Расплачиваться за такую ценовую стабильность будет розничная торговля, где цены на сахар не должны превышать 3,5 грн/кг. Вчера поздно вечером крупнейшие ритейлеры страны, представители Кабмина и производители социально значимых продуктов питания (мука, хлеб, мясные изделия, сахар, молоко и крупы) подписали меморандум, согласно которому розничная наценка на эти товары до 1 сентября не должна превышать 10%, сообщили в компании "О`кей Украина".
Дефицит элеваторных мощностей прогнозировали еще в начале сезона. Несмотря на активный экспорт (в июле Украина экспортировала 600 тыс. т пшеницы, что на 24% больше, чем в предыдущем месяце и в шесть раз превышает соответствующий показатель сезона-2007/08) и введение в эксплуатацию новых элеваторов, дисбаланс между спросом на емкости и их предложением побороть не удалось. Общий объем мощностей по хранению в Украине рассчитан на хранение 30 млн. т зерна (из них около 6 млн. т приходятся на ГАК «Хлеб Украины»).
Из-за избытка сахара на внутреннем рынке и отсутствия внешних рынков сбыта, предприятия отрасли оказались в сложном положении. Сегодня сахар реализовывается по цене, которая не покрывает затрат на его производство. Причиной снижения производства сахара является установление правительством предельных отпускных цен. Так себестоимость сахара - 3,1 тыс. грн, а заводы на сегодняшний день отпускают сахар по 2,6-2,7 тыс. грн за тонну.
Цены на фуражную пшеницу за последний месяц опустились до небывалых показателей. За тонну такого зерна производителям, которые продают товар с комбайна, в лучшем случае предлагают 700 гривен. Если же товар будет доставлен на элеватор, то за него могут заплатить на 20-30 гривен больше. Для сравнения: еще в начале июля цены были в полтора раза выше. При этом более-менее активная торговля отмечается только на юге страны. Тамошние хозяйства благодаря близости к морским портам, хотя и по заниженным ценам, но все-таки могут сбыть свой товар. В то же время сельхозпредприятия в Центральной Украине заявляют о том, что зерно у них никто не покупает.
Причиной намечающегося дисбаланса на рынке сахара операторы небезосновательно считают значительное расхождение себестоимости производства сахарной свеклы, готового сахара и сложившихся на рынке цен. Отрасль дошла до предела использования внутренних ресурсов. Себестоимость производства сахарной свеклы сейчас составляет 7-10 тыс.грн./га, а для обеспечения нормальной рентабельности оптовая цена на сахар должна составлять не менее 4 тыс.грн. за 1т.
Основное применение рапса - биотопливо. В Европе спрос на него постоянно увеличивается, в связи с повышением цен на энергоресурсы и жесткими экологическими требованиями. Однако, выращивая рапс, нужно учесть много факторов, чтобы не истощить почву. Рапс является экономически привлекательной культурой (потратив 1,5 тысяч гривен на производство тонны рапса, можно получить 3 тысячи гривен прибыли), однако нуждается в четком выполнении технологий его выращивания, сбора и хранения, а также соблюдения севооборота, который максимально сохраняет плодородие почвы. В настоящее время в Украине над этим вопросом работают не только научные работники, но и ведущие сельскохозяйственные компании.
Основным мотивом любого производства в условиях рынка является доход, который может принести это производство. Доход обеспечивается ценой продукции, которая производится. Именно ценовой аспект обусловил снижение объема выращивания сахарной свеклы в Украине, которая служит единственным отечественным сырьем для производства сахара в стране. В 2007 г. валовой сбор сахарной свеклы по сравнению с предыдущим годом сократился с 22,4 млн т до 17 млн т, или на 24,1 % при уменьшении размера посевной площади на 25,3% (с 815,4 до 609,5 тыс. га).
В текущем году уже были прецеденты межправительственных переговоров о поставках украинского зерна. В начале года такие переговоры провели Грузия и Болгария (речь шла об импорте этими странами 400 тыс. т пшеницы и 200 тыс. т кукурузы соответственно). По словам Теа Тодуа, представителя посольства Грузии в Украине, предполагалось осуществлять поставки через частные компании-трейдеры. Однако в данном случае к услугам частников правительство может не прибегать, поскольку госагентом может выступить Аграрный фонд — на прошлой неделе Кабмин расширил полномочия структуры, внеся в их перечень международную торговлю.
ВТО - это хорошо, утверждают эксперты ассоциации "Укрцукор", но постоянно рассуждают над тем, что конкретно она принесет отрасли. Сокращение отечественного производства сахара больше, чем на 2 миллиона тонн, недополучение госбюджетом 700 миллионов гривен и миллиард гривен убытков для отечественных товаропроизводителей - такие главные последствия ВТО, прогнозируют в ассоциации.
Sintal Agriculture Public Limited — владелец одного из ведущих агрохолдингов в Украине «Синтал-Д», крупного производителя сельскохозяйственной продукции. Находится в лидерах среди публичных компаний-аналогов по площади обрабатываемой земли — 65 тыс. га в 2008 г., всего под контролем компании 78 тыс. га, расположенных в Харьковской и Херсонской областях. По результатам 2007 г., урожайность компании на 53-171% выше средних показателей урожайности по Украине.
