В данном обзоре представлена информация касательно рынка газированных напитков и соков Украины. Рассматривается ситуация на рынке, а также уровень потребления соков в Украине, лидеры на рынке производства соков, особенности отечественного рынка и другое.
Объем реализации сладких напитков, включая энергетики и ароматизированные холодные чаи, снизился в это время на 7,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По результатам июля объем реализации в этих категориях напитков немного выровнялся. Снижение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составляло 4,2%. Однако это, скорее всего, не сможет компенсировать объем падения по итогам года. Примечательно, что сокращение продаж коснулось даже тех компаний, которые проводили активные рекламные кампании. Внесла свои коррективы и погода. Действительно, июля и август были очень жаркими, но май и июнь теплыми деньками особо не порадовали. Рынок безалкогольных напитков имеют ярко выраженную
По его оценкам, в 2011 году емкость отечественного рынка соковой продукции составляла 550-560 млн литров. При этом эксперт подчеркнул, что за последнее время в Украине наблюдается сокращение потребления соков. Так, по его словам, в 2008 году емкость украинского рынка составляла около
Большие планы, которые связывали производители с летом 2012 года, не оправдались. Ни жаркая погода, ни проведение в Украине финала Евро-2012 на продажи существенного влияния не оказали. Как отмечает Янина Тульчинская, групп-бренд-менеджер компании "Новые продукты", многие производители закладывали 5-10%-ный рост продаж на период проведения Евро. По итогу многие оказались скорее разочарованы результатами. "Объем реализации сладких напитков, включая энергетики и ароматизированные холодные чаи, снизился в это время на 7,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, — сообщает Игорь Кустовский, групп-бренд-менеджер компании "Новые продукты". — По результатам июля объем реализации в этих категориях напитков немного выровнялся. Снижение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составляло
За период 2010-2011гг., по данным Госкомстата Украины, этот рынок сократился на 8 процентов (по другим данным, падение составило все 20%), до 520 – 560 млн. литров. Сегодня украинцы выпивают 11 литров сока на человека в год (в 2008 году было около 14 литров), тогда как европейцы – 31 литр (то есть в 3 раза больше), а американцы и канадцы – 52 литра (в 5 раз больше, чем украинцы). Производители соков обычно объясняют этот нерадостный для себя факт разными причинами, среди которых:
Развитие рынка происходило до 2008 г, то есть до начала кризиса. После этого объемы снизились на 9,4%, составив 174 млн дал. На протяжении 2009 года ситуация продолжала ухудшаться: производственные объемы упали на 17,6%, до уровня 143 млн дал. В 2010-м рынок начал наращивать объемы производства: рост на 2% до 146 млн дал. Однако в 2011-м опять наблюдалось снижение на 2,9%, до 142 млн дал. Стали хуже и показатели самих отечественных производителей безалкогольных напитков. За I-ое полугодие 2012 года корпорация «Оболонь» снизила производство напитков на 4,7%, в сравнении с АППГ, которое составило