В обзоре представлены аналитические сведения по рынку соусов и майонезов Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции развития украинского рынка майонезов и соусов, товарная структура рынка соусов в Украине, динамика производства майонезов в Украине с 2014 - 1 кв. 2018 гг., краткие выводы.
В материале представлена статистическая информация о рынке экспорта какао за первые два месяца 2018 года. Рассмотрено: динамика увеличения какао и продуктов из него по сравнению с предыдущим периодом, объем в натуральном и денежном выражении.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба и ХБИ Украины. А именно: динамика производства ХБИ в стране с 2012-9 месяцев 2017 гг., доля спроса на хлеб с отрубями, на зерновой, бездрожжевой и гречневый хлеб, уровень регулярного потребления этих видов, особенности ведения бизнеса (спроса) в отрасли, сумма инвестиций для открытия бизнеса мини-пекарни, рентабельность и срок окупаемости.
В материале представлена статистическая информация о рынке уксуса Украины за январь июль 2018 года. Рассмотрено: объем импорта и экспорта за данный период в натуральном и денежном выражении а так же объем импорта и экспорта за 2017 год в натуральном и денежном.
В обзоре содержатся отчетные сведения по рынку чая Украины по итогам января-июня 2018 года. Рассмотрено: общий объем и сумма импорта чая в течении января-июня 2018 года, объем и сумма экспорта чая в отчетной динамике, динамика стоимости напитков в Украине с 2016-2017 гг., ключевые производители безалкогольных напитков.
Материал содержит информацию о рынке яиц в Украине за январь февраль 2018 года. Рассмотрено: состояние животноводства в Украине, поголовья птиц по регионам Украины, производство яиц от домашних птиц по категориям хозяйств, месячной производство яиц и общее производство яиц в промышленной сфере, а так же динамика изменения цен по областям 1-2 категории.
В статье представлена информация о рынке экспорта украинского сливочного масла за январь-март 2018 года. Рассмотрено: объем экспорта сливочного масла в натуральном и денежном выражении, страны лидеры по объемам поставок
В отчете представлены аналитические сведения по рынку пищевых полуфабрикатов Украины и мира. Рассмотрено: анализ показателей по глобальному рынку пищевых полуфабрикатов, обзор моделей работы на этих рынках, ключевые тенденции развития данных отраслей на зарубежном рынке, структура рынка полуфабрикатов в Украине, роль и функция внешнеэкономической деятельности, роль государства на рынке, характеристика потребления полуфабрикатов в Украине, подходы к ведению бизнеса в сфере производства, полуфабрикатов высокой степени готовности.
Обзор содержит информацию по рынку мороженого Украины, рассмотрено следующее: прирост производства мороженого в Украине в январе-мае 2018 г. к АППГ, объемы экспорта мороженого за 5 месяцев, число стран, в которые осуществляется экспорт, объем производства мороженого за 2017 год, комментарий эксперта по основным трендам в производстве, объемы потребления мороженого в Украине, ЕС и США.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку трюфеля Украины. Рассмотрено: история развития трюфеля Украины, комментарий участника рынка по началу и развитию бизнеса по выращиванию трюфеля в Украине, плантации трюфеля в Италии и Франции, факторы развития трюфельного бизнеса, срок окупаемости проекта по выращиванию трюфеля, расценки на трюфель в зависимости от вида.
В материале представлена аналитическая информация о производстве хлопьев в Украине за 2015-2017 гг., с прогнозом на 2018 год. Рассмотрено: динамику и объем производства, а так же тенденции на данным рынке.
В публикации представлен перечень кормовых добавок, премиксов, готовых кормов и ветеринарных препаратов в Украине в разрезе ТМ, страны-производителя, наименования производителя, собственника, формы выпуска, страны собственника по состоянию на июнь 2018 г.
В данном обзоре содержатся аналитические сведения по ценам на продукты питания в Украине в январе 2018 года. Рассмотрено: сравнение расценок на основные категории продуктов питания в Украине и Польше, удельный вес расходов украинцев и поляков на продукты питания.
Обзор содержит статистическую информацию по рынку дрожжей Украины за январь-июнь 2018 года. Рассмотрено: Рассмотрено: объем импорта и экспорта за данный период в натуральном и денежном выражении за 6 месяцев, крупнейшие производители дрожжей в Украине, крупнейшие импортеры украинских дрожжей, доля крупнейшего игрока на украинском рынке дрожжей.
В данном материале представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры белых видов рыб по итогам 2018 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра белых видов рыб (минтай, треска, щука, мойва) в динамике с 1-4 кв. 2018 г.
В материале представлена информация о рынке органического производства агро-продукции в Украине в 2018 году. Рассмотрено: площадь сертифицированных органических земель, количество сельхозпроизводителей и операторов органической продукции, области лидеры по количеству органических земель, так же представлена информация о трендах на данном рынке.
В материале представлены сведения по рынку муки Украины по итогам января-марта 2018 г. Рассмотрено: объем экспорта муки из Украины в течении первых трех месяцев, структура поставок украинской муки в географическом разрезе, ежегодный объем производства муки в Украине.
В материале представлены сведения по рынку сыра Украины по итогам января-марта 2018 года. Рассмотрено: общий объем экспорта сыра в течении первых трех месяцев, прирост поставок к АППГ, комментарий экспертов по динамике поставок, объемы внешней торговли сливочного масла, молока и сливок за отчетный период.
В материале представлены аналитические сведения по рынку макаронных изделий Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка макаронных изделий в стране, динамика производства продукции на рынке макаронных изделий с 2016-2018 гг., особенности работы производителей, причины снижения спроса на продукцию, краткие выводы.
В материале представлена статистическая информация о рынке шоколада в Украине за 2017 год. Рассмотрено: основные страны импортеры и экспортеры украинского шоколада в натуральном выражении, объем импорта и экспорта шоколада.