По состоянию на 3 сентября украинские сельхозпредприятия собрали 0,615 млн. тонн подсолнечника. Подсолнечник обмолочен на площади 0,513 млн. га (11% от прогноза). Урожайность культуры крайне низкая — 12 ц/га. Для сравнения, средняя урожайность подсолнечника в 2011 году составила 18,4ц/га, в 2010 году

"На сегодняшний день цена на масло нерафинированное на оптовом рынке составляет около 10 гривен за литр. Соответственно, такая цена несколько ниже, чем это было несколько месяцев назад, поскольку произошло определенное снижение на мировых рынках и, конечно, на украинском рынке", — отметил эксперт. По словам Сластена, снижение цены на масло было связано с тем, что Украина имела значительные остатки семечек. И соответственно под давлением предложения несколько упала цена на

С 11 по 18 апреля минимальные экспортные цены на подсолнечное масло снизились на 0,17%, или на 2 доллара до 1 198 долларов/тонна. По словам эксперта, за последнюю неделю мировой рынок подсолнечных масел незначительно ослаб. На экспортном рынке подсолнечника ситуация незначительно поменялась. Трейдеры декларируют закупочные цены в портах на подсолнечник (без НДС) на уровне

Остатки сырого подсолнечного масла на предприятиях к концу апреля составили 94,9 тыс. т против 108,9 тыс. т на конец марта. Всего за сентябрь-апрель 2011/12 МГ, согласно официальным данным, в Украине было произведено 2,6 млн. т нерафинированного растительного масла, что на 15% больше объемов производства за аналогичный период 2010/11 МГ. В том числе производство сырого подсолнечного масла составило

В данном обзоре представлены данные по рынку масложировой продукции Украины, а именно: баланс по некоторым видам масел и жиров октябрь/сентябрь 2011/12 гг.

За первые 4 месяца 2011/12 за пределы Украины вывезено 832 тыс. т сырого подсолнечного масла, что всего на 4% больше чем в такой же период 2010/11. По итогам экспорта сырого подсолнечного масла в сентябре — декабре 2011 можно констатировать резкое понижение отгрузок в страны ЕС-27 (особенно в Италию и Нидерланды) и СНГ (особенно в РФ и Казахстан), которое компенсировалось за счет существенного увеличения поставок в Индию, Китай и Алжир. Примечательно, что Китай, который ранее не покупал существенных объемов (в 2009/10 — 36,2 тыс. т, а в 2010/11 — 10,7 тыс. т) закрепляется в тройке топ импортеров украинского масла. За сентябрь — декабрь туда поставлено

С 4 по 11 апреля минимальные закупочные цены на подсолнечное масло на внутреннем рынке сохранились на уровне 9 700 гривен/тонна. По словам Александра Одосия, рост экспортных цен на подсолнечное масло не отразился на внутреннем рынке. Стабильны были и цены подсолнечника. Диапазон закупочных цен переработчиков на условиях EXW составил 3 550-3 750 гривен/тонна для посредников и 3 900-4 200 гривен/тонна для производителей, а на условиях CPT - 3 800-4 000 гривен/тонна для посредников (на юге до 4 050 гривен/тонна) и 4 200-4 500 гривен/тонна для сельхозпроизводителей. Рынок рапса неактивен. Закупочные цены были зафиксированы в рамках 4 350-4 500 гривен/тонна (EXW), на условиях CPT - 4 550-4 700 гривен/тонна. Внутренний рынок сои укрепился вслед за мировым, но совсем не намного. На соевые бобы на условиях EXW цены зафиксированы на уровне 3 800-3 900 гривен/тонна, на условиях CPT - 3 900-4 150 гривен/тонна. Цены на соевый шрот составили 4 300-4 600 гривен/тонна, на соевое масло - 8 900-9 100- гривен/тонна. Внутренние закупочные цены на масличную продукцию в Украине (EXW):

Внутреннее потребление подсолнечного масла незначительно увеличится благодаря росту среднедушевого потребления, составив 502 тыс. т в 2012/13 МГ. С учетом этого экспортный потенциал в предстоящем сезоне может вырасти до 3,2 млн. т, что на 3% превысит ожидаемый показатель в текущем маркетинговом году. На фоне увеличения экспортных возможностей Украины (и при условии сохранения нулевой вывозной пошлины), мы считаем, что позиции страны на ключевых рынках сбыта подсолнечного масла, таких как

