Родителям, желающим одеть или накормить своё чадо, чаще всего предстоит нелёгкий выбор между рынками и сетями фирменных магазинов. В обоих случаях покупателю предложат неплохой ассортимент товаров – вопрос лишь в качестве и цене. Как альтернативу китайским товарам родители могут выбрать для своего ребёнка отечественную мебель или одежду. Зачастую это товары «без претензий», но и цена у них невысокая. Bсе товары проходят проверку на качество и жёсткую сертификацию, а отбоя от покупателей нет.
Даже в таком консервативном секторе, как рынок детского питания, присутствуют инновации в области упаковки. Как правило, детское питание с целью соответствия жесткому контролю качества упаковывается либо в асептических условиях, либо подвергается дальнейшей стерилизации (автоклавированию) после упаковки.
Чтобы расширить ассортиментный ряд и диверсифицировать собственный бизнес, кукольники изготавливают интерьерных и театральных кукол, шьют промо- и карнавальные костюмы, оформляют витрины, а также оказывают помощь в организации частных и корпоративных праздников. Действительно выполняем заказы и для театров, и для киноиндустрии, но на сегодняшний день 90% доходов приносят именно ростовые куклы. Причем среди заказчиков - до 40% зарубежных клиентов. Иногда канадцы, россияне, итальянцы, немцы боятся обмана, но все же рискуют, потому, как их привлекает качество работы украинских мастеров.
Еще 10 лет назад среди отечественных компаний бытовало заблуждение, что дети не могут являться первичной целевой аудиторией торговых марок в силу своей низкой покупательской способности. «Однако рынок поставил все на свои места и научил нас тому, что западный мир знает уже десятки лет: ребенок не просто покупатель, обладающий небольшой суммой, — говорит Наталья Березовская, управляющий партнер агентства Kids Market Consulting. — Он в состоянии влиять на совершаемые взрослыми покупки, а вырастая, становится потребителем с большими запросами». Ориентированные на детей бренды появились в портфелях отечественных кондитеров, производителей молочных продуктов, снековой группы товаров, косметики, обуви и одежды и т. д.
Продавцы игрушек мечутся между желающими все новых развлечений покупателями и выставляющими непомерные счета владельцами торговых площадей. Стремление киевлян побаловать своих отпрысков сыграло на руку продавцам игрушек: за год им удалось на треть нарастить объемы реализации. А готовность родителей платить за качество и полезность детского развлечения позволило удвоить сумму среднего чека. Но, согласившись платить не торгуясь, покупатели хотят получить максимально широкий ассортимент, вместить который в небольшие магазины все сложнее. Расширять же торговые площади продавцы, опасаясь потерять прибыль, пока не готовы.
Более преуспели в борьбе за потребителя зарубежные компании. На их долю приходится более 70% всего рынка детского питания. Бесспорными лидерами детского питания являются Nestle, HIPP, Heinz, Nutricia. Если же говорить об отечественных производителях, то прежде всего нужно отметить два завода, выпускающих молочные смеси: Балтский молочный комбинат (ТМ "Детолакт", "Диета-15") и Хорольский молочно-консервный комбинат детских продуктов (ТМ "Малютка", "Малыш", "Фемилак). В производстве прикорма весьма преуспели Одесский консервный завод детского питания (ТМ "Румяные щечки", "Неженка", "Антошка"), Владимир-Волынский консервный завод (ТМ "Пупсик"), Южный консервный завод детского питания (ТМ "Карапуз"). Большинство из них имеют сопутствующий бизнес (разлив соков, "взрослая" консервация), поэтому могут позволить себе инвестировать средства в развитие производства детского питания.
Детская аудитория очень динамично развивается, потому что каждый год у ребенка соизмерим с 5-10 годами взрослой жизни. Они открывают себе мир, очень быстро взрослеют. Если, к примеру, рассматривать новорожденного ребенка, то в этот период у него буквально за день происходят изменения в физиологии. Начиная уже с более сознательного возраста, с 4-5 лет, дети очень динамично развиваются в психологическом и социальном аспекте. У них появляется потребность в таких элементарных вещах, как новая одежда, у них возникают новые привычки, меняется психология. Они начинают по-другому смотреть на своих родителей. Если до 5-6 лет для детей родители это фактически весь их мир, и они ничего не знают кроме своей семьи, то, начиная с 5-8 лет, родители становятся их друзьями, их основными ориентирами в жизни. Начиная с 10-11 лет, на первом месте для ребенка выступает школа, школьные друзья-сверстники, с которыми он начинает постепенно отходить от семьи. Далее следует так называемый протестный подростковый возраст. Ребенок старается, делать все наперекор взрослым. Это поколение бунтарей, поколение людей, которые ищут себя и свое место в мире, проходят социализацию, узнают, что такое первые чувства, отношения между полами. После этого этапа начинается студенческий период, когда ребенок выходит во взрослую жизнь. Это уже люди, которые определяются и выбирают направление, по которому будут развиваться, скорее всего, всю жизнь. В целом этот сценарий универсален.