Ценовые игры на рынке сахара могут обернуться его полной дестабилизацией. Внутренний рынок сахара, долгое время остававшийся "островком" стабильности во время резкого повышения цен на другие продукты питания, "наконец-то" залихорадило. В конце марта - начале апреля 2008 г. оптовые цены на сахар подскочили до 3,25 тыс. грн. за 1 т. Розничные цены на свекловичный сахар в этот период выросли до 4,5-5 грн. за 1 кг. Подорожал продукт и на открытых рынках (владельцы давальческого сахара традиционно "ищут" верхнюю ценовую границу в начале посевной кампании).
Помимо экспортных операций, по поручению правительства, АФ будет осуществлять залоговые закупки зерна (гарантированные государством закупки на определенный срок по залоговым ценам при сохранении за аграриями права истребовать данное зерно обратно). Залоговые закупки могут оказать позитивное влияние на рынок, давая возможность реализовать аграриям зерно по более высокой цене позднее. Продав государству товар по низкой цене после повышения его стоимости, аграрий может перепродать зерно, вернув уплаченные деньги госоператору и положив разницу себе в карман. Во всяком случае, эта инициатива правительства мне нравится больше, чем планы по выборочному возврату НДС.
Если кратко остановиться на будущем ценовом состоянии рынка сахара 2008 г., то следует, по нашему мнению, ожидать, во-первых, сезонного повышения цен в весенне-летний период, а также вероятно, что даже в сезон сахароварения будет продолжаться тенденция роста цен на сахар, т.е. "уникальная ситуация производственного сезона 2007 г., когда в его "пик" при увеличении предложения на рынке цены "пошли" вверх, имеет шанс повториться - перейти в ранг украинской традиции (вопреки закону рынка, согласно которому в случае роста предложения товара цена его продажи снижается).
B планы Минагро ограничения экспорта не входят. Экспорт, конечно, очень активный, но его темпы и объемы соответствуют высокому урожаю. Но позиция министерства не подразумевает ограничение экспорта. Должны в первую очередь быть сформированы госрезервы: миллион — в АФ и полмиллиона — в Госкомрезерв. А потом пусть вывозят, что хотят. Министерство аграрной политики прогнозирует экспорт зерна из Украины в 2008/09 МГ в объеме 17,513 млн. т, что примерно в 4,7 раза больше по сравнению с аналогичным показателем предыдущего МГ.
Корень проблемы лежит в разрыве себестоимости разных видов сахара. Напомним, что сахар бывает свекловичным и тростниковым. По вкусовым качествам они мало различаются (правда, "ценители сладкого" все же отдают предпочтение свекловичному), а вот по себестоимости весьма существенно. Причем в последние годы разрыв в себестоимости производства свекловичного и тростникового сахара увеличивается в разы: в первую очередь из-за удорожания топлива, удобрений, гербицидов и пестицидов.
В первой половине июля цены на семена рапса росли под действием высокого спроса со стороны экспортеров. Рапс остается одной из наиболее востребованных и привлекательных для экспорта культур. Компании-экспортеры активно повышают цены спроса, чтобы стимулировать пока еще неактивное предложение. Вместе с тем, по мере уборки рапса, количество его предложений во второй половине июля продолжало расти. Как следствие, в третьей декаде июля ажиотажное повышение цен завершилось. Более того, цены снизились на 200 грн. за 1 т EXW.
Во всех странах мира рынки регулируются, в т.ч. и те, что называются свободными. Регулируются и контролируются цены, за что, как показано выше, присуждаются нобелевские премии. Ибо если в уровне цены случается перекос и нарушаются интересы одной из сторон - участников рынка или же цена насильственно и необоснованно резко изменяется в ту или иную сторону, то страдают не только отдельные лица, но и целые предприятия, банки, отрасли и даже страны. Яркий пример - распад Советского Союза по причине обвала мировых цен на нефть, финансовый кризис в России 1998-1999 годов, вызванный очередным падением цен на нефть. И, как бы в награду, - рост экономики этой страны в связи со значительным ростом цен на нефть и газ уже в нынешнем тысячелетии.
К 23 июля украинские аграрии намолотили 16,6 млн тонн ранних зерновых и зернобобовых культур. Урожай собрали с 5,08 млн гектаров — это 40% всех засеянных площадей. Лидируют Одесская и Николаевская области, намолотившие три миллиона и два миллиона тонн зерна соответственно. В Херсонской, Днепропетровской и Запорожской областях, а также Автономной Республике Крым собрали больше чем по миллиону тонн. В нынешнем сезоне средняя урожайность значительно превышает прошлогоднюю: 32,6 против 20,5 ц/га.
2008 г. для сахарной промышленности принесет еще одну проблему - дефицит сырья, что станет серьезным риском для производителей. По итогам 2007 г., сахсвекла стала одной из наименее прибыльных культур отечественного агропрома. Pентабельность выращивания культуры даже на эффективных предприятиях составляла лишь 14%, что на 37-55% ниже, нежели пшеницы, ячменя и кукурузы, и на 100-150% - семян подсолнечника или рапса. Как следствие, в 2008 г. ожидается переориентация села на выращивание более выгодных культур в ущерб свекле.
Если с оценкой экспорта в 18 млн. т участники рынка в основном согласны (учитывая экспорт переходящих остатков), то цифра в 50 млн. т зерновых вызывает удивление. Показатели урожайности, которые начали декларировать чиновники и хозяйства, иногда превышают биологические нормы. Мне сложно поверить в результат 40 ц/га по ячменю. Возможно, сейчас таким образом и делают рекорд, который прогнозировала Юлия Тимошенко.