В материале представлен обзор рынка кондитерских изделий в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объём производства разных видов кондитерских изделий в Украине в натуральном выражении за 2012-2017 гг., тренды на данном рынке в частности дизайна упаковки и потребительских тенденций, лидеры по производству шоколадных, мучных и сахаристых изделий в Украине, рынок импорта и экспорта кондитерских изделий в 2017 году.
В данной публикации представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры красной (лососевой) по итогам 2017 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра красная (лососевая) по выбору потребителей, экспертов и знаменитостей.
В данном исследовании представлены сведения по рынку кондитерских изделий Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции украинского кондитерского рынка, динамика объемов производства кондитерских изделий с 2012 по 2016 гг., критерии выбора потребителей, особенности кондитерского бизнеса в стране, объемы производства мучных кондитерских изделий в 2016 г., лидеры сахаристого сегмента, импорт и экспорт кондитерских изделий в Украине в 2016 году, тренды ушедшего года, особенности дизайна, краткие выводы и прогнозы.
В данном обзоре представлены результаты голосования при выборе бренда икры белых видов рыб по итогам 2017 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра белых видов рыб (минтай, треска, щука, мойва) в разрезе выбора потребителей, экспертов и знаменитостей, представлено 8 брендов икры.
В данном обзоре содержатся сведения по рынку шоколада Украины по итогам 2017 года. Рассмотрено: состояние и ключевые тенденции рынка, прирост производства шоколада в Украине в 2017 по сравнению с 2016 гг., ценовая динамика по сегментам рынка, инвестиции в расширение производственных мощностей игроков рынка, основные итоги экспорта кондитерской продукции, топ-3 страны по покупке украинской карамели, чистый доход и прибыль компаний сегмента шоколад, какао и сахарные изделия.
В данной статье представлены новые правила регулирования рынка кондитерских изделий Украины с 2018 года. А именно: требования к шоколаду, комментарий эксперта по данному нововведению, европейские требования к обозначению продукта какао-продукт, прирост экспорта шоколада в страны ЕС за 10 месяцев, другие ожидания по рынку.
В данном материале представлены аналитические сведения по рынку кондитерских изделий Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции рынка, инвестиционная привлекательность кондитерской отрасли Украины, объемы и география экспорта кондитерских изделий из Украины, чистый доход и прибыль компаний-производителей шоколада, какао и сахарных кондитерских изделий в 2016 и 2015 гг.
В данном материале представлены сведения по рынку молочных продуктов Украины. Рассматривается: средний объем потребления молочной продукции украинцем, сравнение объемов потребления молочки в Украине с другими странами, место Украины в мировом рейтинге по потреблению сыра.
В данной работе содержится сведения о перспективах экспорта продукции птицеводческих предприятий Украины на мировые рынки продовольствия. рассмотрено: тенденции экспорта продукции птицеводства на мировом и европейском продовольственном рынках, изучено использование экспортных квот ЕС, определены пути увеличения экспорта мяса птицы на европейский рынок продовольствия.
Публикация отображает законодательные факторы, влияющие на развитие органической продукции в Украине. Описано: недостатки нормативно-правовой базы, регулирующая производство органической продукции; экспорт органических продуктов питания, а также изменение динамики прироста; прогноз экспертов рынка.
В данном обзоре содержится информация о состоянии рынка устриц Украины. Описано: текущее состояние рынка устриц Украины, сравнение украинского рынка устриц с крупнейшими производителями устриц, доходность на рынке устриц Украины, рентабельность на рынке устриц Украины, особенности производственного процесса на рынке устриц.
Обзор содержит аналитическую информацию по экспорту грибов из Украины за 3 квартала 2017 года. Рассмотрено: прирост экспорта свежего шампиньона из Украины за 3 квартала 2017 года, география экспорта грибов и ключевые рынки сбыта, доля компании "Верес" в поставках грибов, факторы, тормозящие развитие рынка.
В статье рассмотрены основные тенденции потребления и ассортимент замороженных полуфабрикатов Украины за 2017 год. По результатам обзора, были определены: лидеры рынка замороженных полуфабрикатов Украины; основные проблемы производителей, факторы, влияющие на развитие рынка замороженных полуфабрикатов Украины.
В статье опубликовано данные о экспорте на рынке кондитерских изделий Украины в первом полугодии 2017 года. Рассмотрено: объем экспортных поставок кондитерских изделий, а также прирост, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; комментарии экспертов рынка кондитерских изделий; рынки сбыта кондитерской продукции.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку специй Украины. Рассмотрено: особенности данного продукта, состояние и тенденции спроса на специи в Украине, мировые тенденции рынка специй, украинский вектор развития производства и потребления специй, основные направления экспорта, особенности начала бизнеса по выпуску специй.
В данном материале предоставлена информация о рынке яиц и яйцепродуктов Украины с 1990 по 2016 год. В обзоре рассмотрена следующая информация: охарактеризованы колебания цен на яйца, изменения объемов экспорта яиц и яйцепродуктов; проведен анализ структурных изменений в экспорте украинской яичной продукции и рынках ее продаж; определены крупнейшие производители яиц в Украине и охарактеризовано двух первых из них; проанализирована их деятельность за прошедшие три года, определены доли рынка, проблемы, их причины и возможные пути решения.
В статье представлена статистическая информация о рынке яиц в Украине по итогам 2017 года. Рассмотрено: поголовье домашней птицы, динамика и объемы производства яиц за 2017-2017 гг, географическая структура импорта а так же общие тенденции данного рынка.
В статье представлена статистическая информация об украинском рынке слив в 2017 году. Рассмотрено: объём экспорта слив в натуральном и денежном выражении, и основные страны импортеры.
В материале представлены отчетные аналитические сведения по рынку замороженных ягод Украины по итогам 2017 сезона. Рассмотрено: особенности и тенденции внешней торговли отечественной замороженной ягодой, причины высокого спроса на украинскую ягоду, сегменты замороженных ягод, в которых отмечен наибольший рост экспорта, объемы экспорта по основным культурам.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку замороженных ягод Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции рынка, сегментация сбора исследуемых ягод по видам в Украине в отчетном 2017 году, сегментация сбора ягодных культур по регионам Украины, тенденции в поставках замороженных ягод из Украины, прирост экспорта ягод в замороженном виде в 2016 году, предприятия-представители рынка по шоковой заморозке ягод, краткие выводы.