Процедуру получения квот надо было утвердить еще до января, чтобы дать ВТО информацию о том, кто и сколько планирует завезти сахара-сырца. Теперь высока вероятность того, что ввозить его придется на пике цен на сахар, поэтому с таким импортом мы ввезем в Украину высокую стоимость готового сахара. Украинских запасов достаточно, чтобы рынок не ощутил дефицита белого песка. Не исключено, что на момент ввоза полуфабриката по высокой цене стоимость готового сахара может превысить отметку 10 грн. за 1 кг.

Правительство возобновляет практику госзакупок по форвардным контрактам. Вчера компания "Хлеб Инвестбуд" объявила, что с их помощью намерена закупить для Аграрного фонда 895 тыс. т пшеницы и ржи на сумму 1,55 млрд грн. Программа форвардных закупок начата со значительным опозданием, к тому же "Хлеб Инвестбуд" предлагает цены значительно ниже рыночных – согласившиеся на участие в ней сельхозпроизводители будут вынуждены продавать зерно ниже себестоимости, говорят эксперты.

Во многих розничных сетях Киева гречневую крупу практически не найти. Вместе с тем, на продуктовых базарах и рынках появился фасованный товар, маркировка которого не соответствует законодательным нормам: без указания производителя, адреса компании, срока годности товара и других необходимых атрибутов. А цена на крупу, в связи с недавним ажиотажем, перевалила за 20 грн. Эксперты отмечают, что, учитывая характеристики гречки как продукта, особо переживать за качество немаркированного товара не стоит, тем более на рынках крупы часто продают просто на развес. С другой стороны, подчеркивают эксперты, дефицит не должен стать поводом для нарушения прав потребителей.

На рынках масличных культур в настоящее время наблюдается сильная неопределенность. Цены на нефть поднялись выше $110/баррель вследствие массовых беспорядков в арабских странах, что способствует повышению цен на растительные масла.

Трейдеры на мировых рынках зерновых пристально наблюдают за погодными условиями в крупнейших странах-производителях: достаточно ли дождей в Южной Америке и нет ли вымерзания посевов в Причерноморском регионе? На данный момент ситуация еще не ясна. В Украине наблюдается медленное потепление и ситуация для развития всходов лучше, чем в прошлом году.

Кабмин добавляет очередное бюрократическое звено в процесс получения квот на импорт сахара-сырца. Им будет Министерство аграрной политики и продовольствия. Это усложнит и затянет процедуру получения квот, считают участники рынка. Правительство приняло постановление, которым обязало согласовывать выдаваемые участникам рынка квоты на импорт сахара-сырца с Минагропродом. Очевидно, в Кабмине считают, что еще один надсмотрщик, помимо Минэкономразвития, не помешает в области регулирования импорта сахарного сырья.

Пальму первенства в продуктовом ажиотаже который месяц сохраняет за собой гречка, фиксируя всё новые и новые рекорды цены. Вопрос урегулирования продажной стоимости крупы дошёл даже до правительственного кабинета. По поручению последнего было проведено расследование в поиске виновных. Каковы объективные причины подорожания, и каким будет ценной максимум.

Реальная ситуация с экспортом, и кукурузой в частности, обстоит следующим образом. С начала маркетингового года по январь 2011 г. включительно вывезено 1,847 млн. т кукурузы, 2,385 млн. т ячменя и 2,618 млн. т пшеницы. Суммарный экспорт с июля 2010 г. по январь 2011 г. составил 7,336 млн. т при потенциале свыше 14 млн. т. Более всего профицит коснулся кукурузы.

Самый перспективный рынок будет временно открыт для беспошлинного импорта фуражной пшеницы. Украина сможет воспользоваться такой возможностью лишь в случае отмены квот. На период с 21 февраля до 30 июня текущего года страны Евросоюза поощряют импорт фуражной пшеницы и ячменя. Эти продукты на рынок ЕС будут поставляться беспошлинно. До 21 февраля действует ограничение в размере EUR12 на тонне пшеницы и 16 — на тонне фуража.

Фермеры США планируют увеличить посевные площади под соей. Кроме того, в этом году прогнозируется высокий урожай данной масличной в Бразилии – на уровне 70 млн. т (в предыдущем сезоне - 60 млн т). Аргентина в свою очередь сообщает о дождливой погоде. Подтверждение прогнозов по производству сои в данных странах (основные производители сои в мире) может привести к падению цен на масличные культуры на мировых рынках.

