Продукты питания

В данном аналитическом обзоре представлены сведения по рынку продуктов питания Украины, рассматривается следующее: ежегодные объемы потребления продуктов питания украинцем в 2015/14 гг., ежегодные объемы потребления еды одним человеком в разрезе товаров, потребления микро и макроэлементов в суточном рационе человека в 2014/15 гг.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку кондитерских изделий Украины, рассматривается: основные тренды рынка, уровень производства кондитерских изделий в общей структуре производства продуктов питания по итогам 2014 г., динамика производства основных видов кондитерских изделий с 2003-2014 гг., динамика экспорта и импорта кондитерских изделий в той же динамике, динамика чистой прибыли предприятий отрасли за 2010-2014 гг., краткие выводы.

Данная аналитическая работа содержит сведения касательно значения отечественного рынка в обеспечении населения овощами. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, динамика выращивания овощей во всех категориях хозяйств с 2000-2015 гг., фонд потребления овощей и бахчевых культур по областям Украины в динамике с 2010-2014 гг., объемы потребления овощей и бахчевых продовольственных культур по областям в той же динамике, баланс овощей и бахчевых культур в целом по Украине, баланс спроса и предложения на них на 2014 г., баланс овощей бахчевых культур в хозяйствах населения с 2010 г., динамика импорта и экспорта овощных культур с 2001-2012 и прогноз на 2020 г., основные и перспективные рынки сбыта украинских овощей, краткие выводы.

В данной публикации представлены сведения по рынку мороженого Украины, рассматривается: состояние и тенденции рынка, динамика рынка мороженого с 2013-1 половина 2015 гг., основные крупные производители мороженого в стране, ценовые тенденции на рынке, темп роста цен на мороженое, средний объем потребления мороженого украинцем, европейцем и американцем.

Исследование содержит аналитические сведения по молочной индустрии Украины, а именно, перспективы вхождения отечественной молочной индустрии на рынок ЕС. Рассмотрено: состояние молочного рынка страны, топ-15 наибольших производителей молочной продукции мира, перечень крупнейших производителей молока в Украине за 2014/15 гг., факторы, влияющие на рынок Украины и некоторых стран мира, крупнейшие производители молочки в Польше, объемы поставок казеина некоторыми странами мира в 2012-2015 гг., динамика экспорта украинских молочных продуктов в 2012-2015 гг., сравнение экспорта и импорта украинских молокопродуктов в той же динамике.

В исследовании представлена информация по рынку молока Украины, России, Белоруссии и мира по итогам 2014 г. А именно: общие тенденции по мировому рынку молочных продуктов, по рынку сухого молока, динамика экспортных цен с 2012 г., сыворотки, тенденции развития рынка масла, сыра и казеина, тренды развития рынка молочки России и Белоруссии, а также Украины, сырьевая база страны, расценки на молочку, сравнительная характеристика производства молокопродуктов в октябре 2013-14 гг., тенденции спроса на цельномолочную продукцию, динамика оптовых цен на пастеризованное молоко, рейтинг предприятий-производителей товарного молока в октябре 2014 г., динамика цен на сливочное масло и другие виды продукции, тенденции рынка сухого молока и другое.

В данной аналитической работе представлена информация по рынку молока Украины, а именно: состояние рынка, объемы производства молока в отчетном году, структура производства по областям, мировые страны, которые контролируют глобальный молочный рынок, крупнейшие страны-импортеры украинской продукции, перспективные рынки сбыта украинской молочки, топ крупнейших производителей молока в стране, которые имеют доступ на рынок ЕС, расценки на молочку в некоторых странах, краткие выводы и прогнозы по отрасли.

Обзор содержит аналитические сведения по рынку молочной продукции Украины, рассматривается следующее: ключевые драйверы роста импорта молочной продукции, комментарий эксперта по аграрному сектору страны.

В данной публикации представлена аналитическая информация по молочному рынку Украины по итогам мая 2016 года, а именно: объем экспорта молочных продуктов в январе-мае, прирост к показателю АППГ, тренды украинского рынка молочки, структура экспорта молочной продукции по видам в разрезе стран по итогам 1 кв., комментарии экспертов по рынку.

