Верховная Рада существенно повысила акцизные ставки на спирт, водку и крепленые вина. Производители обещают, что депутатская инициатива выльется в подорожание горячительного как минимум на 4–5 грн. за бутылку. В компаниях опасаются, что новые расценки окажутся по карману далеко не всем потребителям крепких напитков, что заставит их искать более дешевую продукцию у теневиков. Как следствие те смогут увеличить свою долю втрое, заняв 60% алкогольного рынка. На прошлой неделе депутаты подняли акцизы на спирт и алкогольные напитки. С 1 июля 2009 г. налог на сырье для водки и само горячительное будет увеличен на 26%: с нынешних 21,5 грн. до 34 грн. за литр чистого спирта. Пересмотрены ставки и для крепленого вина: вместо 50 коп. за напиток крепче 19,5% придется платить по водочным прайсам — 34 грн. за литр спирта.

Участники ликеро-водочного рынка уверяют, что после повышения с июля с.г. ставки акцизного сбора на алкогольную продукцию на 58,1% — до 34 грн. за 1 л 100%-го спирта у отрасли есть все шансы остановиться. Производители алкоголя просят поддержки у Кабмина. Правительство же пока не выработало единого мнения по данному вопросу. Производители водки и ликера утверждают, что последствием увеличения ставок акцизного сбора станет возврат к ситуации 1990-х гг. Именно тогда доля теневого оборота продукции отрасли составляла не менее 50%, а отчисления в бюджет не дотягивали и до 1 млн. грн.

Украинский рынок элитного алкоголя. Исследования компании PR-Service. Аналитики до сих пор не пришли к единому мнению о том, какие именно напитки относить к элитному алкоголю. По этой причине большинство исследований, статистических данных и экспертных оценок нельзя считать абсолютно корректными. Часть экспертов относят к элитному алкоголю только крепкие импортные напитки, например виски, джин, ром, текилу. Другие исследователи полагают, что в данную категорию имеет смысл отнести некрепкий алкоголь импортного производства высокой ценовой группы, то есть тихие и игристые вина, а также вермуты всемирно известных винных домов. Есть и такие специалисты, которые ориентируются исключительно на цену, поэтому к элитному алкоголю причисляют и дорогие напитки, изготовленные на Украине: водку, коньяк, некоторые вина.

В условиях мирового кризиса ликвидности состояние отрасли во многом будет зависеть от адекватности действий государства. Вместе с тем нестабильная политическая ситуация в Украине гораздо больше влияет на отрасль, чем мировой кризис. Рынок регулируется за счет увеличения акцизного сбора, непредсказуемых повышений ставок. Поэтому многие из компаний лишились доступа к дешевым кредитам и вынуждены сворачивать программы развития и модернизации производства. Уже сейчас мы наблюдаем, снижение потребления алкоголя. Что касается экспортных рынков, то мировой финансовый кризис напрямую не коснется работы компании. В компании "Олимп" стали внимательнее рассматривать предложения зарубежных контрагентов относительно международных форм расчетов (например, банковских гарантий, подтвержденных аккредитивов). Вероятнее всего, сложности будут у иностранных компаний-импортеров, которые станут распоряжаться денежными активами осмотрительнее.

Акцизы поступают в бюджет рекордными темпами, однако в случае их дальнейшего повышения рынки подакцизных товаров могут уйти в тень. Октябрь стал первым в нынешнем году месяцем, в котором был выполнен (и перевыполнен) план поступлений акцизного сбора с произведенных в Украине товаров в общий фонд госбюджета. Согласно же попавшим в распоряжение редакции прогнозам центрального налогового ведомства, в ноябре бюджетная роспись будет перевыполнена еще больше. Одновременно с выполнением плана с октября начал наблюдаться и резкий рост поступлений по сравнению с минувшим годом. Если по итогам 9 месяцев нынешнего года прирост по отношению к аналогичному периоду минувшего составлял +19,5%, то в октябре он превысил 40%. Примерно такой же прирост ожидается и в ноябре.

