Кроме повышения ставок акцизного сбора на крепленые вина, некоторые представители винодельческой отрасли Украины настаивают на введении минимальных индикативных цен. Согласно расчетам виноделов, минимальная розничная цена ординарного тихого вина не может составлять менее 12-13 грн. (в зависимости от категории вина). Сторонники введения минимальных цен утверждают, что ряд "напитков", продаваемых под видом вина, нельзя отнести к категории натуральных вин, поскольку в их состав входят: спирт невиноградного происхождения, сахар, вода, красители, эмульгаторы и ароматизаторы. К тому же, отмечают виноделы, стоимость натуральных вин не может составлять 7-10 грн. за бутылку (0,7 л) в рознице, учитывая НДС, торговую надбавку, затраты на изготовление, логистику, дистрибуцию, упаковку и другие расходы.
Пивовары вытянули несчастливый билет: в списке претендентов на повышение акциза народные депутаты выбрали именно их, пожалев виноделов. Теперь производители пенного напитка будут платить государству вдвое больше — 60 коп./л. Эти затраты, понятное дело, отобьют на потребителях: некоторые производители уже заявили о повышении розничных цен на 1,5 грн. за бутылку 0,5 л. У народных избранников дошли руки и до пива. Разобравшись с акцизами на спирт (они были повышены на 40%), на прошлой неделе Верховная Рада приняла закон «О внесении изменений в государственный бюджет Украины на 2009 г.», предусматривающий повышение акцизного сбора на пиво с нынешних 34 коп. до 60 коп. за литр (предварительно предлагалось поднять пивной акциз на 20 коп. — до 54 коп. за л). Документ вступает в силу со второго полугодия 2009 г. Платить по повышенным счетам вместе с пивоварами должны были и виноделы, ведь законопроект предусматривал увеличение акцизного сбора на виноградные вина с 1 коп. до 25 коп. за литр, а на крепленые — с 50 коп. до 1,4 грн. Внесение этой нормы в проект закона активно лоббировали крупнейшие виноделы, утверждающие, что их коллеги, реализующие смешанный с красителями и водой спирт под видом крепленого напитка, подрывают устои отрасли.
За январь выпуск крымского коньяка снизился на 67,6%. Если государство не предпримет срочные меры, по мнению операторов отрасли, страна потеряет четверть урожая винограда. Замминистра аграрной политики Крыма Николай Полюшкин сообщил, что Октябрьский винно-коньячный завод, один из крупных производителей автономии, остановился по причине отсутствия реализации продукции. «В итоге это очень серьезно повлияло в целом на показатели по Крыму»,— сказал чиновник. Он также напомнил, что завод увеличил объемы производства в конце прошлого года и обеспечил рост более 130%, однако из-за отсутствия реализации в январе предприятие остановило свою работу.
В Украине опять ничего не поймешь. Когда главным был СОВАТ на рынке, то несколько компаний себя одновременно лидерами не называли. Теперь, после того, как четыре серьезных производителя водки — компании "Немирофф Холдинг", "Олимп", "Союз-Виктан" и "Баядера" покинули СОВАТ в Украине несколько лидеров. Перед самым выходом из СОВАТ ГК "Баядера" (ТМ "Хлебный Дар") заявила о фактах недобросовестной конкуренции со стороны компании "Имидж Холдинг" (ТМ "Хортица"). Представители "Баядеры" отстаивают право на использование близких по звучанию торговых марок "Хлебодар" и "Хлебный дар". На рынке Украины подведены итоги 2008 года. Итоги по версии лидера украинского рынка водки на протяжении последних 3 лет компании "Хортица". В декабре 2008 лидер алкогольного рынка, ЛВЗ "Хортиця" увеличил количество произведенной продукции, оторвавшись от ближайшего преследователя на 8%.
