Перспективы выращивания сои на Украине на данный момент выглядят довольно оптимистично. Значительные территории нашей страны имеют благоприятные агроклиматические условия для возделывания сои и получения стабильных урожаев. При выращивании сои как предшественника повышается плодородность почвы и улучшается урожай зерновых. Рентабельность производства сои может достигать 100-120%. На Украине средняя урожайность сои не поднимается выше 14 ц/га, а в 2006 году она составила 12,5 ц/га. Но, благодаря высокому уровню рыночных цен, даже при такой урожайности рентабельность сои составляет более
Сегодня мы тоже хотим подвести итоги года. Но не календарного, а маркетингового 2006/07. Благо, поводов для этого более чем достаточно. В первом приближении минувший сезон (с учетом национальных особенностей ведения бизнеса в Украине) можно оценить как вполне обычный. Многое в нем было как всегда. И погодные аномалии (как метеорологические, так и политические), к которым мы всегда, в принципе, готовимся, но в итоге так и не можем избежать сюрпризов. И уже не удивляющие никого попытки всех ветвей власти в Украине "улучшить" бизнес-ситуацию в экономике страны в целом и в сфере АПК в частности, которые, как правило, приносят диаметрально противоположный результат. И, конечно же, всякие другие приятные и не очень "мелочи", которые в совокупности делают каждый маркетинговый год в Украине, мягко говоря, своеобразным и запоминающимся. Не стал исключением и прошедший МГ, об основных особенностях которого мы и хотели бы вспомнить сегодня.
Урожай зерновых в этом году сократится на четверть по сравнению с прошлым годом и составит 27–30 млн тонн. Однако это снижение не отразится на продовольственной безопасности страны, то есть дефицита на внутреннем рынке не будет. Потребность страны оценивается в шесть миллионов тонн продовольственной пшеницы в год. По состоянию на 1 июня, в Госрезерве было два миллиона тонн пшеницы. Новый урожай обещает еще четырепять миллионов тонн. Соответственно введение квот на вывоз зерновых специалисты считают не только не рыночным способом регулирования, но и нецелесообразным, а по некоторым культурам — ржи и кукурузе — даже абсурдным. Кукурузу посеяли только в мае, и делать прогнозы по ее урожаю сейчас еще слишком рано. На объем валового сбора этой культуры повлияют в первую очередь погодные условия в конце июля и в августе. Рожь Украина вообще не экспортирует, даже частично завозит из Белоруссии. Ее мало производят в стране, при этом постоянно сокращают посевы из-за низкой рентабельности по сравнению с прочими культурами.
Не успели отгреметь новогодние салюты, как участники зернового рынка снова вступили в борьбу за экспорт. Напомним, осенью 2006 г. правительство путем квотирования ввело ограничение на вывоз зерновых. Импульсом для продолжения битвы стала затоваренность портовых мощностей зерном, вследствие чего невозможно вывезти даже те объемы, которые предусмотрены квотами. Кроме того, стране грозит опасность затоваривания фуражом, что ставит под сомнение целесообразность сохранения объемов его производства в новом сезоне, а это уже удар по аграриям. Порты заполнены зерном, ввезенным туда до введения квот. Эти объемы нельзя отправить на экспорт, а погрузить в вагоны для отправки на внутренний рынок невозможно из-за конструктивных особенностей портовых элеваторов.
Украина с начала текущего маркетингового года (МГ, июль 2006 г. - июнь 2007 г.) и по стоянию на 29 марта 2007 г. экспортировала 6,6 млн. т зерна. Как сказали в министерстве агарной политики, экспорт пшеницы за этот период составил 2,4 млн. т, тогда как за аналогичный период 2005/06 МГ - 4,6 млн. т. Экспорт ячменя в текущем МГ составил 3,7 млн. т против 3 млн. т в предыдущем МГ, кукурузы - 0,46 млн. т (в 2005/06 МГ - 2 млн. т). Минагрополитики прогнозировало экспорт зерна из Украины в текущем МГ на уровне 9,5 млн. т.
Гідрометеорологічний центр побоюється негативного впливу на зимівлю та розвиток у весняний період озимих культур під урожай 2007 року при утриманні досить високої температури повітря й надалі. Про це йдеться в агрометеорологічних висновках Гідрометцентру про вплив погодних умов на сільське господарство. Утримання й надалі досить високих температур повітря може призвести до загального послаблення рослин, зниження загартовування й негативно вплинути на подальшу зимівлю й розвиток рослин в весняний період. Також активний розвиток хвороб восени сприяє накопиченню інфекцій у рослинах, які після відновлення вегетації восени можуть вплинути на масове погіршення фітосанітарно-го стану посівів озимих культур.
По итогам 2006 г. рентабельность производства зерновых и зернобобовых культур возросла до 6,9% против аналогичного показателя 3,1% в 2005 г, сообщили в Госкомстате. Наиболее существенное повышение уровня рентабельности зерновых культур зафиксировано в предприятиях Кировоградской (с 12,6% до 20,7%), Черкасской (с 5,1% до 17,4%), Винницкой (с 6,2% до 13,3%), Николаевской (с 1,8% до 11,2%) и Одесской (с 6,4% до 10,9%) областей. По итогам 2006 г. прибыль от выращивания зерновых культур была отмечена в 18 регионах Украины (в 2005г. - в 14 регионах).
