В данном обзоре представлены аналитические сведения по мировому рынку растительного масла, рассмотрено: состояние и тенденции рынка, структура использования растительных масле в странах ЕС, динамика производства масличных культур с 2000-2015 гг., динамика экспорта сырья, прогнозы урожайности подсолнуха в Украине и России к 2020 году, страны лидеры по экспорту пальмового масла, использования масличных в пищевой промышленности и другое.