В материале представлена аналитическая информация по рыкну продуктов питания в Украине за ноябрь 2022 года. Рассмотрено: прирост цен на продукты питания в Украине в ноябре 2022 года по сравнению с декабрем 2021 гг., уровень общей инфляции в ноябре, продукты, которые подорожали больше всего.
В публикации представлена аналитическая информация по овощному рынку Украины по итогам 2022 года. Рассмотрено: доля экспорта овощей в общей структуре украинского экспорта в 2022 и 2021 гг., число экспортных рынков, поставки овощей по регионам мира, динамика торговли овощами (импорт/экспорт/баланс торговли) с 2013-2022 гг., товарная структура экспорта овощей, регионы сбыта и динамика поставок овощей по видам (помидоры приготовленные или консервированные, овощи (замороженные, сушеные, приготовленные или консервированные), свежие помидоры, другая продукция).
В обзоре представлена аналитическая информация по овощному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского овощного рынка, продуктовая инфляция в Украине, цены на овощи в Украине на конец марта, ситуация на внутреннем рынке лука, динамика роста цен, факторы, повлиявшие на цены на рынке, влияние сезонности на цены на рынке, цены импортной продукции.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку овощей в Украине по итогам 2022 года. Рассмотрено: объем импорта овощей разного вида из Украины по итогам 2022 года, прирост к показателю АППГ, объем и динамика импорта овощей в 2022 г., влияние войны на изменение структуры поставок овощей, структура импорта овощей в Украину в 2021/2022 гг., рост импорта традиционных для Украины овощей.
Материал содержит аналитическую информацию по плодоовощному ритейлу в Украине и некоторых странах мира в 2022 году. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка плодоовощного ритейла в отчетном году, ключевой драйвер основных изменений на плодоовощном рынке региона, тренды рынка плодоовощной торговли в Украине, влияние войны на рынок, тенденции торговли продуктами в Польше, факторы, влияющие на плодоовощную торговлю в Молдове, в Грузии, Узбекистане, Таджикистане.
В обзоре представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины по итогам сентября 2022 года. Рассмотрено: общий объем и сумма экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре 2022 год, сравнение с показателем 2021 года, основная экспортная категория, динамика экспорта сухого молока, сыра, масла, молока, цельных сливок и сыворотки в сентябре, комментарий эксперта рынка, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молока в Украине и ЕС. Рассмотрено: факторы, влияющие на рынок украинских биржевых молочных товаров на внутреннем рынке, тренды молочного рынка ЕС, прогнозы эксперта по рынку молока ЕС, стоимость украинского сырого молока на споте против ЕС, украинский экспортный потенциал.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку сухого молока в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молока, факторы, влияющие на рост рынка, средняя закупочная цена на молоко экстра сорта, рост цен на молоко высшего и первого сорта, средневзвешенная цена трех сортов, краткие выводы эксперта.
В данной публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной отрасли Украины, комментарии экспертов рынка, стратегия рынка и инвестиции в отрасль, краткие выводы экспертов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молочной продукции в Украине, доля промышленного молока в структуре переработки, объем переработанного молочного сырья в Украине по итогам 3 кварталов 2022 года, сравнение с показателем 2021 года, краткие выводы.
В отчете представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины на 1 ноября 2022 года. Рассмотрено: количество коров в Украине по областям на 1 ноября, динамика и структура производства молока по всем категориям хозяйств с 2019-10 месяцев 2022 года, карта качества молока (в хозяйствах населения и предприятий), экспорт и импорт молока на январь-октябрь 2022 года, баланс спроса и предложения на рынке молока в отчетный период, поддержка АПК Украины.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку улиток в Украине. Рассмотрено: новый рынок для украинского экспорта улиток, предназначенных для потребления человеком в октябре, доступ на иностранные рынки для 15 групп украинских товаров в разрезе 9 стран.
В материале представлена аналитическая информация по рынку сливочного масла Украины. Рассмотрено: место Украины в перечне поставщиков самых маржинальных биржевых молочных товаров в ЕС, украинский экспорт сливочного масла по итогам 9 месяцев 2022 года, конкуренция на рынке, факторы, влияющие на конкуренцию на международном рынке.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку крахмала в Украине. Рассмотрено: доля картофельного крахмала в мире от общего объема, объем собранного корнеплода и удельный вес переработанного крахмала по итогам 2021 года, количество производственных предприятий на рынке в Украине, производственные мощности в Украине, динамика количества поисковых запросов на крахмал в интернете, сезонность рынка.
В статье представлена аналитическая информация по рынку крахмала в Украине. Рассмотрено: место Украины в мире по объемам выращивания картофеля, объем производства картофеля на 1 декабря 2021 года, доля картофеля на производство крахмала в Украине, структура рынка картофельного крахмала в Украине в 2021 году.
В материале представлена аналитическая информация по рынку красная (лососевая) икра 2022 год. Рассмотрены результаты опроса интернет-пользователей Украины за 2022 год, относительно лучшей красной икры, распределение баллов по кварталам, среднее количество баллов за год, рейтинг производителей.
В материале представлена аналитическая информация по рынку тепличных томатов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка тепличных томатов в Украине, спрос на тепличные томаты, средняя цена на импортные томаты в Украине, комментарий эксперта рынка, основные причины подорожания продовольствия.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: отпускная цену на хлеб собственного производства, рост отпускной цены на хлеб с 9 июня, комментарий участника рынка, причины подорожания хлеба, объемы собранного урожая зерна в прошлом году, краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Европе. Рассмотрено: средняя цена на хлеб в ЕС в августе 2022 г., рост цены на хлеб с февраля, самые высокие годовые изменения средних цен на хлеб в августе, страны с самыми низкими изменениями в цене.
В статье представлена аналитическая информация по рынку хлеба Полтавской области. Рассмотрено: комментарий участника рынка, работа хлебопекарен области в результате перебоев со светом, количество хлеба на рынке, краткие выводы эксперта.