Щорічне встановлення мінімальної ціни на цукрові буряки і цукор - пережитки "совка". Але влада звикла контролювати цей стратегічний ринок. І контроль явно не хоче втрачати. Проте кризова ситуація на ринку, зумовлена профіцитом цукру, вимагає змін. Продавати цукор не зовсім вигідно, судячи з останніх перепитій на ринку. Цукрові заводи продають цукор по ціні 2100-2400 грн./тонна. А законодавством на цей маркетинговий рік встановлена мінімальна ціна 2850 грн./тонна. При цьому заводи сплачують податки, виходячи із мінімальної ціни. Зрозуміло, якщо заводи продають продукцію за цінами, нижчими встановлених мінімальних, то повинні сплачувати ще й штрафні санкції. Отже, зовсім незручно виробникам, в умовах перевиробництва цукру, цього року дотримуватися норм закону. Щоб полегшити загальну ситуацію, цукровики попросили мораторій на дію мінімальних цін на цукор до 1 вересня цього року. Але в результаті отримали іншу схему.
Посевные площади под урожай 2007 г. составят 14.8-15 млн. га (в прошлом году 14.67 млн. га). Посевные площади под яровым ячменем уменьшатся до 3.9 млн. га с 4.9 млн. га в прошлом году. По предварительным прогнозам украинского Минсельхоза, урожай зерновых на Украине в 2007 году составит 38 млн. т. Валовой сбор пшеницы ожидается на уровне 17,8 млн. т, ржи - 780 тыс. т, ячменя - 9,8 млн. т, кукурузы - 7,2 млн. т. При этом экспорт зерновых может составить 11-12 млн. т. На 21 марта яровые зерновые культуры посеяны на площади 1.5 млн. га, что составляет почти 20% от запланированного.
По данным Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины "Укрсахар", переходящий остаток сахара на 2007-2008 маркетинговый год (сентябрь 2007 - август 2008) может составить 1100 тыс. т, что в 2 раза больше, чем в 2006/2007 маркетинговом году. Причиной послужило производство 2,6 сахара в текущем МГ при потреблении, по разным оценкам, от 1,8 до 2,2 млн. т. Стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке за счет экспорта не удалось, так как основной преградой является высокая (относительно мирового рынка) себестоимость производства свекловичного сахара. По данным Госкомстата, в январе-марте 2007 года экспорт сахара уменьшился по сравнению с январем-мартом 2006 года на 71 %, или на 11 тыс. т до 4,49 тыс. т (на 1,90 млн. долл.). Всего же в 2006 году экспорт сахара сократился на 46,2%, или на 19,278 тыс. т по сравнению с 2005 годом и составил 22,4542 тыс. т (8,8314 млн. долл.).
После отмены квот резко возрос экспорт фуражного зерна кукурузы и ячменя. Так, за февраль из Украины был экспортирован рекордный для текущего сезона объем кукурузы - 88 тысяч тонн (в январе было вывезено всего 1,5 тыс. т). По информации Государственной таможенной службы, основными покупателями кукурузы стали Беларусь (26,3 тыс. т), Египет (25,3 тыс. т) и Ливия (25,1 тыс. т). Также резко активизировалась экспортная торговля ячменем. В ответ на повысившийся спрос цена фуражных зерновых на внутреннем рынке начала стремительно расти. В частности, за последние три недели цена на фуражную кукурузу поднялась более чем на 150 грн и составляет 840 грн за тонну. Повысилась цена и на ячмень, ограничения на экспорт которого были сняты одновременно с кукурузой. Так, если 16 февраля цена ячменя составляла 710 грн за тонну, то на 9 марта она была уже 760 грн.
Світові тенденції ринку цукру останнім часом досить неприємні. Нещодавно компанія Czanikow підвищила прогноз світового надлишку цукру на 2006/07 маркетинговий рік, у порівнянні з попереднім періодом, на 8,8%, до 161,3 млн. тонн. Основним фактором тенденції цього підвищення є нарощення випуску цукру в Індії до рекордного показника в 26,09 млн. тонн, що більше періоду попереднього сезону на 23,7%; у 2004/05 МР в Індії було вироблено всього лише 13,8 млн. тонн. Очікується, що в 2006/07 маркетинговому році суттєво збільшиться виробництво цукру в Таїланді та Китаї, а випуск у Бразилії збільшиться на 12,3%, до 32,37 млн. тонн. Одночасно, за оцінками фахівців, у цьому сезоні виробництво цукру в ЄС-25 зменшилось на 22,6%, до 16,69 млн. тонн.