Исследование содержит аналитическую информацию по рынку сухого молока Украины по итогам 1 кв. 2016 года, представлено: место Украины на рынке сухого молока мира, объем поставок обезжиренного сухого молока из страны по итогам 2015 года, топ-10 ведущих экспортеров сухого обезжиренного молока за первые 3 мес. 2015/16 гг., состояние мирового рынка молока.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку сухого молока Украины по состоянию на март 2016 года, рассмотрено: тенденции спроса на рынке, ценовые тренды рынка,уровень снижения цен на сухое обезжиренное молоко, цена спроса, согласно оценке западных экспертов, краткий прогноз по развитию на апрель, объем выпуска обезжиренного молока в январе.

В обзоре содержатся аналитические сведения по рынку сухого молока Украины, рассматривается следующее: состояние рынка сухого молока Украины, тенденции спроса на него, расценки на сухое обезжиренное молоко, объем экспорта сухого молока в январе, сравнение с декабрьскими объемами вывоза, объем экспорта сухого молока их страны по итогам 2015 года.

В обзоре представлена отчетная аналитическая информация по рынку сухого молока Украины по итогам 2015 г., рассмотрено: главные покупатели сухого молока Украины, объем экспорта сухого молока их страны, сравнение экспорта в 2015 с 2014 гг., доход страны от экспорта сухого молока, число стран мира, в которые осуществляется поставки, топ крупнейших импортеров украинского сухого молока.

В обзоре представлен аналитический материал по рынку рыбы Украины по итогам июня 2016 года, рассматривается: объем вылова рыбы и биоресурсов в январе-июне, темп сокращения вылова по сравнению с АППГ, объем вылова рыбы во внутренних водоемах и морской экономической зоне.

Статья содержит отчетные сведения по рынку мяса Украины по итогам 1 полугодия 2016 года, рассматривается: объем потребления мяса населением в 1 полугодии, темп роста потребления, темп роста производства мяса по всем категориям хозяйств за январь-июнь текущего по сравнению с АППГ, объемы экспорта и импорта мяса в 1 полугодии, основные страны-покупатели украинского мяса, доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении, темпы сокращения поголовья КРС по видам.

Статья содержит аналитические сведения по рынку детского питания Украины, рассматривается: состояние и тенденции рынка, удельный вес детской молочной продукции в общей структуре рынка молочки Украины, темп сокращения выпуска детского молочного питания по итогам 2015 года, причины спада производства на рынке, основные операторы рынка, динамика производства детского питания на цельномолочной основе с 2012-март 2016 гг., структура рынка детского молочного питания по основным игрокам в 2015/2016 гг., количество новорожденных с 2011-март 2016 гг., потенциал рынка.

В данной работе содержатся сведения по рынку пищевой промышленности Ровенской области за 2014 г. Рассмотрено: общие тенденции по рынку, динамика индексов производства продукции пищевой промышленности области с 2010 года, динамика объема реализации и удельного веса продукции пищевой промышленности в общей структуре за 2010-14 гг., объемы производства некоторых видов пищевой продукции в той же динамике, динамика экспорта/импорта некоторых видов продукции промышленности за последние 5 лет, ключевые игроки рынка.

В данном исследовании представлены следующие аналитические сведения по ягодному рынку Украины: тенденции ягодного бизнеса, сравнение объемов потребления ягод в Украине и европейских странах, емкость рынка, ежегодный темп его роста, ключевой драйвер развития ягодного рынка, средние расценки на некоторые ягоды на украинских рынках.

Отчет содержит аналитическую информацию по рынку мороженого Украины за 2015 год. Рассматривается следующее:состояние и тенденции рынка, темп его сокращения в 2015 году по сравнению с 2014 гг., объем продажи мороженного в 1 кв., прирост к АППГ, динамика емкости рынка с 2013-2015 гг., особенности продукта.

В данном обзоре представлены сведения по рынку кофе Украины, рассмотрено: общие тенденции по рынку, топ-10 стран производителей кофе в мире, объемы производства, импорта и экспорта кофе в Украине, предпочтения украинцев при выборе кофе (наиболее популярный вид, место потребления, популярный вид упаковки), структура потребления кофе по частоте, критерии выбора кофе, места покупки кофе в стране, ценовые тенденции рынка, основные игроки рынка, краткие прогнозы по его дальнейшему развитию.