В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине. Рассмотрено следующее: цена на картофель по состоянию на 8 февраля 2024 года по сравнению с 1 февраля 2024 года, динамика цены на картофель 2021 – январь 2024 года, факторы влияния на цену на картофель в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моркови в Украине. Рассмотрено следующее: динамика стоимости моркови 2021-2024 гг., стоимость моркови от производителей по состоянию на 8 февраля 2024 г. по сравнению с февралем 2023 г., факторы влияния на ценовую политику продукта.
В материале содержится аналитическая информация по рынку украинской муки в Украине. Рассмотрено следующее: доля ЕС от всего экспорта муки из Украины в 2023 году, объемы поставок в ОАЭ в 2023 году по сравнению с 2021 годом, география экспорта украинской муки, объем поставок в Гану, Судан, Гамбию и Эфиопию, объем экспорта в Молдову и Палестину в 2023 году против 2021 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сала в Украине. Рассмотрено следующее: объем импортированного сала, свиного жира и жира птицы в Украину в течение 2023 года по сравнению с 2022 годом, стоимость импортируемой продукции по сравнению с 2022 годом, крупнейшие поставщики сала, свиного жира и жира птицы в Украину в 2023 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость хороших европейских сыров, ожидаемая доля импорта в структуре продаж сыров в Украину, ценовая политика отечественных производителей сыра.
В материале содержится аналитическая информация о рынке рыбы и рыбных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: промышленный лов рыбы во внутренних водоемах 2018-2023 гг., оценка потерь от взрыва Каховского водохранилища для рыбного хозяйства страны, лов рыбы в Каховском водохранилище в 2022 году, количество проведенных аукционов на право промышленного лова, суммы которые принесли в местные бюджеты, 10 крупнейших водоемов по промышленному отлову, пятерка лидеров аукционов по вылову рыбы на низовьях Днестра и Днестровском лимане, пятерка лидеров аукционов по вылову рыбы на Днепровско-Бугской устьевой системе.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моллюсков в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость импорта моллюсков в Украину в 2023 году по сравнению с 2022 годом, крупнейшие поставщики моллюсков на отечественный рынок в 2023 году, объем украинского экспорта моллюсков в 2023 году по сравнению с 2022 годом, главные покупатели моллюсков украинских, денежный эквивалент украинского экспорта.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: ценовые ожидания молочной продукции к весне 2024 года, экспорт свежих молокопродуктов в целом за 2023 год, закупки свежих молокопродуктов на внешних рынках в 2023 году, торговый баланс в категории молочной продукции, ожидаемый импорт молочной продукции на первый квартал 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 1 января 2024 г. без НДС, диапазон цен на молоко экстра сорта в хозяйствах, средняя закупочная цена молока высшего сорта по состоянию на 1 января 2024 г. без НДС, диапазон цен на молоко высшего сорта, средняя цена на молоко первого сорта по состоянию на 1 января 2024 без НДС, потребление молочной продукции в Украине в 2023 году, влияние цен на топливо и электроэнергию на цены на молочную продукцию, динамика цен на молоко с января 2023 года по январь 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку белокочанной капусты. Рассмотрено следующее: стоимость капусты на 2 февраля 2024 года по сравнению с ценой неделей ранее, основной повод для пересмотра цен на белокочанную капусту, цена на капусту в Украине по сравнению с началом февраля 2023 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку лука в Украине. Рассмотрено следующее: цены на лук в Украине по состоянию на начало февраля 2024 по сравнению с февралем 2023 года, динамика цены на желтый лук в Украине 2020-2024 гг., цены на лук в Таджикистане, динамика цены на лук в Польше, Украине и Молдове январь – начало февраля 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация о рынке молока и молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость молочных продуктов на полочках отечественных магазинов 2023 года по сравнению с 2022 годом, среднегодовая закупочная цена на молоко-сырье 2023 года по сравнению с 2022 годом, убытки отрасли животноводства за два года войны, ожидаемый шаг роста на молоко и молочные продукты в течение 2024 года , причины и факторы, влияющие на изменение цен
В материале содержится аналитическая информация по рынку соусов в Украине. Рассмотрено следующее: влияние войны на продажи одного из брендов в Украине в 2022 году, динамика продаж бренда на внутреннем рынке по сравнению с 2021 годом, и какова их сумма в 2022 году, доля рынка томатных соусов и паст в Украине у рассматриваемого бренда до войны, и как она изменилась в результате конфликта, рыночные сети, принявшие товары бренда в декабре, и как происходит возврат продукции к рынку после войны, планы на будущее компании по возобновлению производства кетчупов в 2023 году, целые компании до конца 2023 года по производству и возврату до довоенных объемов, как компания планирует восстановить внутренний рынок, и какие меры предпринимает для этого, вызовы перед компанией.