Ряд украинских производителей вина и коньяка поддерживают Закон, принятый парламентом 31 марта, предусматривающий повышение ставки акцизного сбора на крепленые не марочные вина и водку в два раза с 1 июля 2009 года. Об этом корреспонденту ЛІГАБізнесІнформ сообщила Юлия Комарова, директор по маркетингу ТМ "Шустов", ТМ "Ореанда" (ЗАО "Одесский коньячный завод"). По словам виноделов, согласно принятому 31 марта Верховной Радой Закону "О внесении изменений в некоторые законы Украины по вопросам акцизного сбора" N4265 от 27 марта 2009 г., ставки акцизного сбора на коньяк остались на том же уровне. В то же время парламент учел мнение экспертов отрасли, которые рекомендовали правительству не повышать ставку акцизного сбора на натуральные вина.

Кроме повышения ставок акцизного сбора на крепленые вина, некоторые представители винодельческой отрасли Украины настаивают на введении минимальных индикативных цен. Согласно расчетам виноделов, минимальная розничная цена ординарного тихого вина не может составлять менее 12-13 грн. (в зависимости от категории вина). Сторонники введения минимальных цен утверждают, что ряд "напитков", продаваемых под видом вина, нельзя отнести к категории натуральных вин, поскольку в их состав входят: спирт невиноградного происхождения, сахар, вода, красители, эмульгаторы и ароматизаторы. К тому же, отмечают виноделы, стоимость натуральных вин не может составлять 7-10 грн. за бутылку (0,7 л) в рознице, учитывая НДС, торговую надбавку, затраты на изготовление, логистику, дистрибуцию, упаковку и другие расходы.

На алкогольном рынке не утихают скандалы и разборки. Водочники, пивовары и виноделы никак не могут договориться, что делать, кто виноват и кто лидер. В некотором роде это заменило производителям рекламу, которая с 1 января была ощутимо ограничена. С другой стороны, это можно рассматривать как способ борьбы с конкурентами. Не совсем красивый, но способ. В первых рядах по скандальности и претенциозности ко всем высказываниям о своей персоне в СМИ, безусловно, фигурирует «Хортица». Компания успевает бороться по всем фронтам и активно участвовать во всех перепалках касательно как своего первенства на рынке, так и решений по отрасли в целом. Еще не остыли гневные письма «Баядеры», обращенные к «Хортице», и не забылись ответы оппонента с потугами на остроумие.

Сегодня водка является одним из самых популярных напитков в мире, постепенно вытесняя такие популярные ранее виды крепкого алкоголя, как, например, виски. Так, в Британии за последний год продажи водки выросли на 11%, на общую сумму 747 миллионов фунтов стерлингов. Причем водка популярна во всем мире как в чистом виде, так и в основе коктейлей. Чем популярнее водка, тем больше ее марок появляется на полках магазинов и тем легче ошибиться с выбором. Ввиду большой популярности этого напитка у потребителей специалисты столичного Института потребительских экспертиз совместно с УкрНИИ «Ресурс» и Украинским научно-исследовательским институтом спирта и биотехнологии продовольственных продуктов провели потребительскую экспертизу ряда украинских и зарубежных водок. В тесте приняла участие украинская водка, а также «иностранцы» (Absolut, Smirnoff, Finlandia, Tanqueray Sterling). Все тестируемые продукты были закуплены в торговой сети Киева.

