается: объемы экспорта сахарных кондитерских изделий без какао в отчетном периоде, структура экспорта этих изделий в географическом разрезе, рейтинг поставщиков в отчетной динамике и объемы их поставок в январе-ноябре 2015 года.