Сокращение яровых посевов связано с увеличением озимых посевов и их хорошим состоянием. Озимой пшеницы посеяно 5.92 млн. га (под урожай 2006 г. - 5.138 млн. га), озимого ячменя 618 тыс. га (2006 - 539 тыс. га). Посевные площади (под уборку в 2007 г.) в целом составят 14.2 млн. га (в прошлом году - 14 млн. га). Производство зерна в 2007 г. ожидается существенно выше, чем в 2006 г. По оценке Минсельхоза, урожай составит около 38 млн. т (2006 г. - 34.25 млн. т). По первым (неофициальным) оценкам USDA, производство пшеницы в 2007г. составит 17.2 млн. т (2006 г. - 13.95), ячменя 10.97 млн. т (2006 г. - 11.34), кукурузы 6.44 (6.420), ржи 0.6 млн. т (0.584).
Прогноз агрометеорологічних умов на вегетаційний період 2007 року свідчить, що, за виключенням кількох найбільш посушливих областей Степу, вони будуть переважно сприятливими для вирощування цукрових буряків. Індекс сприятливості агрометеорологічних умов для росту та розвитку цукрових буряків, в цілому по Україні, очікується на 6% вищим багаторічних значень і становитиме 1,06. Очікуваний підвищений тепловий режим березня та квітня дозволить розпочати польові роботи на 6-Ю днів раніше від середньобагаторічних строків. Оптимальні строки сівби у Степу настануть на початку першої декади, Лісостепу - з середини, а на Поліссі - в кінці першої декади квітня. У очікуваних агрометеорологічних умовах весни передпосівний обробіток ґрунту необхідно провести в стислі строки і спрямувати на збереження ґрунтової вологи. На більшості типів ґрунтів повинна проводитись мінімалізація обробітку ґрунту, з використанням широкозахватних знарядь комбінованих агрегатів.
Длящаяся с середины осени война зернотрейдеров с украинским правительством закончилась в пользу первых. На прошлой неделе Кабмин отменил экспортные квоты на фуражное зерно, ячмень и кукурузу. Для селян это лучшая новость сезона - теперь им удастся реализовать излишки зерна и заработать на посевную. У трейдеров появляется возможность наверстать упущенное, хотя выйти на безубыточные показатели смогут немногие. Сложно сказать, что произвело на чиновников большее впечатление: гневные речи западных политиков, обвинивших Украину в невыполнении экспортных обязательств, или недавняя PR-кампания трейдеров, растиражировавших снимки испортившегося в портах ячменя на весь мир. Директор консалтинговой компании "ААА" Сергей Наливка полагает, что власти заставил поторопиться ультиматум США, заявивших о том, что дальнейшее промедление с отменой квот поставит крест на членстве Украины в ВТО.
Розподіл обсягів виробництва цукру квоти "А" в розрізі цукрових заводів на 2007 рік у Вінницькій області : ТОВ "Цукровий комбінат" (Барський) – 8,8 тис. тонн; ТОВ "Кристал" (Браїлівський) – 12,5 тис. тонн; ВАТ "Бродецький цукровий завод" – 13,7 тис. тонн; ТОВ "Іллінецький цукровий завод" – 7,5 тис. тонн; ДП "Агропромцукор" ТОВ "Астарта Київ" (Жданівський) – 15,5 тис. тонн; ТОВ "Агрофірма "Ободівський цукор" – 10,0 тис. тонн; ЗАТ "Капустянський цукор" – 20,9 тис. тонн; ТОВ "Цукорагро-МТ" (Корделівський) – 11,6 тис. тонн; ТОВ "ТК РегВін-Інвест" (Красносілківський) – 11,3 тис. тонн; ЗАТ "Продовольча компанія "Поділля" (Крижопільський) – 52,4 тис. тонн; ДП "Новофастівське" (Погребищенський) – 13,0 тис. тонн; ЗАТ "Прилукитваринмаш-холдинг" (Ситковецький) – 2,2 тис. тонн; ЗАТ "Торговий дім "Соколівський цукор" – 11,3 тис. тонн; ЗАТ "Подільський цукор" (Степанівський) – 8,4 тис. тонн; ТОВ "Агрокомплекс "Зелена долина" (Томашпільський) – 12,9 тис. тонн; ЗАТ "Турбів-цукор" – 10,8 тис. тонн; ЗАТ "Юзефо-Миколаївська АПК " – 14,4 тис. тонн; ТОВ "Цукровий завод "Махаринецький" – 5,6 тис. тонн.