Украинские сахарники подводят итоги минувшего сезона сахароварения. Почти половину всего "сладкого песка" в стране произвели 7 компаний, в руках которых сосредоточены чуть более 30% заводов страны. Доли в производстве крупнейших игроков рынка сахара в Украине в 2006 году: «Украинская продовольственная компания» - 14,3 %; Группа компаний «Укрос» - 9 %; ООО «Астарта-Киев» - 6,2 %; ООО «Евросервис -Украина» - 5,4 %; ООО Западная комнания «Дакор» - 4 %; Концерн «Укрпроминвест» - 3,4 %; ООО «Инсахарпром-К» - 20%.
Ніхто не може сказати, коли закінчиться Друга велика зернова війна. Ніхто не може гарантувати, що у цій війні будуть переможці. Наразі на всіх фронтах передсвяткове затишшя, яке вже в січні може знову перетворитися на свист словесних снарядів між урядом та експортерами, шалені атаки і гуркіт зернових канонад. Так чи інакше зерновий ринок завжди перед новорічними святами скидав оберти, і на ринку протягом місяця - до середини січня приблизно - завжди було затишшя. Цього сезону період затишшя розпочався ще в жовтні, після того, як уряд розв'язав з трейдерами війну за урожай-2006. Бліцкриг в урядовців не вийшов. Бо частина зерна (і досить чимала) таки попливла за кордон. А інша частина, оточена з усіх боків урядовими постановами та заборонами, знаходиться в портових елеваторах, у вагонах, в трюмах кораблів і чекає нагоди почати наступ. Слід зауважити, що за таких воєнних дій втрати трейдерів надзвичайні.
В 2006 г. в Украине было произведено 2,6 млн. т сахара, в то время как емкость отечественного рынка составляет 2 млн. т. Экспорт сахара в минувшем году сократился на 46% по сравнению с 2005 г. - до 22,5 тыс. т, на сумму $8,8 млн. Импорт сахара в 2006 г. на украинский рынок снизился на 87% - до 28,3 тыс. т, на сумму $15,2 млн. Ранее, в условиях дефицита сахара, государство не контролировало соблюдение производителями полученных квот, поэтому в прошлом году, когда урожай сахарной свеклы в Украине вырос на 20% и достиг рекордной отметки в 22,9 млн. т., сахарные предприятия свои квоты на производство сахара превысили и перенасытили рынок. Перепроизводство сахара при отсутствии возможности его экспорта за границу привело к затяжному кризису на рынке и обвалу цен.
Хаотичні рухи урядовців на ринку зерна змусили задуматися про запаси продовольства в країні. Після слів міністра економіки Володимира Макухи про небажаний експорт пшениці стало зрозуміло, що негаразди у нас з основним - з продовольчою пшеницею. Задаватися питанням, то ж скільки у нас зерна, безглуздо. Рахували запаси продовольства всі, кому не лінь. Але так і не порахували, бо чіткої системи звітності про зібраний врожай і про його використання в нашій країні просто не існує. Проблема не в цифрах статистики, яким хочете - вірите, хочете - не вірите, проблема в тому, що державні мужі з профільного аграрного відомства не уявляють, скільки господарства і якого збіжжя збирають і як потім використовують.
В 2006 году восемь сахарозаводов Тернопольщины произвели рекордное за последнее десятилетие количество сахара - 237 тыс. тонн. Но радоваться особенно нечему. Установленная Кабмином минимальная цена на сахар до 1 сентября 2007-го на уровне 2,85 грн./кг, в которую заложили и прибыль сахарозаводов, в начале года резко скатилась вниз. Оптовые торговцы стали продавать сахар по 2,10-2,20 грн./кг, тогда как себестоимость его производства составляла 2,50-2,60 грн. Обвал цены на сахар серьезно пошатнул финансовое положение сахарозаводов. Они никак не могут рассчитаться со сдатчиками сырья: на сахарозаводах области сейчас остается 40 тыс. тонн готовой продукции - на более чем 114 млн. гривен. Продать эти запасы сейчас означало бы нанести собственному производству ощутимые убытки. Поэтому они покоятся на заводских складах, дожидаясь более благоприятной ценовой ситуации.
Давно було зрозуміло, що великого врожаю пшениці в 2006 не буде. Вчені кажуть, що врожайність озимої пшениці, яка є основою щорічного врожаю зерна, становитиме в середньому по Україні 25-27 ц/га. Валовий збір зерна при прогнозованій збиральній площі близько 4,5 млн./га становитиме 11,3-12,2 млн. тонн проти 17,7 млн. тонн у 2005 році. Масове колосіння рослин озимої пшениці на переважній частині території України очікується протягом другої п'ятиденки червня, що на 4-5 днів пізніше звичайних строків. Процес формування та наливу зерна проходитиме також уповільнено при помірному термічному режимі, що позитивно вплине на величину зерен. Згідно з агрометеорологічним прогнозом на липень, внаслідок можливого негативного впливу підвищених температур та низької вологості повітря період дозрівання зерна може скоротитися, що частково знизить сформований потенціал продуктивності озимих за рахунок можливого, особливо в південних регіонах, запалу зерна, однак за таких умов підвищується імовірність формування зерна з високими якісними показниками.
