Украинская горилка в России относится к премиальному сегменту (от 130 руб. за 0,5 л), а сам сегмент, по мнению специалистов, занимает около 7% всех продаж в физическом выражении. Но несмотря на незначительную долю в продажах, премиальная водка в РФ является наиболее перспективным сегментом для инвестирования: при общем сокращении рынка водки в России в физическом выражении на 3,5% в год его денежный оборот ежегодно возрастает на более чем 7%. При этом именно украинская горилка демонстрирует наибольшие темпы роста - только за первые два месяца 2008 г. в РФ было ввезено 1,4 млн. дал горилки, что на 30% больше, чем за аналогичный прошлогодний период.
Водочников заставили узаконить свои отношения со спиртзаводами, но в качестве собственников на предприятия пока не пускают. В середине сентября концерн "Укрспирт" и ведущие производители крепкого алкоголя подписали меморандум, в котором последние обязываются работать с определенными предприятиями и не заказывать сырья больше, чем в состоянии переработать. Хотя формально консенсус найден, далеко не все водочники довольны новыми правилами работы, полагая, что "женитьба" может оказаться для спиртовиков гораздо выгоднее, чем для ЛВЗ.
Oбъем ликеро-водочного рынка Украины оценивается в 11 млрд. грн. В 2007 г. Украина произвела 33,9 млн. дал водки. По данным участников рынка, объем контрафактного рынка алкогольных напитков на данный момент составляет около 25%.
Согласно решению, сегодня существует 26 млн. дал избыточных производственных мощностей, которые необходимо окончательно вывести с рынка пищевого спирта. Сокращение избыточных производственных мощностей позволит концерну «Укрспирт» противостоять влиянию финансово-экономического кризиса и не допустить спада производства.
Основной задачей вновь созданной структуры будет развитие международного брэнда Nemiroff в странах Европы, Северной и Южной Америки, а также Азиатско-Тихоокеанского региона. Штаб-квартира Nemiroff International будет располагаться в Будапеште (Венгрия).
Украинский «Nemiroff Холдинг», один из крупных производителей водки в СНГ, создал международное подразделение - Nemiroff International. Основной задачей вновь созданной структуры будет развитие международного брэнда Nemiroff в странах Европы, Северной и Южной Америки, а также Азиатско-Тихоокеанского региона. Штаб-квартира Nemiroff International будет располагаться в Будапеште (Венгрия).
Входной билет на украинский рынок водки становится всё дороже: конкуренция чрезвычайно высока. И тем не менее на нём появляются новые игроки, претендующие на лидерство. Так, компания «Альтера-Групп» наладила производство водки в прошлом году, а один из лидеров по выпуску алкоголя во Франции, Польше и других европейских странах Belvedere Group — в нынешнем. Крупнейшие производители пытаются максимально ограничить раскрутку новых торговых марок, доходя до открытого противостояния.
В разработанном чиновниками проекте закона предусматривается предоставление разрешения на торговлю предприятиям, которые обеспечены дубовой тарой для выдержки коньячного и плодового спирта, квалифицированными специалистами и собственными производственными мощностями по созданию крепких напитков.
Убыточных предприятий у концерна около 20. Они работают с перебоями или стоят пять-девять лет, с тех пор как Россия отказалась от импорта украинского спирта. Около 30 заводов работают успешно. Если на сегодня мы существуем за счет отчисления прибылей спиртовых заводов, то государственная служба предусматривает финансирование из госбюджета.
Правительство придумало еще один способ поддержать аграриев, чей урожай пострадал и потерял в качестве в результате наводнения и неблагоприятных погодных условий в Западной Украине. Поскольку для рыночных игроков и госоператоров их продукция интереса не представляет, то спрос на некондиционное зерно поручено обеспечить спиртзаводам.
Производство альтернативных видов топлива до 2011 г. будет налажено на 12 заводах общей мощностью 218 тыс. т топлива в год. Потенциальная емкость рынка — 500 тыс. т. А растущий рынок спиртосодержащих жидкостей может увеличить производство спирта технических направлений на 15 млн. т в год. Резервы развития отрасли — в увеличении доли производства этилового спирта технического назначения. Потенциальная емкость внутреннего рынка достигает 70 млн. дал в год. Таким образом навсегда закроется проблема недозагруженности мощностей спиртовых заводов.
Крупнейшие производители стараются быть представленными не только во всех ценовых сегментах, но и во всех алкогольных категориях. Так холдинг Global Spirits AMG-77 производит водку «Хортиця», коньяки «Шустов» и вино «Ореанда». Группа компаний «Союз-Виктан» — одноименную водку, коньяки и вино «Коктебель», в ближайших планах — запуск производства шампанского. Первый Национальный винодельческий холдинг выпускает вина «Инкерман», коньяки «Таврия», а «Алеф-Виналь» — водку «Украинка», вина «Золотая амфора» и коньяки «Клинков».
