В 2003 году украинцы выпили от 350 до 550 млн л соков. В том же году рынок соков реструктурировался.

Продажи соков растут благодаря "старым" потребителям. Среднестатистический "соко-пивец" выпивает примерно 3,5 литра в год. В 2001 году по сравнению с 2000 годом продажи соков выросли примерно на 32%.