Объемы производства в Украине сливочного масла и сухого молока бьют рекорды. В апреле объем выпускаемого масла превысил мартовские показатели на 25%, составив 8 тыс. тонн. На 26,2% увеличились также производственные объемы сливок и сухого молока, достигнув 6,1 тыс. тонн, из них 4,5 тыс. тонн молока. Больше половины данного объема изготовили в трех регионах: Житомирском, Черниговском и Сумском. Причину такой тенденции называют закрытие российского рынка. Фактом, косвенно подтверждающим это, являются произошедшие глобальные структурные изменения в отрасли именно в тех областях, где работают предприятия с ориентацией на соседний рынок, которые утратили право на поставки в РФ. К примеру, Полтавский регион, где работают 2 из 3 предприятий, к которым были выдвинуты Роспотребнадзором первые претензии («Гадячсыр»,Пирятинский сырзавод), стал лидером по выпуску сливочного масла, тогда как ранее область занимала лидирующие позиции в рейтинге сыроделов. Полтавской областью обеспечено 15,5% производства масла в апреле, объемы производства выросли на

Однако, если сравнивать показатель с 2006 г., то она увеличилась в восемь раз с 0,01 л (0,3%) на душу населения. Как отмечает директор аналитического департамента финансово-аналитической группы «Про-консалтинг» Александр Соколов, кризисные явления привели к сокращению объемов потребления продукции премиум-класса, что отразилось и на сегменте оливкового масла, которое пока для украинцев является деликатесом

За 7 месяцев МГ 2011/2012 Украина произвела подсолнечного масла объемом 2,15 млн т и переработала при этом подсолнечника в 5 млн. т при 8,7 млн тонн урожая. Экспортные поставки подсолнечного масла в указанном периоде - 1,7 млн т. По мнению гендиректора ассоциации, что экспорт Украиной подсолнечника, в отличие от масла, будет незначительным. Прогнозируется в пределах до 0,3 млн т по итогам сезона. С начала нынешнего МГ внешние поставки семян составили на уровне

Прямо пропорциональны показатели импорта. Скачок в 2009 г. до 16,3 тыс. т масла и уже скромные 4 тыс. т в 2011 г. А вот емкость рынка была в эту пятилетку более чем последовательна — падение с 96,9 тыс. т в 2007 г. до 77,7 тыс. т в 2011 г., с незначительным скачком все в том же 2009 г. до 90,1 тыс. т. Как отмечают в аналитическом отделе компании Pro-consulting, хотя в Украине работает около 150 предприятий по производству сливочного масла, половину всего объема выпускают 20 заводов. «Лидеры рынка определились уже давно, и за последнее время существенных изменений в составе его участников не наблюдалось»,— считает директор аналитического департамента компании Pro-consulting Александр Соколов. По его словам, среди ведущих игроков можно выделить

Основной масличной культурой по-прежнему остается подсолнечник. В Украине в последние 5 лет он занимает 15% всех сельскохозяйственных площадей. Однако впервые за два десятилетия наращивание его производства произошло не за счет значительного расширения площадей (4,6 млн. га против 4,4 млн. га в прошлом году), а благодаря увеличению урожайности. В нынешнем сезоне аграриям удалось получить

В 1 квартале 2011 года по отношению к 4 кварталу 2010 года динамика основных показателей, характеризующих рынок маргарина Украины, характеризовалась тенденцией к сокращению. Так, темп сокращения производства и экспорта продукции составил 19%, а объём импорта сократился на 37%. По сравнению с аналогичным периодом 2010 года объём импорта маргарина на территорию Украины остался практически неизменным. Экспорт данного вида продукции возрос на 20%. Что же касается объёма производства, по данному показателю отмечается незначительное сокращение, темп которого составил

За период с сентября по ноябрь 2011/12 МГ из Украины было экспортировано 650,8 тыс. тонн подсолнечного масла против 563,5 тыс. тонн за соответствующий период 2010/11 МГ (+15%). Следует отметить, что это максимальное значение показателя за всю историю страны.

Несмотря на рост производства в текущем маркетинговом году (1 октября 2011 года—30 сентября 2012 года), доля Украины на мировом рынке подсолнечного масла сократится на 6,8 п. п., до 51,6%. Теснят отечественных производителей российские конкуренты, увеличившие объемы экспорта в 5,5 раз, до 1 млн т, тогда как украинские переработчики смогут поставить на мировые рынки около

По урожайности подсолнечника Украины занимает 10-е место в мире, а по производству подсолнечного масла на Украину придется 25% мирового рынка. Такие объемы производства возможны только при условии сохранения действия экспортной

В текущем году Украина рискует произвести наименьшее количество сливочного масла за всю историю независимости, до этого наименьший выпуск зафиксирован в 2009г. Отметим, что за период январь-октябрь 2009г. производство было на таком же уровне как сейчас –

В текущем году Украина рискует произвести наименьшее количество сливочного масла за всю историю независимости, до этого наименьший выпуск зафиксирован в 2009г. Отметим, что за период январь-октябрь 2009г. производство было на таком же уровне как сейчас –

Подсолнечное масло на внутреннем рынке просело в цене более чем на 12%. Это существенно снизит рентабельность производства масла и подсолнечника, а также приведет к снижению посевных площадей под эту культуру.