Украина пошла на одномоментное повышение таможенных пошлин на 13 процентных пунктов, чтобы ограничить импорт и защитить украинских производителей. В пятницу президент Виктор Ющенко подписал закон об увеличении налогообложения некритического импорта, что чревато ускорением инфляции. Производители рассчитывают на то, что повышение стоимости импорта заставит покупателей перейти на украинскую продукцию, но опасаются увеличения объема "серого" импорта. Президент Виктор Ющенко 20 февраля подписал закон #923-VI "О внесении изменений в некоторые законы с целью улучшения состояния платежного баланса Украины в связи с мировым финансовым кризисом", предусматривающий введение Верховной радой временных надбавок к действующим ставкам таможенных пошлин на товары некритического импорта на период до шести месяцев в случае "достижения платежным балансом Украины критического состояния".
На прошлой неделе был обнародован итоговый вариант правок к Закону «О винограде и виноградном вине», который депутаты приняли с замечаниями Президента. Стоит отметить, что эпопея с принятием этого не особо стратегического для страны документа тянется с 2006 г. Виноделы первыми попали под руку депутатов, мечтающих подогнать отечественное законодательство под стандарты ВТО. В первом проекте закона предусматривалось введение запрета (за редкими исключениями) на использование названий «коньяк» и «шампанское» к напиткам, произведенным в нашей стране. Понятно, что для большинства предприятий столь строгие правила были крайне невыгодными, поэтому алкогольное лобби оттягивало их принятие как могло. В одной из последних версий проекта Верховная Рада даже попыталась вывести из сферы действия закона вермуты и бренди (в последнюю группу должны войти все напитки, которые запретят именовать коньяками), а также смягчить требования к продукции, претендующей на статус коньяка или шампанского Украины. Однако Президент ветировал этот вариант, отметив, что смягчение норм может привести к увеличению доли фальсификата на рынке.
Чтобы удержаться на падающем рынке, пивные компании ведут активные переговоры с поставщиками сырья и услуг о снижении цен. Впервые за последние 10 лет в Украине зафиксировано снижение выпуска и потребления пива. Эта тенденция фиксируется практически 12 месяцев подряд. В новом сезоне кризисные явления усугубились. Главной причиной сокращения рынка его операторы называют снижение потребительской способности населения. Вводимые с 1 июля новые акцизы на пиво, по-видимому, не добавят аргументов в пользу потребления пенного напитка.
Украинские производители коньяка готовятся к непростому году. По одним прогнозам, объемы производства в текущем году будут незначительно ниже прошлогодних, по другим - прироста производства не будет вообще. Вместе с тем, удорожание коньячной продукции, похоже, будет неотвратимым: некоторые игроки начали повышать цены уже сейчас. Основная причина, по которой коньячники предполагают снижение темпов роста производства в 2009 году, - это экономический кризис, который сильно отразился на покупательной способности населения. В 2008 году производство коньяка в Украине увеличилось на 8% по сравнению с 2007 годом и составило 3 млн. 843,1 тыс. дал. Прогнозировать рост производства рынка на 2009 год, отмечают производители, очень сложно, учитывая неопределенность экономической ситуации в стране.
Если посмотреть на российские январские показатели, то они – в русле спада, начавшегося в октябре. У нас в России спад по водке и ЛВИ, винам виноградным, плодовым, а также шампанским и игристым – на уроне 20% -40%. При этом оправдывать спад серьезным избытком продукции с прошлого года было бы не совсем верно— спад идет уже 4 месяца подряд. Наименьший спад – по пиву и САН (от 3% до 7%). Показал прирост коньяк в 7%. При этом в 1,5 раза в России выросло производство крепких ЛВИ. О российском легальном спирте лучше и не вспоминать, он не знает такого понятия – «рост» (падение на 27%). Российский спад легального алкогольного производства не произвел на государство впечатление на фоне общего спада промышленного производства и т.д. Более того, спад производства легального алкоголя в среднем на 20% в месяц относительно прошлого года по видам продукции говорит уже о каком-то стабильном процессе. Наш спад произошел и стабилизировался. Мы к нему уже привыкли. Но при этом Россия не вводила еще ничего из комплекса мер по оздоровлению ситуации на алкогольном рынке.
