В материале содержится информация о рынке икры в Украине. Рассмотрено следующее: цена на красную настоящую и белковую икру, цена на черную белковую и настоящую икру, цена на осетровую икру.
В материале содержится аналитическая информация по рынку чая в Украине. Рассмотрено следующее: лучшие марки чая по оценкам потребителей, критерии выбора чая.
В материале содержится аналитическая информация по рынку печенья в Украине. Рассмотрено следующее: экспорт и импорт печенья, изменения в ценовой политике, крупные игроки индустрии в Украине, влияние войны на рынок, часть private label, изменения в формах продаж продукции, сезонные особенности печенья, проблема оборудования и подстройки под европейские стандарты, государственные заказы, главные трудности отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку полуфабрикатов в Украине. Рассмотрено следующее: сравнение потребителей стран Европы и Украины, структура спроса на рынок полуфабрикатов, структура рынка полуфабрикатов, наиболее популярные марки полуфабрикатов, критерии выбора продуктов потребителями, маркетинговые особенности различных производителей полуфабрикатов.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов быстрого приготовления и его особенностям. Рассмотрено следующее: крупнейшие производители продуктов быстрого приготовления, сравнение стоимости за 100 грамм продукта между ведущими украинскими компаниями, разница между дегидратацией и сублимацией, особенности использования и обработки мясной продукции в процессах приготовления, баланс цены и качества, экологические и неэкологические способы понижения исходной цены, перспективы рынка сублимированной продукции в Украине.
Материал содержит ключевые аспекты по изменениях в ценах на различные продукты в Украине и направлены на понимание факторов, влияющих на ценовую динамику рынка продуктов питания. Рассмотрено следующее: какие продукты ожидается, что подорожают этой зимой в Украине, факторы, влияющие на цены яиц в Украине, влияние частных хозяйств, экспорта и изменения себестоимости на цены на яйца, тренды наблюдаются на рынке круп, в том числе гречихи, и почему цены на нее снизились, ситуация на рынке гречихи и указаны факторы, которые привели к снижению цен на эту крупу, изменение цен на рис и основные причины, возможный рост цен на рис из-за уменьшения производства в Одесской области и климатических проблем в других странах-производителях, поставки свинины на рынок и ценовую ситуацию в Украине, ситуация с ценами на мясо в Украине, в частности, на говядину и курятину, стабильность цен на говядину и определенный спад цен на курятину, изменения в ценах на мясо в течение следующего месяца и какие факторы будут влиять на них, прогнозируется возможное увеличение цен на мясо в ноябре из-за затрат на электроэнергию.
Материал содержит аналитическую информацию по экспорту молочных продуктов, сосредотачивая внимание на успешном экспорте мороженого, проблемах внешней торговли и внутреннем потреблении. Рассмотрено: объемы экспорта мороженого в ноябре 2023 года, анализ факторов, влияющих на это изменение, таких как логистические проблемы и увеличение внутреннего потребления, статистика по экспорту мороженого, главные покупатели и их доля экспорта в Европейском союзе, Израиле и Молдове, общая ситуация с экспортом молочных продуктов, логистические трудности на границе с Польшей и Словакией, проблемы с поставками сырья и увеличение внутреннего потребления, увеличение внутреннего потребления, недостаток сырья, ограничивающий предложение, и урезание производственных мощностей из-за событий в регионе, сокращение экспорта других видов молочной продукции (молоко, сыры, вершковое масло) из-за логистических проблем и роста внутреннего спроса.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине. Рассмотрено: спрос и цены на рынке, топ категория товаров с наибольшим спросом в 2023 г., товары, на которые больше всего выросли цены, регионы, в которых больше всего росли цены на продукты питания.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку мяса в Украине. Рассмотрено: изменения цен на мясо и мясные продукты в супермаркетах, изменение цен на курятину, свинину и колбасу в украинских супермаркетах на начало декабря, цены на курятину, информация о ценах на курятину различных марок в различных супермаркетах, информация о текущих ценах на свинину, включая грудку, лопатку, ошейок, подчеревок и ребра, средняя цена за килограмм шашлыка, информацию о текущих ценах на мясо и мясные продукты в украинских супермаркетах, а также сравнительный анализ цен в различных местах продаж.
