Украинские коньяки на отечественном рынке начинают оттеснять традиционных лидеров - Францию и Армению. Специалисты считают, что производство коньяка сегодня на подъеме. Отечественные производители занимают все больший сегмент на этом специфическом рынке, регулярно предлагая потребителям новые продукты.
Легкий слабоалкогольный напиток прекрасно соединился с динамичным и легким стилем современной молодежи. Молодым людям не сидится дома - вокруг так много чудесных возможностей! Добавить ярких красок в повседневность, сделать каждый день неповторимым - именно таким должен быть напиток - легким и разнообразным как жизнь, к которой стремится все молодое поколение планеты!
Большинство производителей и продавцов алкогольной продукции единодушны во мнении - интерес украинцев к водке всё-таки начал снижаться. Всё большей популярностью у потребителей пользуются либо слабоалкогольные напитки, либо более изысканные - например, вина или коньяки. Если ещё в 2003 году объём отечественного водочного рынка оценивался в 35 млн. дал, то в 2004 году сократился до 30-32 млн. дал. По прогнозам, такая тенденция останется в силе ещё несколько лет и, в частности, в этом году рынок водки сократится до 28 млн. дал. Однако снижение потребления "беленькой" не печалит игроков, поскольку рынок растёт в денежном выражении за счёт увеличения продаж в среднем и высшем ценовых сегментах. Именно спрос в этих ценовых нишах и заставляет винокуров активно выводить на рынок новые торговые марки. Впрочем, в отношении новинок водочный рынок достаточно консервативен. Оригинальные вкусы обеспечивают всплеск продаж только в первые 6-8 месяцев после старта продукта.
Вытеснение теневого оборота алкоголя легальным рынком контрастирует с активностью водочных брендов.
В настоящее время в Украине наблюдается рост потребления вина: 57,6% населения пьют его не менее одного раза в полгода. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного компанией TNS в 2003 году среди населения Украины в возрасте 12-65 лет, проживающего в городах с населением более 50 тыс. жителей.
С прошлого года основные игроки пивного рынка страны стали больше внимания уделять экспорту, но пока безоговорочным лидером по продвижению пива на внешних рынках остается киевская "Оболонь"
Передел коньячного рынка, который давно предрекали аналитики, стартовал, но аппетиты игроков пока сдерживает дефицит сырья
Правильно выбранная политика дистрибуции становится решающим фактором в конкурентной борьбе на рынке слабоалкогольных напитков. О намерениях захватить лидерство в этом сегменте объявил Nemiroff, чьи торговые марки ранее было принято ассоциировать только с крепкими алкогольными напитками.
Объем внешней торговли Украины алкогольными и безалкогольными напитками (код товарной группы по УКТ ВЭД 22) в январе- марте 2005г. составил $100,0 млн., увеличившись в марте на $39,0 млн. (данные предварительные). Объем экспорта ($83,9 млн.) превышал объем импорта ($16,1 млн.) в 5,2 раза. За март импорт вырос на $7,8 млн., а экспорт на $31,2 млн. В экспорте преобладали поставки спирта этилового и спиртных напитков на сумму $51,2 млн., в т.ч. в марте на $17,0 млн.; спирта этилового, концентрацией не ниже 80% на сумму $10,1 млн., в т.ч. в марте на $4,3 млн.; пива на сумму $13,0 млн., в т.ч. в марте на $5,5 млн.
Рынок водки в Украине стремительно белеет. В первом полугодии в Украине было легально произведено 9,99 млн дал, что почти вдвое больше прошлогоднего показателя - 5,5 млн. дал. В масштабах рынка такой показатель можно считать событием: если раньше прирост каждого процента считался важной победой, то теперь тенденция роста, похоже, приняла необратимый характер.
Нынешняя осень станет для отечественных виноделов одной из самых тяжелых за последние годы. Изготовителям придется пересматривать свои приоритеты, выбирая между производством качественных, но дорогих вин или некачественных и дешевых.
Динамика производства и продаж пива в Украине продолжает радовать всех, кто так или иначе причастен к отрасли. Увеличение темпов роста рынка в прошлом году по сравнению с 2002 — было добрым знаком для пивоваров. Начало 2004 г. подтвердило положительные тенденции и еще раз показало, что отечественные компании все серьезнее относятся к работе в несезон.
Ситуацию на рынке ликероводочной продукции определяют несколько специфических факторов: соотношение легальной и теневой продукции, зависимость (порой весьма существенная) от положения дел на рынках пива, вина, слабоалкогольных коктейлей (так называемых классовых конкурентов), степень государственного контроля. Все они влияют на деловую активность “алкогольных” фигурантов, уровень рисков в “сорокаградусном бизнесе”, на структуру, емкость рынка ЛВИ, устойчивость его развития.
Ёмкость украинского рынка слабоалкогольных напитков составляет около 14-16 млн дал в год, финансовая ёмкость рынка оценивается в 400 млн грн.
Основною проблемою розвитку збутової діяльності підприємств-виробників лікеро-горілчаної продукції в сучасних умовах становлення ринкових відносин є дефіцит фінансування власних торговельних представництв, недостатність кваліфікованих фахівців з організації збуту, відсутність чіткої довгострокової маркетингової стратегії. Без достатнього фінансування підприємство змушене використовувати дистрибуційні системи регіональних чи національних операторів ринку, котрі мають в своєму портфелі велику кількість брендів. Занадто великий портфель не дає змоги дистрибутору зосередити свої зусилля на конкретному бренді, що не влаштовує потреби виробника. У вирішенні зазначеної проблеми важливу роль відіграє орієнтація діяльності підприємства на маркетинг, що дозволяє вирішити коли, скільки можна інвестувати в побудову системи збуту або в програму просування торговельної марки.
Как показали исследования ведущих аналитиков, рынок водки в этом году достаточно четко структурировался, и выделились перспективные ниши. Прежде всего, это средний ценовой сегмент, имеющий, в свою очередь, низший, средний и высший уровни.
Несмотря на то что рынок производителей ликеро-водочных изделий (ЛВИ) и часто, и качественно трясет, его тень чувствует себя довольно-таки неплохо. "Худеть" она не планирует, скорее напротив. На сегодняшний день годовой объем производства ЛВИ колеблется от 30 до 35 млн. декалитров.
Несмотря на кажущуюся строжайшую подконтрольность отечественного водочного рынка, официальное производство по-прежнему не покрывает и половины общей его емкости. По данным Госкомстата, на протяжении последних лет выпуск водки стабильно держится на уровне 14,5 млн. дал (2001 г. - 14,5 млн. дал, 2002 г. - 14,4 млн. дал).
Товар, реализуемый на рынке, - водка Объем рынка в 2002 г. - не менее 30 млн дал (с учетом фальсификата и неучтенной продукции), примерно на 4 млрд. грн. (в розничных ценах). Количество операторов - более 200 производителей, около 2 тыс. оптовиков и более 100 тыс. розничных точек. Доля импортируемой продукции - около 1%.
По аналогии с тезисом, что социализм бывает с человеческим лицом, о чем нам сообщили на заре перестройки, отечественный рынок пива можно охарактеризовать как имеющий лицо украинское. И отнюдь не по причине разночтений слова "пиво" в украинском и русском языках или антропологических нюансов потребителей.