Как ни странно на первый взгляд, период кризиса – самое время усилить свои рыночные позиции за счет конкурента. Иллюстрацией такой "работы локтями" стало происходящее на рынке алкоголя, где в жесткой борьбе за дистрибутора производители рискуют потерять нечто более стабильное – лояльность потребителя. В период глобальных финансовых проблем борьба за лояльность дистрибутора приобрела на алкогольном рынке страны ключевое значение. В условиях существующих рекламных ограничений на алкоголь многие его производители убедили себя в том, что конкурировать на уровне потребителя теперь дорого и малоэффективно. Поэтому их стремление жестко контролировать дистрибуторское звено выглядит сегодня абсолютно логичным. Правда, эта жесткость временами больше напоминает жестокость.
В 2008 году грузинская винодельческая компания Telavi Wine Cellar экспортировала около 1 500 000 бутылок вина, из которых около 600 000 ушло в Украину. В этом году экспорт в Украину ориентировочно снизится на 10% в связи с экономическим кризисом. Политическая и экономическая нестабильность в Украине значительно усилилась в третьем квартале 2008 года и, по прогнозам, будет ухудшаться в 2009 году, что не может не повлиять на продажи экспортеров в этой стране. А ситуация еще усугубляется ослаблением национальной украинской валюты. В соответствии с прогнозами экспертов, личное потребление в Украине в 2009 году упадет на 2,6%, а ВВП страны сократится на 3,2%. Нестабильность банковского рынка, ослабление гривны, падение спроса и кредитного рынка повлияют на потребителя вина.
Пивной рынок Украины медленно и верно продолжает сокращаться. Свою работу прекратили Изюмский и Запорожский пивные заводы. Производители сокращают объемы производства. За первые два месяца текущего года было сварено на 12% меньше пива, чем за аналогичный период прошлого. Так, в январе-феврале 2009 г. объем производства пива в Украине составил 31,85 млн. дал. Пивная отрасль, как и вся украинская экономика в целом, тяжело переживает финансовый кризис.
В 2008 году украинцы выпили столько же коньяка, как и годом ранее, — около 3,98 млн дал (79 млн пол-литровых бутылок). Коньячников этот результат не удивляет и не расстраивает — стабилизации рынка они ожидали несколько лет, кризис лишь приблизил этот момент на год-два. Начиная с 2003-го потребление коньяка в Украине росло на 15–20% ежегодно. Особенно удачным для отрасли стал 2007-й — тогда рынок вырос почти на треть. Сегодня украинцы выпивают ровно в два раза больше коньяка, чем пять лет назад. Основная причина роста потребления — активное продвижение продукта в масс-сегменте.
По итогам марта в Украине резко увеличилось производство пива, водки и крепких спиртных напитков. В частности, пивоваренные заводы увеличили производство пива на 33,7%, или на 5,876 млн дал до 23,300 млн дал по сравнению с февралем. По сравнению с мартом 2008 года, производство пива в марте 2009 года уменьшилось на 17,2%, или на 4,844 млн дал. В январе-марте 2009 года по сравнению с аналогичным периодом 2008 года выпуск пива уменьшился на 13,6%, или на 8,749 млн дал и составил 55,505 млн дал. Производство водки и крепких спиртных напитков увеличилось на 19%, или на 0,561 млн дал до 3,511 млн дал по сравнению с февралем. По сравнению с мартом 2008 года производство водки в марте 2009 года увеличилось на 25,4%, или на 0,710 млн дал.
Госконцерн "Укрспирт" проиграл борьбу за европейский рынок сбыта спирта. В прошлом году предприятия концерна снизили на 42% объем экспорта, большая часть которого приходится на Евросоюз. Столь резкое снижение поставок произошло впервые с 1998 года. Из-за плохой координации работы заводов цена украинского спирта оказалась выше, чем у других стран-импортеров: Бразилии и России.