Сезон переробки буряків стартував. Вперше за кілька останніх років заводи можуть виробити цукру більше, ніж споживає внутрішній ринок. Але повернення на зовнішні ринки та перетворення галузі на одну із найбільш привабливих та ліквідних нашому цукру не загрожує. Принаймні в найближчий сезон. А розмови про приток інвестицій у розмірі кілька сот мільйонів доларів, схоже, поки що залишаються розмовами. Певне пожвавлення на ринку все ж таки присутнє. Нещодавно Антимоно-польний комітет дав добро на те, аби компанія Pfeifer&Langen разом із Гнідавським цукровим заводом, що на Волині, створили "Західну цукрову групу". Pfeifer&Langen є одним із крупних виробником цукру в Європі.
На сегодняшний день на отечественном рынке зерна можно наблюдать спад активности по реализации пшеницы. Влияет на данную ситуацию то, что компании-производители и трейдеры ожидают резкого повышения стоимости зерна. В то же время, спрос начал активизироваться, и компании, желающие приобрести пшеницу, пытаются успеть до скачка цен запастись объемами зерна. Главной причиной для данной ситуации является снижение объемов зерна на рынке и повышенный спрос на продукты зернопереработки.
Міністерство аграрної політики ініціює скасування ліцензування експорту цукру в 2006 році у зв'язку з необхідністю спрощення порядку здійснення експортних операцій із цукром. Проектом цієї постанови запропоновано скасувати прийняту Кабміном у березні постанову № 403, відповідно до якої цукор включений до переліку товарів, експорт яких підлягає ліцензуванню в 2006 році. "Дія зазначеної постанови через складність механізму одержання ліцензії не дає можливості оперативно виконувати умови контрактів, укладених суб'єктами підприємницької діяльності на експорт цукру", - сказано в пояснювальній записці до законопроекту.
На рынке продовольственной пшеницы по-прежнему сохраняется превышение предложения над спросом, что негативно сказывается на ценообразовании. Многие экспортеры пытаются реализовать закупленные объемы продовольственного зерна мукомольным предприятиям. В тоже время, последние заявления правительства подают надежду, что зерно, которое находится в портах, разрешат вывезти на экспорт. Предложения фуражной пшеницы практически отсутствовали, что объясняется преобладанием продовольственного зерна в урожае пшеницы 2006 года, а также, не желанием владельцев зерна реализовывать свои объемы по низким ценам. На рынке фуражного ячменя было отмечено значительное увеличение торговой активности. Большая часть экспортно-ориентированных компаний включилась в закупку ячменя и уровень минимальных закупочных цен, зачастую, не опускался ниже 700 грн./тонна (EXW), вне зависимости от региона. Такой резкий всплеск интереса к ячменю может вызвать обратный эффект, и владельцы зерна, не имеющие срочной потребности в пополнении денежных средств, займут выжидательную позицию.
В Україні у поточному році, вперше за останні роки, вироблено цукру з власної сировини в обсягах, які повністю задовольняють потреби внутрішнього ринку. Станом на 16 грудня цього року вироблено 2520 тис. тонн цукру, при внутрішньому споживанні 2040 тис. тонн. На цукрові заводи надійшло понад 22 млн. тонн цукрових буряків, працювало 119 цукрових заводів, сьогодні завершують виробництво 30 підприємств. Середня врожайність цукрового буряка по Україні складе 300 центнерів з одного гектара. Такий урожай досягнуто вперше за роки незалежності. У цьому році в Україні створено експортний потенціал цукру в обсязі 500 тисяч тонн.
Міністерство аграрної політики вважає за можливе встановити додаткову квоту на експорт зернових культур до кінця 2006/2007 маркетингового року (до 1 липня 2007 року) обсягом 3,74 млн. тонн. Про це Українським Новинам повідомила прес-служба Мінагрополітики. "За прогнозними розрахунками фахівців, можливості додаткового експорту зернових до кінця маркетингового року можуть становити 3 740 тис. т", - сказано в повідомленні. У Мінагрополітики уточнили, що в тому числі додатковий експорт пшениці може становити 1,178 млн. т, при цьому експорт продовольчої пшениці - 1,148 млн. тонн.
Крупнейшие украинские производители сахара хотят кардинально изменить систему госрегулирования отрасли. Участники рынка предложили правительству ввести плату при распределении квот на производство сахара для внутреннего рынка. Вчера в Кабмин было передано сразу три законопроекта, содержащих такую норму. Эксперты прогнозируют, что правительство поддержит инициативу, так как это позволит ежегодно привлекать в бюджет более 200 млн. грн. Bведение платы при квотировании приведет к уходу с рынка производителей сахара, чья доля составляет менее 1%.