Мясопродукты, мясо, мясные изделия, птица

Статья, представленная в обзоре, содержит итоговые показатели по мясному рынку Украины в 2015 году. А именно: общий объем производства мяса за год, темп сокращения этого производства в годовом сравнении, структура сокращения импорта мяса по видам, темп роста средних цен на мясо, доли производителей мясной продукции на рынке, объемы производства мяса фабрикой "Фаворит Плюс", темп роста ее, а также фабрики"Украинский бекон" доли на рынке, структура рациона среднестатистического украинца, объемы экспорта продукции украинских аграриев.

Данный аналитический отчет содержит информацию касательно продукции птицеводства Украины в 2015 году. Рассматривается следующее: темп роста цен на мясо бройлеров, а также на куриные-пищевые яйца с начала года, драйверы, которые негативно повлияли на рынок, фактор, который повлиял на себестоимость продукции, объемы производства и экспорта данной продукции в 2016 году, согласно прогнозу.

Аналитический обзор, представленный в указанной статье, содержит информацию по рынку мяса и колбасных изделий Украины. А именно: объем производства мяса за 9 мес., темп падения общего производства по итогу 3 кв., показатели производства мясной продукции по видам, внутренние продажи в 3 кв. и за 9 месяцев, снижение потребления свинины в 2014 году, объем импорта говядины в Украину за первых 8 мес., объемы поставок украинского мяса и мясной продукции за границу в отчетном периоде, крупнейшие украинские производители свинины, объемы их производства в 2014 году и показатели прибыли, основные производители курятины, а также колбасных изделий в разрезе тех же показателей и в той же динамике.

Обзор содержит исследование рынка мяса и мясных продуктов в январе-октябре 2015 года. А именно: основные показатели по рынку (спрос, внутреннее потребление, предложение и др.) в январе-октябре 2014, 2015 гг., сравнение этих показателей, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птиц всех видов по областям Украины, соотношение категорий хозяйств по поголовью птицы всех видов, удельный вес областей по поголовью курей-несушек мясных пород, показатели производства мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, объемы реализованной на забой птицы, включая бройлеры, удельный вес областей Украины по реализации мяса бройлеров с/х предприятиями, цены на товары с/х категорий, динамика средних потребительских цен на тушку куриную в Украине с 11.01 по 10.11. текущего года.

Данные аналитической статьи содержат информацию касательно рынка мяса по итогу 9 месяцев 2015 года. Представлено: показатель производства свинины в замороженном/свежем виде за этот период, их изменение в годовом сравнении, суммарный объем производства мяса крупного рогатого скота (в мороженном и свежем виде), темп его сокращения, факторы, которые мешают росту рынка потребления продукции, показатель спроса на свинину в конце 2015 года, его сравнение с 2013-м, цены на свинину, проблемы рынка и краткие прогнозы.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мясной продукции. Рассматривается следующее: объем производства охлажденного и замороженного мяса птицы по итогу 9 месяцев 2015 года, сравнение с аналогичным периодом прошлого года, прогнозный объем производства мяса птицы (бройлеров) по итогу 2015/2016 МГ, прогноз доли Украины в мировом производстве, объем экспорта мяса птицы за 1997-1998 МГ/2014/2015 МГ, прогнозный объем экспорта в 2015/2016 МГ, доля украинского мяса птицы в мировом экспорте, рейтинг мировых лидеров по производству мяса птицы, доли рынка, которую они контролируют, размер квоты на продажу мяса птицы из Украины в ЕС, основные страны-экспортеры украинского мяса, прогноз развития данного рынка в 2016 году.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мясопереработки. Рассматривается следующее: объем выращивания скота и птицы в Украине за 2012-5 мес.2015 гг., структура выращивания скота и птицы в разрезе регионов Украины в 2014 году, выращивание КРС и птицы всех видов по видам происхождения в Украине за тот же период, динамика емкости рынка мяса за 2012-5 мес. 2015 гг., динамика экспорта мяса КРС и птицы за аналогичный период, структура экспорта мяса из свинины по странам в динамике 2013-5 мес. 2015 гг., динамика импорта мяса из скота и птицы, структура импорта мяса свинины до 5 меся 2015 года, динамика индекса потребительских цен, рейтинг потребительских предпочтений по маркам и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса за январь-август 2015 г. Рассматривается следующее: баланс спроса и предложений мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птиц всех видов по областям, соотношение категорий хозяйств по поголовью птицы всех видов, лидирующие области по поголовью птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, удельный вес областей по поголовью курей-несушек мясных пород, производство мяса по видам и категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров сельхозпредприятиями Украины, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, реализация сельхозпродукции по всем направлениям, средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, индексы потребительских цен на товары и услуги, мониторинг средних потребительских цен на птицу (тушки куриные).

