Урожая овса, который собрала Украина, хватит, чтобы не допустить роста цен на овсяную крупу — предложение зерна перекрывает внутреннюю потребность минимум на 10%. Однако полностью успокоить потребителя мешают данные о неважном качестве собранной культуры, а также то, что ровно год назад правительство почти теми же словами убеждало о стабильности на рынке другой продовольственной культуры — гречки.

На рынке ржаной муки в отчетный период отмечалось сохранение прежних отпускных цен. Стоит отметить, что по ценам, близким к минимальным, продукцию реализовали в восточном регионе. В то время как максимальные отпускные цены фиксировались в западном регионе. При этом переработчики, как правило, не сообщали о существенных трудностях с реализацией готовой продукции. Основной причиной данной ситуации участники рынка называли то, что рынок не перенасыщен предложением продукции. Большинство производителей пшеничных отрубей на прошедшей неделе не пересматривали ранее установленные цены предложения. Вместе с тем, ряд компаний продолжал сообщать о снижении отпускных цен на продукцию ввиду необходимости избежать затоваривания складов. Темпы продаж продукции операторы рынка оценивали как

В стране сложилась катастрофическая ситуация — избыток зерна нового урожая негде хранить, так как экспорт фактически остановлен. И это уже не решение правительства — так аграрии отреагировали на бездарную экономическую политику Кабмина в области экспорта. Напомним, министр Минагропрода на этой неделе заявил о том, что в сентябре могут быть отменены пошлины на экспорт зерна, введенные с июня этого года.

Для рынка пшеничной муки центрального региона также было характерно сохранение прежних цен предложения на готовую продукцию многими комбинатами хлебопродуктов. Переработчики отмечали, что не имели возможности пересматривать отпускные цены ввиду того, что стоимость помольной партии оставалась неизменной. Вместе с тем, ряд мукомолов информировал о снижении цен на муку высшего и 1 сорта в связи с необходимостью активизации продаж. Стоит отметить, что спрос на готовую продукцию оставался неактивным ввиду высокой конкуренции на мукомольном рынке. На рынке пшеничной муки западного региона продолжало отмечаться сохранение прежних цен предложения на готовую продукцию многими предприятиями. Данная ситуация была обусловлена неизменной стоимостью помольной партии зерна. При этом зачастую производители сообщали о сохранении невысокой торговой активности в связи с тем, что


Из США, России, и Украины поступают хорошие прогнозы относительно урожая кукурузы. В Центральной Украине цена на кукурузу упала до 1250-1350 грн/т (на прошлой неделе: 1400-1550 грн./т). Эксперты прогнозируют урожай 16,5 млн.т (в прошлом году: 12 млн. т). Кроме того, падают цены на фуражный ячмень и фуражную пшеницу. Экспорт зерновых из Украины по-прежнему остается не существенным. Условия для осенней посевной кампании не достаточно благоприятны, поскольку во многих регионах страны наблюдается засуха. После подписания договора о зоне свободной торговли с ЕС, украинское правительство ожидает увеличения экспортных квот на зерновые в страны ЕС в размере

Для рынка ржаной муки, как и прежде, характерным оставалось сохранение неизменных цен предложения на готовую продукцию. Лишь в единичных случаях производители информировали о более высоких ценах на муку ввиду того, что в помол была включена более дорогостоящая рожь, приобретенная ранее. В целом, операторы рынка сообщали о неизменных темпах продаж продукции, отмечая, что реализация осуществлялась в основном только по наработанным каналам. На рынке пшеничных отрубей отмечалось сохранение прежних отпускных цен. Переработчики сообщали, что сохранению цен способствовали

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка сахара Украины, а именно: важность сахарной промышленности в Украине, динамика посевных площадей под овощи, производительность сахарной отрасли, показатели деятельности сахарной промышленности в сравнении с другими странами мира, площади под сахарной свеклой в Украине и урожайность в динамике с 1990 по 2010 гг., объемы производства сахарной свеклы в Украине, карта региональной концентрации производства сахарной свеклы в Украине, производство сахарной свеклы в разрезе различных типов хозяйств, количество коммерческих ферм, занимающихся производством сахарной свеклы в Украине, затраты на производство, спрос и предложение на рынке сахара Украины, объемы производства сахара в разрезе регионов, ценовая политика и многое другое.


Украина: первые итоги нового зернового экспортного сезона. Согласно данным, валовой сбор зерновых и зернобобовых в Украине в 2011/12 МГ оценивается на уровне 49,4 млн. тонн, что на 26% превысит показатель предыдущего сезона. Таким образом, с учетом переходящих остатков (оцениваемых в 6,7 млн. тонн) общее предложение зерновых и зернобобовых на рынке Украины составит более 53