Как и прежде, экспортно-ориентированные компании заинтересованности в продовольственной пшенице не проявляют. Поэтому ситуацию в этом сегменте зернового рынка определяют перерабатывающие предприятия. С приближением весенней посевной кампании владельцы пшеницы немного активизировали продажи с целью освобождения оборотных средств. По мнению специалистов, дальнейшее удерживание сельхозпроизводителями зерна приведет к ухудшению его качества, что, в свою очередь, спровоцирует снижение потребительского спроса. По причине незначительного удельного веса фуражной пшеницы в урожае зерновых 2006 года, изменения на этом рынке ограничились небольшим повышением закупочных цен комбикормовыми предприятиями.
В бытность Советского Союза Украина имела статус "сахарницы Европы". Со временем, когда Большая держава прекратила свое существование как единый организм, часть заводов свою работу приостановила, и за это время другие страны сумели завоевать ту долю рынка в экспортной деятельности, которая в свое время принадлежала нам. В результате основными экспортерами сладкой продукции стали Бразилия и Индия. Сегодня на рынке сформировалась конъюнктура, способствующая восстановлению экспортной деятельности и становлению Украины как одного из основных поставщиков сахара в Европу. Такой шанс появился благодаря тому, что иностранные компании, в частности из ближнего зарубежья, всерьез заинтересовались покупкой оставшихся сахарных предприятий и модернизацией тех, которые у них уже есть в собственности. Повышенный интерес к Украине обусловлен тем, что наши предприятия на порядок дешевле, чем за границей, и не требуют больших капиталовложений. Кроме экспорта пищевой продукции, украинские заводы могут перерабатывать сырье для производства биотоплива. По крайней мере, такой опыт уже есть, и довольно успешный.
На текущий момент на рынке зерна образовалось небольшое затишье. Такие операторы рынка, как трейдеры, которые при свободном экспорте играют наиболее весомую роль при ценообразовании на зерно, практически остановили какие–либо торговые операции. Высококачественная пшеница не стала исключением, потому ключевым фактором влияния стали перерабатывающие предприятия. Хотя некоторые экспортно-ориентированные компании проводят продажи мукомольной пшеницы на внутренний рынок, но объемы и количество поставок не являются такими, что могут существенно повлиять на данный сектор. Фуражная пшеница также торговалась очень слабо. Причиной тому является немного понизившеяся стоимость фуражной кукурузы, что позволяет переработчикам более активно ее покупать.
Нынешний кризис в свеклосахарной отрасли кардинально отличается от предыдущих: в стране не дефицит сахара (как обычно), а переизбыток. От того, как рынок выйдет из этого кризиса, по большому счету зависит, быть отечественному сахароварению или не быть. Украинская свеклосахарная отрасль переживает кризис за кризисом. Несмотря на то, что сахарный рынок является одним их самых "зарегулированных" среди всех прочих продовольственных рынков (пожалуй, за исключением хлебного), порядок на нем власти не могут навести вот уже который год. До минувшей осени все проблемы отрасли упирались в то, что отечественные производители не могли обеспечить страну необходимым количеством "сладкого песка".
Продовольственная пшеница пользуется спросом исключительно у переработчиков. Трейдеры если и проводят какие-либо торговые операции, то только на внутреннем рынке. Некоторые экспортеры пробуют реализовать часть зерна мукомолам по текущим высоким ценам. Но это лишь единичные случаи — большинство торговых компаний заняты процессом получения лицензий на вывоз зерна, и сформируют свою дальнейшую политику лишь после распределения квот между основными экспортерами. Владельцы зерна на текущий момент максимизируют свою прибыль, в очередной раз, подняв цену предложения, которая в отдельных случаях достигает 1450–1470 грн/тонна за пшеницу третьего класса при покупках с хозяйств или элеваторов.
У травні через різкі перепади температури повітря в більшості регіонів України збільшиться тривалість міжфазових періодів початкової вегетації цукрових буряків, а також зниження польової схожості насіння, що потрібно врахувати під час визначення норми висіву. Водночас складатимуться передумови інтенсивного забур'янення посівів, що негативно вплине на формування їхньої густоти. Рівень оцінки сприятливості агрометеорологічних умов, якщо порівняти з квітнем, у деяких областях Лісостепу знизиться і становитиме 1,03 проти 1,04 в 2006 році. Прогнозовані вологозабезпечення та тепловий режим на червень сприятимуть доброму розвитку листкового апарату в більшості районів бурякосіяння. Індекс оцінки агрометеорологічних умов у цей період коливатиметься в Степу в межах 1,02-1,04 проти 0,98-0,99 у 2006 році, в Лісостепу - 1,03 та на Поліссі - 1,04 на рівні минулого року.