На прошлой неделе был обнародован итоговый вариант правок к Закону «О винограде и виноградном вине», который депутаты приняли с замечаниями Президента. Стоит отметить, что эпопея с принятием этого не особо стратегического для страны документа тянется с 2006 г. Виноделы первыми попали под руку депутатов, мечтающих подогнать отечественное законодательство под стандарты ВТО. В первом проекте закона предусматривалось введение запрета (за редкими исключениями) на использование названий «коньяк» и «шампанское» к напиткам, произведенным в нашей стране. Понятно, что для большинства предприятий столь строгие правила были крайне невыгодными, поэтому алкогольное лобби оттягивало их принятие как могло. В одной из последних версий проекта Верховная Рада даже попыталась вывести из сферы действия закона вермуты и бренди (в последнюю группу должны войти все напитки, которые запретят именовать коньяками), а также смягчить требования к продукции, претендующей на статус коньяка или шампанского Украины. Однако Президент ветировал этот вариант, отметив, что смягчение норм может привести к увеличению доли фальсификата на рынке.

Пивной рынок Украины медленно и верно продолжает сокращаться. Свою работу прекратили Изюмский и Запорожский пивные заводы. Производители сокращают объемы производства. За первые два месяца текущего года было сварено на 12% меньше пива, чем за аналогичный период прошлого. Так, в январе-феврале 2009 г. объем производства пива в Украине составил 31,85 млн. дал. Пивная отрасль, как и вся украинская экономика в целом, тяжело переживает финансовый кризис.

Производители крепкого алкоголя, планировавшие увеличить рекламные бюджеты для продвижения своей продукции в местах продаж, осторожничают. Похоже, что торговым сетям придется основательно потрудиться, чтобы заполучить выгодные контракты на оказание маркетинговых услуг. По оценкам экспертов, за счет увеличения активности алкогольщиков ретейлеры могли бы дополнительно заработать в этом году порядка 180–200 млн. грн. При существующих ограничениях возможностей рекламирования алкогольной продукции (в наружной рекламе, спонсорстве, прямой рекламе на телевидении) можно говорить о перераспределении каналов продвижения. По мнению эксперта, наружную рекламу операторы заменят более активным продвижением в местах продаж и на еще дозволенных носителях.

Концерн “Укрспирт” опасается, что отечественный спирт утратит конкурентоспособность, и намерен привлечь частных инвесторов для решения проблемы снижения энергозатрат при его производстве. Экономический кризис, усугубляющийся в Украине постоянным подорожанием энергоносителей, заставляет представителей все большего количества отраслей пищевой промышленности задуматься о внедрении энергосберегающих технологий и использовании альтернативных видов топлива. Технологии использования в качестве топлива отходов производства активно начали внедрять отечественные многие маслоэкстракцион­ные заводы (несмотря даже на то, что затраты на энергоносители в себестоимости подсолнечного масла порой составляют всего 1,5%). А уж украинским спиртовым предприятиям сам Бог велел озаботиться экономией топлива. Ведь затраты на природный газ в себестоимости их продукции в 2008 г. были на порядок выше, чем у переработчиков подсолнечника, — 10-15%.

На рынке алкогольных напитков начинается традиционный высокий сезон. По мере снижения температуры воздуха возрастает спрос на более крепкий, нежели пиво, алкоголь. К новогодним праздникам продажи спиртного, вин и шампанского достигнут годичного пика. Поэтому и неудивительно, что именно с этим сезоном связана наибольшая маркетинговая активность "алкогольных" производителей и импортеров, и на рынок выводятся заранее заготовленные новинки. А вот на рынке крепкого алкоголя особых изменений не ожидается. Ассортиментные линейки производителей достигли такого размера, при котором уже начинается "каннибализм брендов", - разные наименования продукции одного производителя начинают конкурировать между собой и вытеснять друг друга с торговых полок. Да и сами полки в супермаркетах оказались далеко не резиновыми, и ритейлеры начинают выдвигать условие: размещение нового наименования может производиться только при изъятии из ассортимента наименее ходовой позиции того же производителя. Поэтому усилия водочных и коньячных компаний сейчас направлены разве что на освоение суперпремиального ценового сегмента и на ребрендинг продукции.