Производители пшеничной муки восточного региона в большинстве своем информировали о сохранении официальных цен на неизменном уровне. Представители комбинатов хлебопродуктов сообщали, что не имели возможности их пересматривать ввиду сохранения неизменной стоимости помольной партии зерна. Вместе с тем, довольно часто производители предоставляли скидки ввиду необходимости реализации готовой продукции во избежание затоваривания складских помещений. В целом, операторы рынка оценивали темпы продаж как крайне низкие, отмечая, что на рынке отмечался избыток предложений. На рынке пшеничной муки центрального региона отмечались ценовые тенденции разной направленности. Так, многие комбинаты хлебопродуктов сообщали о сохранении ранее установленных цен предложения на готовую продукцию ввиду того, что неизменная стоимость помольной партии зерна не давала им возможности снижать цены. При этом ряд участников рынка информировал о пересмотре отпускных цен на муку высшего и 1 сорта на 50-100 грн/т в сторону уменьшения. Основной причиной данной ситуации переработчики называли

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка сахара. Рассматривается следующее: показатели динамики производства сахара в Украине за последние 13 лет (1999-2011 гг.), а также количество запустившихся сахарных заводов в период с 2001-2011 гг., объем посевных площадей под сахарную свеклу в Украине с 1990-2011 гг.

Продажа зерна из Украины ничтожно мала. Оживление рынка ожидается осенью, когда трейдеры предложат более приемлемую цену сельхозпроизводителям. Первый месяц начавшегося маркетингового года — июль — подходит к концу, но назвать его успешным по динамике экспорта никак нельзя, хотя квотирование было отменено еще в июне.

На рынке ржаной муки в отчетный период существенных изменений не происходило. Спрос на продукцию зачастую оценивался как удовлетворительный. Вместе с тем, конкуренция в восточном регионе, по словам операторов рынка, оставалась более сильной, чем в других регионах страны. Часть переработчиков продолжали информировать, что производили объемы муки лишь для выполнения контрактов с постоянными клиентами ввиду сложностей с формированием запасов зерновой. Многие производители пшеничных отрубей информировали о сохранении ранее установленных отпускных цен на готовую продукцию. Лишь в единичных случаях производители сообщали о снижении цен предложения (как правило, максимальных) ввиду того, что нуждались в активизации продаж. При этом темпы реализации оценивались производителями как удовлетворительные. Многие мукомолы акцентировали внимание на том, что успешность продаж зависела от

В данном обзоре представлена информация касательно посевных площадей, производства и урожайности сахарной свеклы в Украине.

Минагропрод повысил показатель урожая в 2011 г. с 45 млн. т до 47 млн., т, экспортный потенциал зерна — с 21 млн. т до 23 млн. т. В этом случае страна может заработать на экспорте более $4 млрд, а в целом на продаже зерна — свыше $9 млрд.

Вместе с тем, ряд операторов рынка информировал о снижении отпускных цен на рис ввиду переработки менее дорогостоящего риса-сырца нового урожая. Вместе с тем, в отчетный период переработчики сообщали об ухудшении качественных показателей поступавшего зерна. В связи с этим ряд участников рынка не исключал возможности изменения ценовых тенденций, особенно если количество качественного риса-сырца все же сократится. Стоит отметить, что на рынке гречневой крупы цены оставались прежними. Вместе с тем, многие операторы рынка отмечали

По сравнению с прошлым годом, когда работало только 15 заводов, в нынешнем переработку сахарной свеклы осуществляют 25 предприятий. Стоит отметить, что переработчики уже побили прогноз Министерства аграрной политики по производству сахара. По данным ведомства, такие показатели создадут на рынке даже профицит сладкого продукта.

Минэкономразвития поставил план АПК — в 2012 г. сектор должен произвести 51 млн. т зерновых культур, что больше прогнозов этого года на 6-9 млн. т. Участники рынка считают это утопией.

На прошедшей неделе на рынке круп отмечались сохранение прежнего диапазона отпускных цен на большинство видов продукции. Так, цены на манную, пшеничную, ячневую, перловую, кукурузную, овсяную крупы и горох оставались неизменными ввиду сохранения прежней стоимости помольной партии зерна. Стоит отметить, что темпы продаж указанной продукции были удовлетворительными, а реализация осуществлялась в основном постоянным клиентам. Вместе с тем, ряд операторов рынка информировал о снижении цен на пшено. Основной причиной данной ситуации являлось снижение активности продаж. Стоит отметить, что для рынка риса было характерно продолжение снижения цен на готовую продукцию ввиду того, что переработчики имели возможность приобретать рис-сырец нового урожая по более низким ценам. При этом на минувшей неделе многие производители гречневой крупы информировали о снижении отпускных цен на продукцию на 100-300 грн/т. Основной причиной данной ситуации переработчики называли

Украина не может в полной мере экспортировать свой сахар, в том числе в Россию, в связи с чем переориентирует сахарную отрасль на производство биотоплива. по структуре посевов Украина должна засевать сахарной свеклой около одного миллиона гектаров, что позволит производить 60 миллионов тонн сахарной свеклы, в то время как для внутренних потребностей и производства сахара Украине необходимо максимум 17-

Мелкого и среднего фермера поставили на колени. Новшества в виде экспортных пошлин на ячмень, пшеницу и кукурузу, которые действуют с 1 июля, а также демпинг российского зерна в Причерноморье существенно снизили закупочную стоимость зерна нового урожая в Украине. Крестьяне, не имеющие мощностей по хранению зерна, оказались на распутье: продавать зерно трейдерам или государству — конъюнктура крайне неблагоприятная в сравнении с прошлым годом.

Связаться с нами