В обзоре представлена аналитическая информация по продукции молочной отрасли Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: объем молока, направленного на переработку по источникам с 2010-2018 гг., ВЭД молочными продуктами, топ-5 направлений экспорта из Украины, структура рынка молока по качеству предоставленной продукции, топ-10 производителей продукции с цельного молока.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку молока Украины по итогу 9 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем производства молока за 9 месяцев, темп его сокращения, темп сокращения производства на молочных предприятиях, уровень производства молока в хозяйствах населения, доходность производства молока.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на сентябрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в июне, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Материал содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на июль 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в мае, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Материал содержит аналитические сведения по рынку молока Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского молочного рынка, факторы, влияющие на рынок молока, динамика поголовья крупного рогатого скота в Украине с 2015 года, динамика производства молока в Украине с 2014 - 4 мес. 2019 гг.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции Украины. Рассмотрено: доля йогуртов без наполнителей, структура рынка йогуртов Украины, другие тренды рынка наполнителей для молочной, кисломолочной продукции и мороженного в Украине.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку соевого молока Украины. Рассмотрено: состояние рынка, факторы влияния, динамика импорта молока в Украину, динамика импорта соевого молока в Украину в 2015-2018 гг., крупнейшие поставщики соевого молока в Украину, динамика средних импортных цен на соевое молоко в Украине в разрезе основных брендов с 2015-2018 гг.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сыров Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка сыра Украины за 2010-2018 гг., структура производства сыра по видам за 2017 г., основные производители украинского сыра, тенденции производства и сбыта, страны, в которые поставляют сыр, рейтинг экспортеров сыра, емкость рынка, краткие прогнозы по его развитию.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку молока и молочной продукции Украины по состоянию на май 2019 г. Рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку молока и молочных продуктов в мире, тренды украинского рынка молока, сегмент сырья, сыра, рынка СЗМ и СНМ, анализ сегмента масла, сыворотки, йогурта, кефира, ряженки, масленки.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку молока и молочной продукции Украины по состоянию на апрель 2019 г. Рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку молока и молочных продуктов в мире, тренды украинского рынка молока, сегмент сырья, сыра, рынка СЗМ и СНМ, анализ сегмента масла, сыворотки, йогурта, кефира, ряженки, масленки.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку молока и молочной продукции Украины по состоянию на март 2019 г. Рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку молока и молочных продуктов в мире, тренды украинского рынка молока, сегмент сырья, сыра, рынка СЗМ и СНМ, анализ сегмента масла, сыворотки, йогурта, кефира, ряженки, масленки.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на июнь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в июне, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Материал содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на май 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в мае, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В материале представлены аналитические сведения по рынку молока Украины в период с 2016 - 2018 гг. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского молочного производства, карта Украины с объемами производства молока, динамика производства молока и поголовья коров с 1993 - 2015 гг., объемы экспорта, импорта, производства и потребления молока, масла, сыра и сухого молока, карта областей Украины по среднегодовому удою молока и молочных продуктов, топ-10 молочных компаний по долям рынков.
В публикации представлен прогноз развития украинского рынка молока и молокопродуктов в контексте мировых тенденций. Рассмотрено: статистика мирового молочного рынка за 2018 год, динамика структуры экспорта за три последних года, ключевые выводы, прогнозы по развитию рынка на 2019 год.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку молока в Украине на конец мая 2019 г. Рассмотрено: перечень областей с наибольшим ростом цен на молочные продукты с начала года, топ областей, в которых подешевела молочка, область с наибольшей стоимостью молочной корзины, с наименьшей.
Материал содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на март/первую половину апреля 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в марте, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Материал содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на февраль 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в феврале, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире в феврале.
В обзоре представлены аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на январь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в январе, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире по состоянию на январь.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молочной продукции Украины по итогам 1 квартала 2019 года. Рассмотрено: тенденции экспорта молочной продукции в 1 кв., динамика поставок отраслевой продукции по группам товаров, средние цены на продукты, прирост производства казеина и казеинатов, объемы выпуска кефира, сметаны и других сквашенных молочных продуктов в 1 квартале 2019 г.