Агрометеорологічні умови для вирощування соняшнику прогнозуються дещо кращими, порівняно з минулим роком. Індекс оцінки сприятливості агрометеорологічних умов в країні очікується 1,11, проти 1,02 у 2006 році. Сприятливі погодні умови для вегетації соняшнику (індекс 1,02-1,14) утворяться в зоні Лісостепу та в Запорізькій, Луганській, Донецькій, Дніпропетровській областях (індекс оцінки 1,00-1,12), переважно сприятливі - в Херсонській і Миколаївській (індекс 0,98-1,05). За довготерміновим агрометеорологічним прогнозом сівбу соняшнику господарства Степу можуть розпочати на початку другої декади квітня, а Лісостепу - на її кінці, що на 7-10 днів раніше середньобагаторічних строків.
Ситуация на рынке продзерна практически не изменилась – по прежнему наиболее активными являются мукомольные предприятия. Экспортеры не проявляют большого интереса к закупкам высококачественной пшеницы ввиду отсутствующих перспектив на вывоз данной культуры. Многие аналитики считают, что экспортный рынок откроется только к началу 2008/09 МГ, и только после того как станут ясными прогнозы на урожай зерна 2008 года и правительство получит необходимый залог продовольственной безопасности страны. Существенным аргументом тому является опыт в 2007/08 МГ, когда еще в марте — апреле планировалось собрать около 36–37 млн. тонн, а после засушливых погодных условий прогноз на урожай был снижен до 27–28 млн тонн. В то же время стоимость высококачественного зерна на внутреннем рынке сохранила повышательный тренд и продолжает расти, постепенно догоняя мировые цены. Поэтому сельхозпроизводители, которые имеют необходимые условия для хранения зерна, придерживают свои запасы до более приемлемой ценовой конъектуры. Сектор фуражной пшеницы по итогам прошедшей недели был более активен ввиду оживленных закупок комбикормовых заводов — если полмесяца ранее было выгоднее покупать более дешевую кукурузу, то на текущий момент стоимость этой злаковой культуры значительно выросла.
Будущий сахарный сезон обещает оказаться не менее сложным, чем нынешний. Аграрии уже отреагировали на тревожные тенденции, резко сократив посевы хлопотной свеклы. Заводы, не желая работать на склад, намерены максимально сократить объемы переработки. Впрочем, многих это не спасет, и осенью они все же будут вынуждены выставить свой бизнес на продажу по бросовым ценам. На прошлой неделе истекли оптимальные сроки посева сахарной свеклы в большинстве регионов страны, что позволило ассоциации "Укрсахар" обнародовать итоги кампании. По ее данным, площади под свеклой в текущем году сократились на 18%, или 150 тыс. га - до 650 тыс. га. Схожие цифры называют и аналитики.
За довготерміновим агрометеорологічним прогнозом сівбу соняшнику господарства Степу можуть розпочати на початку другої, Лісостепу - в кінці другої декади квітня, що на 7-10 днів раніше за середньо багаторічні строки. Очікуваний недобір опадів у квітні в Кіровоградській, Миколаївській, Херсонській, Одеській, Полтавській, Харківській областях ускладнить проростання насіння й одержання оптимальної густоти посівів. Водночас формуватимуться передумови інтенсивного їх забур'янення. Прогнозовані агрометеорологічні умови вегетаційного періоду (індекс сприятливості - 1,11) за їхнього раціонального використання можуть забезпечити врожай в Україні в межах 12-13 ц/га.
III Международная выставка "Украина зерновая" была более чем скромной и собрала, по словам организаторов, не больше участников, чем в минувшем году. Это связано либо с юным возрастом форума, либо со слишком узкой его специализацией, а скорее всего, с тем, что потенциальным участникам сегодня приходится решать более насущные практические задачи - им не до парадных мероприятий. Зато на выставке не было недостатка в аграрных теоретиках. Причем около "украшенных" научной литературой стендов аграрных университетов и НИИ, где скучали седовласые сотрудники, сразу становилось понятно, насколько далека отечественная аграрная мысль от реального агробизнеса.