Материал содержит информацию о текущем состоянии и прогнозах относительно цен на яйца в Украине, включая влияние различных факторов на динамику цен. Рассмотрено следующее: динамика цен на яйца, активный рост цен на яйца в торговых сетях, начиная с начала декабря, влияние войны и других факторов на цены на яйца, изменение цен на яйца по маркам, прогноз цен на яйца, ожидания цен на яйца перед новогодними праздниками, предварительный анализ весенних перспектив.
Материал предоставляет информацию о факторах, влияющих на цены на кофе, сосредотачиваясь на текущем урожае во Вьетнаме и его последствиях для рынка. Рассмотрено следующее: прогноз по росту цен на кофе в мире, снижение урожая кофейных зерен во Вьетнаме, внутренний рынок кофе во Вьетнаме и его воздействие на мировые цены, причины сокращения урожая. Указывается, что сокращение урожая в основном произошло из-за сокращения площадей, выделенных под кофейные плантации в провинциях Даклак и Дакнонг, увеличение внутреннего потребления кофе во Вьетнаме, отрицательное воздействие законодательных изменений в Евросоюзе.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку молочной промышленности Украины. Рассмотрено следующее: состояние молочной отрасли в Украине после войны, текущие проблемы молочной промышленности и её перспективы развития в послевоенный период, динамика производства молока, проблемы сокращения поголовья коров, трудности, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные предприятия в увеличении производства молока из-за сокращения численности коров, тенденции снижения производства молока населением, перспективы развития семейных ферм, необходимость увеличения производства молока сельскохозяйственными предприятиями, спрос на молокопродукты и инвестиции в переработку, ожидаемый дефицит молока, ожидаемое восстановление производства молочных продуктов после войны.
Материал содержит аналитическую информацию о рынке красной икры за 2023 год. Рассмотрены результаты голосования интернет-аудитории 2023 года в категории "Морепродукты: Икра красная (лососевая)", рейтинг производителей, информация по квартирам и среднее количество баллов.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено следующее: рост конкуренции в украинском рынке сыров, рост цен на сыр отечественных производителей, прогноз увеличения цен в связи с подорожанием сырого молока, рост конкуренции с польскими сырами, динамика цен на сыр, прогноз дальнейшего давления на торговые сети для увеличения цен, конкурентные преимущества польских сыров, интерес к импортному сыру, прогноз увеличения импорта сыра в ноябре из-за предновогоднего оживления торговли, причины роста цен на молочную продукцию в Украине, влияние пересмотра закупочных цен на молоко-сырье, рост себестоимости производства в условиях войны.
В данном материале представлена аналитическая информация по молочной промышленности Украины. Рассмотрено следующее: состояние и тенденции украинской молочной промышленности, перспективы послевоенного развития рынка, динамика производства молока в Украине в текущем году, сравнение с объемами производства в предыдущих периодах, динамика поголовья в текущем году, комментарии участников рынка, объемы и динамика потребления молока населением, краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация о рынке органических овощей, фруктов и зелени в Украине. Рассмотрено: структура рынка органических овощей, фруктов и зелени, ТОП-3 украинских производителей органических овощей, фруктов и зелени, информация о местонахождении, ассортимент производителя, каналы сбыта продукции.
В материале представлены аналитическая информация о мировом рынке комов для домашних животных. Рассмотрено следующее: состояние и тенденции рынка, 10 лучших B2B рынков кормов для домашних животных, преимущества выбора каждой из платформ, популярные продукты питания для домашних животных, используемые на каждом из маркетплейсов.
Материал содержит аналитическую информацию о рынке органической бакалейной продукции в Украине. Рассмотрено: топ-5 производителей органической бакалейной продукции, краткая информация о производителе, представление их в национальных и локальных сетях.
В материале представлена аналитическая информация о состоянии рынка продуктов питания в Украине. Рассмотрено общее состояние продовольственной безопасности в Украине, наличие продуктов питания в Украине, проблемы с обеспечением продовольствия в прифронтовых зонах, оценка информации Всемирной продовольственной программы (ВПП).
В материале представлена аналитическая информация, полученная посредством опроса экспертов рынка, о рынке продуктов питания в Украине. Рассмотрено следующее: рост потребительских цен на продукты питания в Украине в октябре 2023 года, на которые наблюдается рост или снижение, влияние поступления продукции урожая 2023 года, прогноз дальнейшей динамики потребительских цен.