За январь выпуск крымского коньяка снизился на 67,6%. Если государство не предпримет срочные меры, по мнению операторов отрасли, страна потеряет четверть урожая винограда. Замминистра аграрной политики Крыма Николай Полюшкин сообщил, что Октябрьский винно-коньячный завод, один из крупных производителей автономии, остановился по причине отсутствия реализации продукции. «В итоге это очень серьезно повлияло в целом на показатели по Крыму»,— сказал чиновник. Он также напомнил, что завод увеличил объемы производства в конце прошлого года и обеспечил рост более 130%, однако из-за отсутствия реализации в январе предприятие остановило свою работу.

Украина пошла на одномоментное повышение таможенных пошлин на 13 процентных пунктов, чтобы ограничить импорт и защитить украинских производителей. В пятницу президент Виктор Ющенко подписал закон об увеличении налогообложения некритического импорта, что чревато ускорением инфляции. Производители рассчитывают на то, что повышение стоимости импорта заставит покупателей перейти на украинскую продукцию, но опасаются увеличения объема "серого" импорта. Президент Виктор Ющенко 20 февраля подписал закон #923-VI "О внесении изменений в некоторые законы с целью улучшения состояния платежного баланса Украины в связи с мировым финансовым кризисом", предусматривающий введение Верховной радой временных надбавок к действующим ставкам таможенных пошлин на товары некритического импорта на период до шести месяцев в случае "достижения платежным балансом Украины критического состояния".

Как ни странно на первый взгляд, период кризиса – самое время усилить свои рыночные позиции за счет конкурента. Иллюстрацией такой "работы локтями" стало происходящее на рынке алкоголя, где в жесткой борьбе за дистрибутора производители рискуют потерять нечто более стабильное – лояльность потребителя. В период глобальных финансовых проблем борьба за лояльность дистрибутора приобрела на алкогольном рынке страны ключевое значение. В условиях существующих рекламных ограничений на алкоголь многие его производители убедили себя в том, что конкурировать на уровне потребителя теперь дорого и малоэффективно. Поэтому их стремление жестко контролировать дистрибуторское звено выглядит сегодня абсолютно логичным. Правда, эта жесткость временами больше напоминает жестокость.

Украинские производители коньяка готовятся к непростому году. По одним прогнозам, объемы производства в текущем году будут незначительно ниже прошлогодних, по другим - прироста производства не будет вообще. Вместе с тем, удорожание коньячной продукции, похоже, будет неотвратимым: некоторые игроки начали повышать цены уже сейчас. Основная причина, по которой коньячники предполагают снижение темпов роста производства в 2009 году, - это экономический кризис, который сильно отразился на покупательной способности населения. В 2008 году производство коньяка в Украине увеличилось на 8% по сравнению с 2007 годом и составило 3 млн. 843,1 тыс. дал. Прогнозировать рост производства рынка на 2009 год, отмечают производители, очень сложно, учитывая неопределенность экономической ситуации в стране.

Даже при цене в 8 грн за 0,5 л люди стоят на морозе с бутылкой, купленной в соседнем киоске". В 2009-м выручка рестораторов не перекроет инфляцию. Лучше других кризис переживут клубы, бары и кафе, сделавшие ставку на арт-программы. Молодежь, особенно студенты, — как раз та аудитория, на которую можно рассчитывать во время кризиса. В 2009-м, по оценкам экспертов, гривневый оборот украинского ресторанного рынка увеличится на 7–8% — до 19 млрд грн. Таким образом, прирост выручки рестораторов будет вдвое меньшим, чем в минувшем году, а с учетом инфляции и вероятной девальвации многие рестораторы рискуют сработать в ноль.

Госконцерн "Укрспирт" проиграл борьбу за европейский рынок сбыта спирта. В прошлом году предприятия концерна снизили на 42% объем экспорта, большая часть которого приходится на Евросоюз. Столь резкое снижение поставок произошло впервые с 1998 года. Из-за плохой координации работы заводов цена украинского спирта оказалась выше, чем у других стран-импортеров: Бразилии и России.