Мясопродукты, мясо, мясные изделия, птица: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В обзоре представлена аналитическая информация по мясному рынку Украины. Рассматривается следующее: тенденции развития рынка, динамика производства говядины/свинины/курятины в стране за 5 мес. 2013-2016 гг., другие тренды рынка, объемы импорта и экспорта мяса за 5 мес. 2015/16 гг.

Статья содержит отчетные сведения по рынку мяса Украины по итогам 1 полугодия 2016 года, рассматривается: объем потребления мяса населением в 1 полугодии, темп роста потребления, темп роста производства мяса по всем категориям хозяйств за январь-июнь текущего по сравнению с АППГ, объемы экспорта и импорта мяса в 1 полугодии, основные страны-покупатели украинского мяса, доля импорта во внутреннем продовольственном потреблении, темпы сокращения поголовья КРС по видам.

Данный отчет содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогам июня 2016 года, рассматривается следующее: объем производства мяса за первое полугодие и темп роста этого производства по сравнению с 1 полугодием 2015 года, объемы производства молока и яиц в отчетном периоде, темп роста производства мяса в январе-мае 2016 года.

В данной работе представлена отчетная информация по рынку мяса Украины, рассматривается: состояние рынка, его тенденции, темпы роста производства говядины, свинины и мяса птицы за 5 мес., показатели прибыльности производства по видам живности с января-декабрь 2015/16 МГ, влияние факторов бизнеса и государства на развитие отрасли, объемы экспорта/импорта говядины, свинины и мяса птицы за 5 мес.

В обзоре представлена аналитическая отчетная информация по рынку мяса Украины по итогам мая 2016 года. А именно: годовой объем потребления мяса украинцами, объем производства мяса за январь-май, прирост объемов производства мяса птицы, говядины и свинины, численность поголовья КРС и другой живности в стране в отчетном периоде, объемы импорта/экспорта мяса за 5 мес. 2016 г., основные страны-покупатели украинского мяса.

В отчете представлены сведения по рынку мяса Украины по итогам мая 2016 года, рассмотрено следующее: темп роста объемов производства мяса за 5 мес. отчетного года по сравнению с АППГ, объем и убойный вес производства мяса в стране за январь-май, сравнение экспертов объема производства в текущем году с прошлогодним показателям.

Данная статья содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины, рассматривается следующее: структура поступлений мяса на перерабатывающие предприятия по видам мяса и хозяйств, структура рынков по видам поступлений (куплено у домохозяйств, в сельскохозяйственных предприятий, доля собственной переработки), структура производства говядины, свинины и птицы.

Статья содержит сведения по мясомолочной отрасли Украины по итогам мая 2016 года, рассматривается следующее: объем производства мяса за первые пять месяцев, темп прироста к показателю на АППГ, причины снижения динамики производства в мае, объем производства молока в отчетном месяце и причины сокращения производства, объемы экспорта и импорта мяса птицы и субпродуктов в 2015 году, темп сокращения экспорта.

В данном исследовании представлена информация по рынку колбас Украины, а именно: тенденции рынка, средний темп роста цен на колбасы за год, ежемесячная динамика средних цен на колбасные изделия по видам с января 2015 г., факторы, влияющие на рост цен, динамика производства колбас и копченостей в стране с 2010-2015 гг., динамика поставок колбас и копченостей из Украины за тот же период, динамика средних розничных цен на колбасу вареную первого сорта, основные показатели развития рынка колбасных изделий (производство, импорт/экспорт).

Материал содержит отчетную информацию по рынку говядины Украины по итогам апреля 2016 года, рассматривается следующее: темп падения экспорта говядины в отчетном периоде, темп сокращения экспорта говядины в январе-апреле текущего к предыдущему году, ценовая политика рынка, изменение количества поголовья свиней и КРС, овец и коз по областям Украины.

В данной обзоре представлена аналитическая информация по рынку мяса и мясопродуктов Украины по итогам января-марта 2016 года. Рассматривается следующее: ожидаемый и фактический показатель спроса и предложения на мясо в целом и по видам в разрезе основных показателей (общий показатель по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, собственное производство, импорт).

В статье представлены сведения по рынку свинины Украины по итогам первого квартала 2016 года, рассматривается следующее: сумма импорта и экспорта свинины Украиной в марте, сумма импорта и экспорта свинины в первом квартале, основные экспортеры свинины основные страны сбыта украинской свинины, темп падения экспортных поставок украинских товаров и услуг в ЕС.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку куриного мяса Украины по итогам 1 квартала 2016 года, рассматривается следующее: объем производства курятины Украиной в 1 квартале, темп его роста, области, в которых повысились объемы производства, объем производства мяса птицы в частных хозяйствах, и темп сокращения такого производства, объем экспорта/импорта мяса птицы в 1 кв., показатели импорта/экспорта мяса в 2015 г.

В данной работе представлена аналитическая информация по рынку мяса Украины по итогам февраля 2016 года, рассматривается следующее: баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов Украины, общая численность поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям,структура рынка в разрезе категорий хозяйств, лидирующие области Украины по поголовью всех видов и категорий, численность поголовья птицы, включая количество курей-несушек мясных пород в промышленном производстве, структура рынка курей-несушек в разрезе областей, производство мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса птицы по категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы по областям и другое.

Данные аналитического материала представляют информацию по рынку мяса птицы Украины по итогам марта 2016 года, рассматривается: темп роста экспорта мяса птицы в марте по сравнению с февралем, основные импортеры украинской продукции, темп роста экспорта мяса в целом за первый квартал по сравнению с АППГ, доля поставок АР Крым в 2015 г., сумма экспорта украинской агропродукции в ЕС за первых два месяца.

В данной работе представлен аналитический материал касательно производства свиней в Украины по итогам 2015 года, рассматривается следующее: темп роста себестоимости производства в отчетном году по сравнению с 2014 г., средняя себестоимость производства свинины в 2014/15 гг., темпы роста производства птицы и куриных яиц, изменение стоимости производства некоторых видов мяса в отчетном периоде.

Статья содержит аналитический материал по мясному рынку Украины по итогам 1 квартала 2016 года, рассматривается следующее: объем экспорта мяса и субпродуктов по итогам первых 3 мес., объем экспортных поставок мяса в марте, сравнение мартовского показателя с февральским, основные страны-импортеры украинской продукции, другие тенденции рынка, комментарий эксперта касательно развития рассматриваемого сегмента.

Отчет содержит аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогам 2015 года, рассматривается следующее: темп роста себестоимости свинины в Украине в 2015 по сравнению с 2014 г., средняя себестоимость производства свинины в 2015/14 гг., себестоимость выращивания птицы и куриных яиц, комментарий эксперта касательно производства.

В обзоре содержатся аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогам 1 квартала 2016 года, рассматривается: объем экспорта свинины из Украины, сравнение с АППГ, причины, с которыми связано сокращение, структура сбыта в разрезе стран, комментарий эксперта касательно текущей ситуации на рынке.

Данные, содержащиеся в обзоре, рассматривают ситуацию на рынке свинины Украины в феврале 2016 года, рассматривается: темп падения цены на свинину в феврале, темп снижение цены на курятину, факторы, влияющие на снижения цен на свинину, тенденции в сегменте птицы, оценка экспертов состояния мясного рынка и их краткие прогнозы.