Продукты питания

Статья, представленная в обзоре, содержит итоговые показатели по мясному рынку Украины в 2015 году. А именно: общий объем производства мяса за год, темп сокращения этого производства в годовом сравнении, структура сокращения импорта мяса по видам, темп роста средних цен на мясо, доли производителей мясной продукции на рынке, объемы производства мяса фабрикой "Фаворит Плюс", темп роста ее, а также фабрики"Украинский бекон" доли на рынке, структура рациона среднестатистического украинца, объемы экспорта продукции украинских аграриев.

Аналитический обзор содержит информацию касательно рынка продуктов питания, а именно, стоимости овощей для приготовления борща в Украине за ноябрь/декабрь 2015 года. А именно: средняя стоимость картофеля/ капусты/ свеклы/ мяса в 11/12 мес. 2015 года, сравнение стоимостей продуктов за два рассматриваемых месяца текущего года.

Отчет содержит информацию касательно рынка грибов Украины на начало 2016 года. Рассмотрено: состояние рынка в средине января, нижний порог отпускных цен на грибы, основная причина застоя на украинском грибном рынке, ценовая политика рынка, цены на грибы в зависимости от места продажи (грибные хозяйства, рынки Украины ).

Данные аналитического исследования содержат сведения касательно рынка подсолнечного масла Украины. Рассмотрено: факторы, от которых зависит рынок, ценовая политика рынка, объем экспорта данной продукции, а также производство и показатель урожая в 2015/16 МГ, согласно прогнозу, объем переработанных грузов в Украине в 2015 году, изменение объема переработанного растительного масла в годовом сравнении, структура поставок из Украины по странам.

Анализ содержит аналитическую информацию касательно рынка рыбы Украины по итогу 9 мес. 2015 года. Рассмотрено следующее: общий объем экспорта рыбы, рыбной продукции и других водных биоресурсов в течении 9 мес.15 года. его изменение в годовом соотношении, причины снижения экспортных поставок, структура поставок по странам, показатель импорта рассматриваемой продукции за 9 мес., изменение в годовом сравнении, структура наибольших стран-импортеров отечественной рыбной продукции, причины, которые повлияли на снижение импорта.

В статье содержатся аналитические данные касательно рынка рыбы Украины за 11 мес. 2015 года. Представлено: объем вылова рыбы в Украине за 11 мес., темп его сокращения в отчетном периоде, объем вылова и добычи рыбы и рыбных продуктов всеми отраслевыми предприятиями с начала года, темп сокращения этого вылова в годовом соотношении, структура вылова по зонам (внутренней зоне, морской экономической зоне Украины и др.), изменение их объемов в годовой динамике.

Отчет содержит аналитические сведения касательно рынка фруктов, а именно, импорта бананов в Украину в 2015 году. Рассмотрено следующее: объем импорта бананов и плантайнов в 15 году, сумма экспортных поставок из Украины в отчетном периоде, сумма импорта из Эквадора, удельный вес импорта из Эквадора в общей структуре поставок, другие страны-лидеры по объемам поставок, объем бананов, ввезенных в Украину в 2014 году.

Аналитическое исследование содержит информацию касательно рынка фруктов Украины в 2015 году. Представлено: темп сокращения экспорта яблок, груш и айвы из Украины в 15 году, объем поставок фруктов за рубеж в 2015, а также в 2014 году, основные причины сокращения поставок, удельный вес поставок в восточные страны, структура поставок яблок по странам-импортерам, объем импорта яблок, груш и айвы в 15 году, темп его сокращения в отчетном периоде, удельный вес поставок в Польшу в 2015, общий объем импортных поставок в 2014 году.

Данная работа содержит аналитическо-информационные сведения касательно рынка молочной продукции Украины в 2015 году. Рассмотрено: объем экспорта/импорта сыра из Украины в 15 году, его изменение в годовой динамике, показатель экспорта/импорта молока и несгщенных сливок из Украины, его рост в отчетном периоде, объемы поставок сгущенного молока и сливок за рубеж в 15-м. году, объем поставок масла в Украину и из нее за рубеж в отчетном периоде, сравнение экспортных поставок сыра и других молочных продуктов в 2014 с 2013 годом.

Исследование, представленное в аналитической статье, содержит информацию касательно ключевых тенденций украинского рынка сыра. А именно: доля экспортных поставок сыра на территорию России в 2005 и 2015 гг., доля экспорта сыра в Казахстан в общей структуре украинского экспорта, объем потребления сыра казахским рынком, краткие прогнозы на ближайшие годы (темп сокращения импорта, доля сырной продукции в общей структуре продаж Украины и др.).