Повышенный спрос на продовольственную пшеницу со стороны стран Северной Африки, Ближнего и Среднего Востока удерживал мировые цены на высоком уровне. Между тем, в Украине наблюдается существенный спрос на масличные культуры и подсолнечное масло. Об этом идет речь в аналитическом выпуске "Агрофакс" Проекта "Немецко-украинский аграрный диалог" Института экономических исследований и политических консультаций.

Нестабильность отечественного рынка сахара наконец озаботила законодательную ветвь власти. 3 февраля парламент принял в целом закон (рег. №7195) “О внесении изменений в ст.3 Закона Украины “О государственном регулировании производства и реализации сахара” (базовый отраслевой Закон, действующий с 1999 г.). По сути, утвержденные депутатами правки сводятся к изъятию из Закона о сахаре нормы, касающейся необходимости лицензирования оптовой торговли сладким продуктом.

Посевные площади под гречиху стремительно сокращались, и с 2005-го по 2010 г. они снизились с 396 тыс. га. Закупочная стоимость гречихи до переработки в 2006-2007 гг. не превышала 1,5 грн./кг, а в 2010 г. составила сразу 6 грн./кг. Тем не менее селяне продолжают сажать эту крупу по остаточному принципу, поскольку другие культуры позволяют зарабатывать большую маржу при продаже. Ситуация может измениться в случае поддержки отрасли государством, которое пока склонно защищать рынок от импорта — заградительная пошлина так и не была снята в этом сезоне.

Сахарные заводы завершили переработку свеклы, выращенной в 2010 г. Полученных объемов нам не хватит, чтобы удовлетворить спрос, но импорт решит эту проблему, считают эксперты. Сахарщики переработали свеклу урожая-2010, говорят в ассоциации «Укрцукор». В итоге, по данным ассоциации, в текущем сезоне произведено 1 млн. 545 тыс. т сахара, что на 22% выше показателя прошлого сезона (1,267 млн. т). На сахарные заводы поступило 13,366 млн. т сахарной свеклы (в зачетном весе), из которых переработано 13,027 млн. т.

Минагропрод готов увеличить квоту на экспорт зерновых еще на 2,7 млн. т. В апреле ведомство вовсе подумывает отменить ограничения. Если декларации станут явью, это оживит рынок, повысит стоимость зерновых внутри страны. В этом случае Украина еще успеет вывезти излишки зерна за рубеж и неплохо заработать.

Правительство закупит 20 тыс. т гречки в Китае для стабилизации стоимости крупы на украинских прилавках. Ожидается, что после выхода импортного товара на рынок переработчики и производители вынуждены будут снизить отпускные цены до 12-14 грн. за 1 кг.

Будущий урожай обойдется аграриям на $9 млрд. дороже, чем урожай уходящего сезона. Это усилит тенденцию по поглощению хозяйств с земельным банком 1-3 тыс. га крупными игроками, а также сделает сельхозпроизводителя еще беднее.

В 2011 г. отпускная стоимость гречки достигнет 18-20 грн. за 1 кг. Производители и переработчики придерживают крупу до лучших времен, чем создают дефицит при сниженном спросе. Если бы гречка была для украинцев продуктом первой необходимости, ценники в супермаркетах сейчас снова бы удивили и отпугнули покупателей. На рынке сложилась интересная ситуация: посредникам трудно найти гречиху для покупки, что указывает на дефицит предложения, но это пока не отразилось на прайсах крупы в торговых сетях. Участники рынка объясняют это падением потребления, а также частично импортом китайского аналога.

Если на мировых рынках не будет погодных потрясений, а в Украине государство не заиграется с регулированием цен на сахар, 2011 год обещает быть стабильным. Производители и аналитики охотно дают прогнозы по этому рынку. «Среднегодовая отпускная стоимость сахара в Украине, по нашим расчетам, составит 8,3 тыс. грн./т, переработанного сахара-сырца — 8,3-9,4 тыс. грн./т. Это значит, что в рознице белый песок будет оцениваться в среднем по 11-12 грн./кг.

За прошлую неделю пшеница подорожала на внутреннем рынке на 15 грн. за тонну. Цены внешних предложений украинской пшеницы оставались без изменений: $290-295 за тонну FOB с поставкой в декабре-январе. Несмотря на то что в начале недели Минэкономики сообщало, что не готовит никаких документов относительно дальнейшего продления квотирования зерновых, позднее был обнародован проект постановления Кабмина, согласно которому предлагалось продлить режим квотирования до конца марта 2011 года.

Связаться с нами