В материале содержится аналитическая информация по рынку майонезов в Украине. Рассмотрено следующее: производители майонеза, вошедшие в ТОП-10 ТМ майонеза в Украине по результатам аналитики, критерии, которые использовались для определения ТОП-10 майонезов, ТМ майонеза, занявшие ведущие позиции в рейтинге и почему характеристики продукции и производителей, которые были учтены при анализе рынка майонеза, определенные ТМ майонеза как самые вкусные и высококачественные в рейтинге, дополнительные аспекты, учтенные в рейтинге, новые тенденции и инновационные рецепты в майонезовой индустрии.
"В материале содержится аналитическая информация по рынку соусов в Украине. Рассмотрено следующее: объем экспорта товарной группы с кодом HS/УКТ ВЭД 2103 «Продукты для приготовления соусов и готовые соусы; вкусовые добавки и приправы смешанные; порошок горчицы и готовая горчица» из Украины 2018-2022 гг. в годовом и помесячном выражении, общий объем экспорта товарной группы в ЕС и другие страны в 2022 году, крупнейшие субкатегории в украинском экспорте соусов, общий объем импорта готовых соусов и продуктов для приготовления соусов, а также вкусовых добавок в ЕС из стран не членов ЕС в 2022 году, топ-5 стран экспортеров в тысячах долларов США товарной группы Н5/УКТВЭД 2103 в ЕС, топ страны экспортеры товарной группы УКТВЭД/Н5 2103 в течение 5 последних лет, перечень супермаркетов, работающих с private label по странам , примеры продукции в разных кранах, их бренд, цена, вес."
В материале содержится аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины. Рассмотрено следующее: оптовые цены на картофель в Украине в январе 2024 года, как за 2023 год изменились розничные цены на картофель, оптовые цены на овощи борщового набора (капуста белокочанная, морковь, лук, свекла столовая), как за 2023 год изменились розничные цены на картофель репчатый лук, ожидаемая динамика на овощи борщового набора к концу зимы 2024 года, оптовые цены на салатные овощи в конце января 2024 года, как за 2023 год изменились розничные цены на помидоры, цены на яблоки в Украине в январе 2024 года и возможна цена В 2024 году, возможно сезонное подорожание плодоовощных к концу первого полугодия 2024 года по отношению к декабрю 2023 года, цены на мясо, молоко, яйца 2024 года, как за 2023 год изменились розничные цены на яйца куриные, как за 2023 год изменились розничные цены на свинину.
В материале содержится аналитическая информация по рынку кондитерских изделий из сахара в Украине. Разбито следующее: объемы экспорта кондитерских изделий из сахара в 2022 году и первом полугодии 2023 года, главные потребители украинских сладостей из сахара, мировой экспорт сахарных сладостей в 2022 году, крупнейшие поставщики на мировой рынок.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено следующее: экспорт и выручка от экспорта яиц в скорлупе в 2023 году, выручка от экспорта яичных продуктов в декабре и всего за 2023 год.
В материале содержится аналитическая информация о рынке капусты в Украине. Рассмотрено следующее: отпускные цены на белокочанную капусту по состоянию на 18 января 2024 против цены на овощи 12 января и против аналогичного периода прошлого года, причины роста цены на продукцию.
В материале содержится аналитическая информация по рынку масличных в Украине. Рассмотрено следующее: объемы экспорта растительных масел в Европейский союз с 1 июля 2023 года по 14 января 2024 года, отгрузка растительных масел в соответствии с аналогичным периодом прошлого сельхозпрока, поставка украинского подсолнечного масла в ЕС с 1 июля 2023 года по 14 января и соевого масла за аналогичный период, общая продажа шпрота в ЕС, экспорт соевого, рапсового и подсолнечного шрота с 1 июля 2023 по 14 января 2024 года, изменение в реализации подсолнечных культур за указанный период.