Статья содержит комментарий эксперта по основным тенденциям на рынке рыбы Украины, а именно: показатели, свидетельствующие о росте спроса на рыбном рынке страны, динамика внутреннего потребления рыбы с 2013 года, влияние сезонности на рынок, наиболее популярные виды свежей и замороженной импортной продукции, виды рыб с наибольшим потенциалом импортозамещения, государственное регулирование рыбной отрасли страны, различия ведения бизнеса в Украине и странах Европы, перспективы развития рынка.
В данном материале представлена следующая информация: особенности и тенденции развития рынка мороженного в Украине и США, причины высоких показателей потребления данного продукта в США, маркетинговая политика предприятий отрасли.
Обзор содержит следующую информацию: состояние и тенденции развития рынка плодоовощной консервации Украины, особенности рынка плодоовощной консервации, меры по увеличению добавленной стоимости, алгоритм его формирования, перспективы европейских рынков для украинской продукции, другие перспективы по развитию рынка.
В данном материале представлен этапы производственного процесса на рынке плодоовощной консервации Украины, рассмотрено: ключевые этапы и показатели процесса производства фруктовых и овощных консервов.
В данном обзоре представлена информация по рынку соусов Украины, а именно: состояние рынка, динамика производства майонезов с 2015/15 сезона, факторы, влияющие на ценообразование на соусы, доля отечественных компаний на рынке, основные страны импортеры/экспортеры соусов, портрет потребителя, потребительские предпочтения на рынке, крупнейшие операторы рынка, перспективы украинского рынка соусов.
Публикация содержит информацию по рынку желейных изделий Украины, рассматривается: общие тенденции по рынку мармелада, этапы желирования, особенности мармелада на основе каррагинана.
В обзоре содержится информация по основным тенденциям рынка хлебных смесей Украины, рассмотрено: состояние рынка, динамика, факторы и особенности спроса, преимущества хлебных смесей, тренды и тенденции, краткие перспективы отрасли, мнения экспертов по рынку.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку сыра Украины по итогам 1 полугодия 2017 года, рассматривается следующее: объем поставок сыра Украиной на внешние рынки за первые 6 месяцев, структура поставок в разрезе компаний-поставщиков, темп снижения экспорта за последнее полугодие, основные покупатели украинского сыра, три перспективных направления экспорта украинского сыра, темп роста экспорта молочных продуктов в январе-июне.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции Украины по итогам 7 месяцев 2017 года, рассматривается следующее: общая сумма экспорта молочных продуктов за 7 месяцев текущего года, товарные категории, лидирующие по экспортным поставкам в Украину в июле, изменение их поставок к предыдущим периодам, факторы, влияющие на динамику поставок, страны, в которые поставлялись продукты.
Обзор содержит отчетные сведения по поставкам сыра за первое полугодие 2017 года, рассматривается следующее: объем поставок сыра на внешние рынки, структура поставок в разрезе производителей, основные покупатели украинского сыра.
В данном материале представлены отчетные сведения по рынку молочных продуктов Украины по итогам 1 половины 2017 года, рассматривается следующее: общий объем экспорта молочных продуктов в первом полугодии, прирост показателя к аналогичному периоду прошлого года, объемы поставок в разрезе товарных категорий, компании лидеры по поставкам в разрезе сегментов (сухого молока и сливок, масла и сыра).
В статье представлена информация по кондитерскому рынку Украины, а именно, об основных тенденциях развития, комментарий одного из участников рынка о планах компании по объемам экспорта и выходу на внешние рынки.
Обзор содержит сведения по рынку шоколада Украины, рассмотрено: основные тренды рынка, экспорт кондитерских сахарных изделий, включая белый шоколад в 2015-16 гг., ключевые экспортеры кондитерских изделий из сахара, ключевые экспортеры белого шоколада в 1 полугодии 2017 года.
В обзоре представлена информация по рынку оборудования для обжарки кофе в Украине, рассмотрено: основные тенденции кофейного рынка, сегментация кофейного оборудования, факторы, влияющие на рынок, среднее количество выпущенных ростеров в год, стартовая цена на промышленное оборудование.
Статья содержит сведения по рынку кофе Украины, рассматривается следующее: основные тенденции отрасли, темп роста производства кофе за первые 3 квартала, основной фактор падения производства кофе, доля тени на рынке.
В данном материале представлены сведения по рынку кофе Украины, рассмотрено: состояние и основные тенденции украинского кофейного рынка, динамика емкости с 2014 - 9 мес. 2016 г., топ-3 ТМ кофе по запросам в интернете, структура рынка по видам напитков.
В данном материале представлены сведения по рынку мороженного Украины, а именно: состояние и основные тренды рынка, динамика рынка с 2015 года, ассортимент основных игроков, начальные инвестиции, комментарии операторов рынка.
Статья содержит сведения по рынку яиц Украины по итогам января-июня 2017 года. Рассмотрено: объем экспорта яиц по итогам января-июня 2017 года, топ-3 стран импортеров яиц, положительное сальдо внешней торговли, объем производства яиц с начала года.
В обзоре представлены аналитические сведения по рыкну подсолнечного масла Украины по результатам первого полугодия 2017 года, а именно: объемы производства нерафинированного подсолнечного масла в Украине в июне и с начала года, сравнение этих показателей с предыдущими годами, темп роста производства маргарина и пищевых жиров, растительного масла.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку рыбы и морепродуктов Украины по итогам 1 полугодия 2017 года, рассматривается следующее: динамика объемов добычи водных ресурсов в Украине в разрезе областей в 1 полугодии 2017 к АППГ, структура добычи по удельному весу областей, баланс спроса и предложения на рыбу и морепродукты.