В данном отчете представлена аналитическая информация по рынку рыбы и морепродуктов Украины по итогам 9 месяцев 2017 года. Рассматривается: общий объем импортных поставок рыбы в Украину в сентябре, структура поставок по видам рыбы (мороженная, соленая, охлажденная и т.д.), основная импортная продукция и объемы их поставок по 6 видам.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку яблок Украины. Рассматривается следующее: темп сокращения импорта яблок в текущем сезоне, общая сумма импорта яблок в период с июля по сентябрь, основной поставщик яблок в Украину, основные рынки сбыта украинских яблок, прогнозы экспертов по урожаю яблок в Польше, странах ЕС и Украине на 2017 год.
В материале представлен обзор рынка рапсового масла и крупнейших производителей за 2017 год. Рассмотрено: тенденции и факторы влияние на данном рынке, общие показатели рынка. По крупнейшим производителям рапсового масла представлена следующая информация: доля на рынке, объем производства,эффективность переработки,производственные мощности, спецификация, информация о владельцах а так же общая информация о компании.
В материале представлена аналитическая информация о рейтинге выборов продуктов питания среди Украинцев в 2017 году. Представлен рейтинг: какие продукты питания выбирают украинцы за украинское происхождение.
В данной публикации представлены сведения по рынку молока Украины, рассмотрено: состояние и тенденции внешней торговли в молочной отрасли страны, перспективы и возможности для развития украинской молочной отрасли, объем экспорта молочных продуктов в 2016 году, сравнение продаж сухого молока в 2013 и 2016 гг., на рынки СНГ, тенденции развития экспорта сливочного масла и жиров, другие перспективные направления экспорта для украинской молочки.
В материале представлена статистическая информация о рныке кондитерских изделий в Украине по итогам 2017 года. Рассмотрено: объем производства импорта и экспорта кондитерских изделий, шоколадных изделий, хлебобулочных кондитерских изделий, в натуральном и денежном выражении.
Статья содержит данные по рынку мяса птицы Украины, рассмотрено: общие тенденции рынка, сравнение объемов производства мяса и внутреннем спросом, объем экспорта мяса, причины роста цен на мясо, объем производства мяса за январь-июль, сравнение с показателем аналогичного периода прошлого года, комментарий эксперта по рынку, объем экспорта с начала года.
В статье представлены ключевые особенности выращивания улиток в Украине. Рассмотрено: основные тенденции рынка, географическая структура мирового импорта улиток, динамика экспорта улиток из Украины с 2013 - 9 месяцев 2017 гг., перечень преимуществ выращивания улиток в Украине.
В данном материале представлены сведения по фруктовому рынку Украины, представлено следующее: цены на фрукты по крупнейшим рынкам страны, цены на фруктово-овощную корзину по крупнейшим рынкам Украины, а именно, "Шувар", "Столичний", "Нежданный", "Початок", включая динамику цен на капусту, картофель, лук, морковь, свеклу, томаты, огурцы, чеснок, яблоки, бананы, и другие.
В материале представлена статистическая информация о рынке рапсового и других видов масел в Украине за 2017-2018 маркетинговый год. Рассмотрено: объем производства подсолнечного масла рафинированого и нерафинированного, объем производства маргариновой продукции, жиров специального назначения, соевого и рапсового масла, соевого масла и майонезов и соусов, так же основные страны-импортеры подсолнечного масла.
В обзоре представлена статистическая информация о помесячной динамике цен на мяса птицы за 2012-2017 год, а так же динамика цена на мяса птицы и яиц за 2017 по областях.
В данном обзоре представлены отчетные сведения по рынку молока и молочных продуктов Украины по итогам 7 месяцев 2017 года, рассматривается следующее: объем производства, экспорта и импорта молока за 7 месяцев 2017 года, сравнение с показателями 7 мес. 2016 гг., структура экспорта и импорта в разрезе стран, темп сокращения наполняемости внутреннего рынка молокосырья в текущем периоде по сравнению с 7 мес. 2017 гг.
В материале представлена статистическая информация о рынке кондитерских изделий в Украине за 2017 год рассмотрено: общий объем экспорта, объем экспорта изделий без содержания какао, мучных изделий, и динамика за аналогичный период прошлого года, объем импорта в натуральном и денежном выражении и основные страны экспортеры
В данном обзоре представлена информация по основным экспортерам рыбы и мяса Украины по итогам 2016 года, рассматривается следующее: общий объем поставок на внешний рынок колбас и аналогичных изделий из мяса, других готовых или консервированных мясных продуктов, готовой или консервированной рыбы/икры, готовых ли консервированных молюсок, ракоподобных, топ компаний-экспортеров отраслевых изделий по объему экспортной выручки за 2016 год.
В статье содержатся сведения по рынку рыбы Украины по итогам 9 месяцев 2017 года. Рассматривается следующее: объемы спроса и предложения на рынке рыбы Украины за январь-сентябрь 2017 г. и до конца 2017 года, показатели по внутреннего вылова и импорта, фонд потребления, расходы, экспорт, потребление на человека.
Статья содержит сведения по рынку замороженной малины Украины по итогам сентября 2017 года, рассмотрено: объем реализованной на экспорт замороженной малины за 9 месяцев с начала года, сравнение с аналогичным периодом годом ранее, причины высокого спроса на продукт, объем экспорта малины в сентябре, прирост к поставкам малины в сентябре 2016 года, удельный вес поставок малины в ЕС, ключевой покупатель украинской замороженной малины.
В материале представлена статья о рынке сливочного масла в Украине. Рассмотрено: доля молочной продукции в потребительской корзине, ситуацию с экспортом молочных продуктов, средние закупочные цена на молоко, объём экспортной выручки, а так же комментарии игроков о ситуации на дынном рынке.
В материале представлена аналитическая информация о основных показателях продовольственной безопасности в Украине за 2017 год. Рассмотрено: динамика среднесуточной калорийности рациона украинцев, сравнение средней калорийности рациона в Украине и других странах, расчет индикатора достаточности потребления продуктов питания, потребление основных видов продуктов по регионам Украины, структура расходов домохозяйств, доля расходов на продукты питания в Украине и других странах, структура расходов на питания по видам продукции, а так же объем импорта и потребления основных видов продуктов питания в Украине.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку сыра Украины по итогам 1 полугодия 2017 года, рассматривается следующее: объем поставок сыра Украиной на внешние рынки за первые 6 месяцев, структура поставок в разрезе компаний-поставщиков, темп снижения экспорта за последнее полугодие, основные покупатели украинского сыра, три перспективных направления экспорта украинского сыра, темп роста экспорта молочных продуктов в январе-июне.
В материале представлен обзор рынка кондитерских изделий в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объём производства разных видов кондитерских изделий в Украине в натуральном выражении за 2012-2017 гг., тренды на данном рынке в частности дизайна упаковки и потребительских тенденций, лидеры по производству шоколадных, мучных и сахаристых изделий в Украине, рынок импорта и экспорта кондитерских изделий в 2017 году.