Данный аналитический отчет содержит сведения касательно продуктов питания Украины в 2015 году. Представлены такие показатели: темпы роста стоимости основных видом продуктов питания (хлеб, сало, курятина, свинина, варенная колбаса, молоко, масло, сметана, яйца, картофель, капуста, морковь, свекла), теперешняя стоимость данных продуктов, объем потребления хлеба и ХБИ на одного украинца в 2014 году.

Данный аналитический отчет содержит информацию касательно продукции птицеводства Украины в 2015 году. Рассматривается следующее: темп роста цен на мясо бройлеров, а также на куриные-пищевые яйца с начала года, драйверы, которые негативно повлияли на рынок, фактор, который повлиял на себестоимость продукции, объемы производства и экспорта данной продукции в 2016 году, согласно прогнозу.

Аналитический обзор содержит прогноз касательно развития рынка масложировой продукции Украины 2016 году. Представлены следующие показатели: проблемы рынка, которые негативно повлияют на урожай 2016 года, динамика урожая рапса с 2004/2005 МГ по 2016/2017 МГ, согласно прогнозам, изменения урожаев сои и подсолнечника в той же динамике, прогнозный объем производства подсолнечного масла в этом маркетинговом году.

Данные аналитического исследования рынка кондитерских изделий Украины 2015 года включают следующее: объем производства кондитерских изделий, экспорта, импорта по итогу 2014 года, изменение этих показателей в годовом сравнении, темп падения экспортных поставок на российских рынок в 2014 году, объем импорта из России в 2014 году и факторы, которые повлияли на его снижение, показатель производства кондитерки за 7 мес. 2015 года, структура производства по группам продукции в том же периоде, ценовые изменения на рынке, показатели экспорта/импорта кондитерских изделий по итогу первого полугодия, внешне-экономическая деятельность компаний кондитерского рынка.

Данный аналитический обзор содержит информацию касательно ситуации на рынке пряностей Украины. Представлены такие показатели: структура импорта пряностей по видам (перец, имбирь, куркума, тмин и другие) в Украину за 2014 год, вид пряности, который пользуется наибольшим спросом среди украинцев, страны поставщики данной специи, доля годового урожая Индии, которая экспортируется, факторы, которые влияют на развитие рынка.

Аналитический обзор содержит информацию касательно стоимости лука в Украине. Представлены такие показатели: стоимость рассматриваемой продукции в южных регионах на условиях самовывоза из хозяйства, а также с учетом доставки, темп снижения стоимости на данный продукт за последний месяц, оптовая цена лука, сравнение с декабрьской стоимостью, цена закупки лука в сентябре-октябре 2015 года, цена, за которую продавцы готовы сдавать продукцию, не соответствующую параметрам свежего рынка.

Статья, представленная в указанном обзоре, содержит аналитическую информацию касательно продуктов переработки масличных культур. А именно: объем экспортных поставок жиров масла животного или растительного происхождения за первых 10 мес. 2015 года, доля данной группы в общей структуре экспорта, ТОП-10 экспортеров масличных, число стран, в которые экспортируется подсолнечное масло, доля подсолнечника, выращиваемого в Украине, которая перерабатывается внутри страны, тенденции рынка, объем производства соевых бобов в 2015/2016 МГ, сравнение с 2011/2012 МГ, главные страны-потребители соевого шрота и жмыха в 2015 году, возможные перспективы развития экспортных поставок Украины.

Анализ статьи, представленный в указанном обзоре, содержит данные касательно стоимости овощей на рынках Украины. Рассматривается: стоимость овощей (картофель, огурец короткоплодный, помидор салатный, капуста белокачанная, морковь, свекла столовая, лук) на рынках во Львове, Киеве и Херсонской области в 2014 и в 2015 гг., факторы влияния на овощной рынок, показатели посевных площадей под основные овощные культуры в 2014, 2015 гг., объемы импорта/экспорта овощей борщевого набора в отчетном МГ, согласно прогнозу.

Анализ рынка продуктов питания, представленный в указанном обзоре, содержит информацию касательно розничных цен на продукты питания: стоимость яиц, моркови, капусты и картофеля, свеклы, сравнение декабрьской цены с ноябрьской, стоимость гречневой крупы в отчетном месяце, темп роста декабрьских цен на другие продукты питания, темпы роста на некоторые продукты питания в годовом сравнении, показатели подорожания продукции животноводства, рост потребительских цен в Украине в январе-ноябре текущего года, сравнения стоимости продуктов в ноябре с предыдущим месяцем.

В данной публикации представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры красной (лососевой) по итогам 2015 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра красная (лососевая) по выбору потребителей, экспертов и знаменитостей.