В Украину яблочная водка импортируется. Правда, были потуги и украинских производителей напоить соотечественников кальвадосом. В 2004 г. Одесский коньячный завод вывел на рынок «Кальвадос Черноморский», партию объемом 48 тыс. бутылок. Это был своеобразный эксперимент ОКЗ. «Кальвадос — достаточно популярный напиток не только у себя на родине — во Франции, но и в Германии, Италии и других странах. Но Украина, к сожалению, еще не готова была к такой разновидности напитка»,— отмечает она. B нашей стране хорошо знают водку, коньяк, но не знают, что такое кальвадос, и культуры потребления этого напитка у нас нет.
Отечественный рынок алкоголя — самый быстрорастущий в мире. Основанным на показателях аудита и розничных продаж, в списке самых быстрорастущих рынков по объемам продаж алкогольной продукции Украина стала абсолютным лидером. Ее показатель роста составил 43%.
Водочников заставили узаконить свои отношения со спиртзаводами, но в качестве собственников на предприятия пока не пускают. В середине сентября концерн "Укрспирт" и ведущие производители крепкого алкоголя подписали меморандум, в котором последние обязываются работать с определенными предприятиями и не заказывать сырья больше, чем в состоянии переработать. Хотя формально консенсус найден, далеко не все водочники довольны новыми правилами работы, полагая, что "женитьба" может оказаться для спиртовиков гораздо выгоднее, чем для ЛВЗ.
Украинцы трезветь не собираются и других хотят напоить. Только за август 2008 г. производство водки в Украине выросло на 15,4%, до 3327,2 тыс. дал. А за январь-август в стране было изготовлено 23229 тыс. дал водки, что на 6% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Однако, хоть и растущий, но рынок стал слишком тесен отечественным водочным королям. После удачных поставок зеленого змия северному соседу, украинские водочники начали обзаводиться собственным производством в РФ. Аналитики отмечают тенденцию роста сегмента ЛВИ на рынке крепкого алкоголя России. По данным Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА), за первое полугодие импорт вырос на 24%.
Наметившееся сокращение потребления "40-градусной" внутри страны нацеливает отечественных водочников на внешние рынки. Как и предполагалось, начало 2008 г. преподнесло отечественному рынку водки очередной сюрприз. По итогам января-февраля этого года производство "40-градусной" сократилось, по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом, сразу на 8% - до 4,94 млн дал. Достаточно впечатляюще выглядит и динамика производства этилового спирта. По итогам 2007 г. в Украине, млн дал производство продукции предприятиями концерна "Укрспирт" сократилось более чем на 6,3% - до 31,55 млн дал.
Украинские предприятия в феврале месяце произвели 2 401 тыс. дал водки, что на 4,6% меньше, чем год назад. Кроме того, этот показатель на 140 тыс. дал ниже, чем в январе. Такие данные сообщила ассоциация СОВАТ. Значительно увеличили производство водки предприятия Харьковской области, повысив свои показатели в феврале на 82,1% относительно соответствующего месяца 2007 года. А заводы Донецкой области снизили производство алкогольного напитка на 41,9%.
В январе-феврале 2008 года украинские производители повысили отпускные цены на водку на 1-1,5 грн. Основные причины - увеличение ставки акциза на крепкий алкоголь, повышение тарифов на водопользование, подорожание тары и этикетки. В Украине действует около 200 лицензий на производство ликероводочныха изделий, но при этом продукция лишь 10 крупнейших компаний занимает более 85% рынка. Это говорит о том, что рынок уже структурировался и на нем появилось несколько безоговорочных лидеров: Nemiroff, Олимп, Имидж Холдинг, Оверлайн, Петрус, Баядера и Княжий Град.
Успех на новых рынках требует учета особенностей менталитета страны, детального расчета затрат, реального представления о собственных возможностях. Только каждая пятая попытка завоевания новых рынков приносит прибыль. Планы по экспансии предъявляют особые требования к менеджменту, который должен быть постоянно готов к неожиданностям, уметь действовать в кризисных ситуациях и просчитывать все возможные риски. Особенно это важно в алкогольной отрасли, в которой количество законодательных инициатив зашкаливает, а конкуренция усиливается с каждый днем. Концерн "Оверлайн" за последние четыре года стал одним из лидеров по продажам на алкогольном рынке России. О том, с какими сложностями столкнулась компания, как менеджеры готовили выход на российский рынок, что смогли предвидеть, а что оказалось неожиданным.