Человек растет вместе со своими привязанностями. Существует немало примеров того, как возникшая в детстве приверженность к определенным торговым маркам в зрелом возрасте как минимум оставалась неизменной, как максимум - существенно возрастала. Это касается не только известных брендов, но и тех, которые в "детские" времена человека были малоизвестны. С детством, как самым приятным и беззаботным временем, людей связывают воспоминания. В них присутствуют определенные товары. Покупая их уже взрослым, человек возвращает себе приятные минуты из детства. Исследования, проведенные в США, показали, что 23% брендовых предпочтений, существующих в детстве, остаются на всю жизнь. Таким образом, торговые марки, способные обеспечить взаимосвязь с детьми, а затем поддерживать ее с течением времени, являются более конкурентоспособными.
В большинстве своем ритейлеры в размещении и исполнении своих рекламных сообщений предпочитают ориентироваться на родителей. На детей не ориентированы вообще. Нацелены на взрослого человека, который принимает решение прийти в магазин. Детская пресса, передачи для родителей. Используя в момент распродажи радио, метро, массовые каналы продвижения, которые дают максимальное количество контактов. СМС, е-таil-рассылка - наши основные каналы продвижения. Также подключаем роддома и детские поликлиники.
Рынок детского питания весьма специфичен. Этот бизнес активно регулируется государством, которое установило жесточайшие требования к качеству. Оно же, родимое, ограничило рентабельность производства для отечественных компаний (она не должна превышать 25 процентов), установив высокие ввозные пошлины для западных производителей (от 15 до 30 процентов).
По мнению специалистов сети детских супермаркетов "Страна Лимпопо" наиболее оптимальным для размещения торговой точки являются просторные помещения площадью до 300 кв. м, расположенные в людном или проходном месте, в частности, в крупном торговом комплексе. В этой сети отмечают, что достойные помещения найти достаточно трудно, и надеются, что массовая застройка Киева, в том числе и современными ТРК, снимет эту проблему в 2007-2008 гг. Представители британской компании "Mothercare" очень ответственно подходят к вопросу выбора помещений. Ставку делают на размещение в ТЦ с современной, профессиональной концепцией. Именно в таких торговых комплексах в Киеве (ТЦ Глобус и ТРЦ Алладин), в Одессе (ТЦ Европа), Днепропетровске (ТЦ Европа) и в Харькове (ТЦ Украина) открыты 5 магазинов "Mothercare". В целом компания рассматривает площади в 0,5-1 тыс. кв. м как в ТЦ, так и отдельно стоящих помещениях как в центре, так и в жилых густонаселенных массивах.
Шведский производитель продуктов детского питания компания Semper АВ, лидер на рынке Северной Европы, начинает активное продвижение своей продукции в Украине. До конца 2007 г. шведы планируют занять не менее 5% отечественного рынка, к 2009 г. - 10%, став лидером в премиум-сегменте.
На стремлении родителей одеть детей красиво ритейлеры ежегодно зарабатывают почти $500 млн. Высокие показатели рентабельности стимулируют и крупные зарубежные торговые сети открывать в Украине свои магазины. Одной из таких компаний стала российская розничная сеть "Детский мир" (70 магазинов). Кроме нее, свои точки продаж планирует открыть еще одна сеть нашего северного соседа -Banan-a-Mama. Впрочем, пока россияне осваивают только столицу, отечественные розничные компании идут в регионы.