Обзор содержит информацию относительно рынка мяса Украины за январь-апрель 2015 года. Представлено следующее: состояние животноводства по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения на рынке мяса и мясопродуктов в Украине, показатели общего поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов, численность поголовья птицы, в т.ч. куры несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства мяса в разрезе видов по категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции, мониторинг средних потребительских цен на птицу.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мясной продукции. Рассматривается следующее: топ-5 крупнейших украинских производителей мясной и птицеводческой продукции по итогам 2014 года (чистых доход и чистая прибыль в 2013 и 2014 гг.. в разрезе компаний), темпы снижения объемов производства мяса в Украине за первое полугодие 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, факторы влияния на рынок.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мясоколбасной продукции. Рассматривается следующее: тенденции развития рынка мясоколбасных изделий в Украине, факторы влияния на рынок мясоколбасных изделий, темпы роста производства предприятиями Днепропетровской и Запорожской областей, снижение объемов производства продукции за 6 месяцев 2015 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мясоколбасной продукции. Рассматривается следующее: темпы снижения производства мясоколбасной продукции в Украине, объемы производства мясоколбасной продукции в динамике с января по июнь 2015 года, структура производства колбасных изделий по видам.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском мясном рынке. Рассматривается следующее: показатель общего объема производства мяса в Украине за январь-июль 2015 г., изменения по отношению к аналогичному периоду 2014 года, рейтинг топ-10 крупнейших украинских переработчиков мяса в 2015 году, а также объемы переработки мяса в разрезе переработчиков.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины за 7 месяцев 2015 года. Рассматривается следующее: объемы экспортных поставок свинины из Украины на внешние рынки за январь-июль 2015 года в натуральном и денежном выражении, объемы импорта свинины в Украину за указанный период, объем поставок мяса птицы и субпродуктов из Украины.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке свинины в первом полугодии 2015 года. Рассматривается следующее: объемы экспортных поставок свинины из Украины за январь-июнь 2015 года, изменения по отношению к аналогичному периоду 2014 года, объемы импорта свинины в Украину за указанный период, поставки за рубеж мяса птицы и субпродуктов.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: показатели объемов производства свинины в Украине по итогам 2015 года согласно прогнозам, темпы снижения объемов потребления свинины в Украине согласно прогнозам, объемы импорта свинины в Украину по прогнозам в 2015 году, прогнозные показатели экспорта свинины из Украины.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: объемы экспортных поставок свинины из Украины на внешние рынки в первом квартале 2015 года в натуральном и денежном выражении, объемы экспорта украинской свинины за 2013 и 2014 год, основные экспортные направления украинской свинины на внешние рынки, объемы импортных поставок свинины в Украину.

Данный обзор содержит информацию касательно рынка мяса Украины за январь-февраль 2015 года. Представлено следующее: состояние животноводства по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения на рынке мяса и мясопродуктов в Украине, показатели общего поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов, численность поголовья птицы, в т.ч. куры несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства мяса в разрезе видов по категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции, мониторинг средних потребительских цен на птицу.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: объемы экспортных поставок украинской свинины в Россию по итогам января-апреля 2015 года, доход от реализации свинины на внешние рынки, доля России в структуре экспорта украинской свинины, количество предприятий, имеющих разрешение на экспорт свинины в Россию.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке колбасных изделий. Рассматривается следующее: доля теневого рынка колбасных изделий в Украине, объем легального производства колбасных изделий в 2014 году в Украине, соотношению по сравнению к 2013 году, крупнейшие операторы украинского рынка колбасных изделий, средняя рентабельность по отрасли в настоящее время.