Сибаритство киевлян, обострявшееся на протяжении последних нескольких лет, спровоцировало появление в столице специализированной розницы, ориентированной исключительно на продажу алкоголя. Но в нынешнем году эти бутики могут потерять часть своих клиентов, что связано с существенным повышением цен на алкоголь, а также стремительным падением уровня жизни покупателей. Растущее благосостояние жителей столицы, а также их возможность выкладывать существенные средства за алкогольные напитки подвигли предприимчивых бизнесменов на открытие специализированных алкогольных бутиков. Первые подобные объекты стали массово появляться в 2007 г.
Даже при цене в 8 грн за 0,5 л люди стоят на морозе с бутылкой, купленной в соседнем киоске". В 2009-м выручка рестораторов не перекроет инфляцию. Лучше других кризис переживут клубы, бары и кафе, сделавшие ставку на арт-программы. Молодежь, особенно студенты, — как раз та аудитория, на которую можно рассчитывать во время кризиса. В 2009-м, по оценкам экспертов, гривневый оборот украинского ресторанного рынка увеличится на 7–8% — до 19 млрд грн. Таким образом, прирост выручки рестораторов будет вдвое меньшим, чем в минувшем году, а с учетом инфляции и вероятной девальвации многие рестораторы рискуют сработать в ноль.
На исходе 2008 года законодатели успели откорректировать условия работы алкогольной отрасли. Так, 26 декабря Верховная Рада приняла закон об увеличении акцизного сбора на крепкие алкогольные напитки (кроме коньяка). Повышение будет поэтапным: с 1 июля 2009 года акциз вырастет на семь процентов, до 23 гривен за литр стопроцентного этилового спирта, с 1 января 2010-го — на 26%, до 27 гривен за литр, и, наконец, на 58%, до 34 гривен за литр спирта, — с начала 2011-го. Для производителей коньяка акциз пока останется прежним — десять гривен за литр. Профильная ассоциация СОВАТ (Союз оптовиков и производителей алкоголя и табака) одобрила такое решение парламента. Постепенное повышение акцизного сбора позволит отрасли адаптироваться к новым правилам, особенно это актуально в условиях финансовых проблем многих компаний, связанных с кризисом. Для потребителя подорожание спиртного будет плавным, и он с меньшей вероятностью перейдет на суррогатный продукт.
Грузинская «Казбеги» будет разливать лимонад на украинском заводе «Регина». Украинский рынок алкогольных и безалкогольных напитков не перестает привлекать иноземцев. После громких покупок мировыми гигантами отечественных лидеров отраслей начались сделки между более мелкими игроками. Один из крупнейших операторов на грузинском рынке пива и безалкогольных напитков компания «Казбеги» и ОАО «Мурованокуриловецкий завод минеральной воды «Регина» подписали соглашение о производстве грузинского лимонада в Украине под торговой маркой «Казбеги-Регина».
Как отмечают аналитики и эксперты, подобные встряски всех капиталистических образований просто необходимы для оживления и подъема мировой экономики, пересмотра отношений между всеми участниками рынка, в том числе и между производителями, поставщиками и ритейлерами. Что касается самих ритейлеров, то анализ финансовой отчетности отечественных предприятий розничной торговли за 9 месяцев 2008 года, проведенный Студией исследования розницы (RetailStu-dio), свидетельствует, что сети не задерживали проплаты поставщикам и даже сокращали задолженность. В публичной записке "Финансовые показатели некоторых украинских сетей на фоне кризиса" аналитики RetailStudio отмечают, что сложившаяся сегодня обстановка в финансовой сфере является ключевой темой повестки дня розничной отрасли. По последним данным, количество денежных средств в отрасли действительно уменьшилось, что подтверждается фактом сокращения в третьем квартале объема поставляемой продукции большинством предприятий розничной торговли без предварительной оплаты и резким снижением гривневых остатков на счетах по сравнению с аналогичным периодом 2007 года.