Планируется, что стоимость стандартного ЗГМ "Нутрилак" в рознице составит 25,1 грн. за пачку 400 г, приготовленного на основе сои - 33,54 грн., кисломолочного - 33,24 грн. Это в среднем на 10-20 процентов дешевле аналогичных позиций компаний Nestle и Nutricia. До середины 2008 года на Хорольском комбинате будет начато производство продукции принадлежащих компании торговых марок "Нутрилак", "Малышка" и "Винни". С этой целью в модернизацию Хорольского комбината компания инвестирует $7 млн.
На стремлении родителей одеть детей красиво ритейлеры ежегодно зарабатывают почти $500 млн. Высокие показатели рентабельности стимулируют и крупные зарубежные торговые сети открывать в Украине свои магазины. Одной из таких компаний стала российская розничная сеть "Детский мир" (70 магазинов). Кроме нее, свои точки продаж планирует открыть еще одна сеть нашего северного соседа -Banan-a-Mama. Впрочем, пока россияне осваивают только столицу, отечественные розничные компании идут в регионы. К примеру, компания MTI ("Интертоп") развивает детскую сеть Kidditop во всех областях, а существующие детские сети Mothercare, "Будинок Іграшок" и Chicco усиливают там свои позиции и открывают новые магазины. Не разочаровались в нашем рынке и польские компании. В конце прошлого года в столице появились три магазина под ТМ "Смик", принадлежащие польской корпорации NFI Empik Media & Fashion. Компания вышла на рынок путем покупки 65% акций детской столичной розничной сети "КиндерЛенд" и останавливаться не собирается.
Компания "Юнимилк" основана в 2002 г., объединяет 27 молочных предприятий в России и Украине. В состав "Юнимилк" в Украине входят ОАО "Галактон" (г. Киев) и ОАО КГМЗ (г. Кременчуг). Доля "Юнимилк" на отечественном рынке молочной продукции составляет около 15%. Прошлый год ОАО "Галактон" закончил с чистой прибылью в 165,1 тыс. грн. В 2005 г. чистая прибыль предприятия составила 2 млн. грн. ОАО "Галактон" выпускает около 70 наименований молочной и кисломолочной продукции под ТМ "Баланс", "Галактон", "Біопреміум" и "БіоБаланс".
Некогда малопривлекательный рынок детских супермаркетов оказался на пике популярности. Целый ряд специализированных российских и украинских ритейлоров намерены инвестировать в освоение этого направления в Киеве, а также во многих крупнейших городах Украины. Повышенный интерес к данному рынку объясняется слабой насыщенностью, наблюдаемой на фоне динамичного увеличения спроса на детские товары.В нынешнем году к единственному киевскому магазину прибавилось по одному в Белой Церкви, Харькове и Севастополе, а до конца года сеть будет насчитывать 20 торговых точек.
В государственном стандарте перечисляются все требования к продукту: какие пищевые добавки могут в нем быть, как обеспечивается технологический процесс. Внесение добавок разрешается, если они предусмотрены технологией и на них есть сертификаты. Например, в витаминизированное молоко для лучшего усвоения добавляется кальций, витамины и другие компоненты, повышающие питательные и полезные свойства продукта.
По данным Укрметртестстандарта, который проводит испытания и сертификацию игрушек, в 2007-м в нашей стране не было зарегистрировано ни одного случая содержания вредных веществ в импортной продукции. В это трудно поверить, зная, что на базарах и в некоторых магазинах продается товар, который даже не имеет маркировки страны-изготовителя, не говоря уже об информации о сырье и материалах. Госпотребстандарт разрешил проводить сертификацию другим государственным органам (в частности, Минздраву), у которых нет испытательных лабораторий. Это значит, что они не могут дать точной оценки качества испытываемой продукции. Поэтому компании, которые не уверены, что получат сертификат (игрушки - товар обязательной сертификации), обходят строгий контроль стороной. В итоге профессиональную проверку в Укрметртестстандарте в прошлом году прошли только 370 партий товара.
Украинский рынок детских товаров активно развивается. Правда, отечественные производители на нем выступают в роли статистов. Солирует китайский, турецкий и польский ширпотреб. По данным Минэкономики, 80 процентов украинского рынка детских товаров занимает импорт. Прошлый год побил рекорды роста рождаемости в Украине. По официальным данным Государственного комитета статистики, в прошлом году на свет появилось более 460 тысяч детей. Это на 34 тысячи больше, чем в 2005 и 2004 годах, и на 52 тысячи — чем в 2003 году. Как отреагировал рынок детских товаров на бебибум, и что он может предложить взыскательным родителям?