Потенциал сахарной отрасли Украины еще десяток лет назад считался одним из самых мощных в мире. Украинские сахарные заводы за сезон могли производить до 5 млн. т сладкого товара, при том, что внутренние потребности страны в данном продукте не дотягивали и до 2 млн. т.
Отечественные пчеловоды готовы “залить Европу медом”. Но не могут — в Украине нет лабораторий, которые подтверждали бы соответствие нашего продукта международным стандартам
По состоянию на 01.08.04 г. колличество сахарных заводов в Украине сократилося до 162 заводов. Из 192 сахарных заводов, зарегистрированных в государственном реестре, 30 уже порезаны на металлолом. сответственно производственные мощности сократились до 4,5 млн. тонн сахара в год. В ближайшей перспективе прекратят свое существование еще до 40 предприятий.
Слава украинских сахарозаводчиков Терещенко не дает покоя нынешним бизнесменам. Они активно осваивают сахарный бизнес. Благо, теперь есть с чего начинать
Экспансия российских компаний на украинский рынок сахара началась в 1994-1996 гг. Николай Верницкий, директор информационной компании "ПроАгро", вспоминает, что тогда, благодаря режиму свободной торговли, Украина импортировала 5 млн. т сырца, перерабатывала и беспошлинно продавала белый сахар в РФ.
Сахарные заводы завершили сезон переработки сахарной свеклы и произвели 1,8 млн т сахара, которого, по мнению специалистов ассоциации "Укрсахар", стране вполне достаточно до начала нового сезона. Поэтому сахарники рьяно выступают против льготного импорта сырца в 2005 г., стремясь не перенасытить рынок и не обвалить его.
Украина завершает очередной сезон сахароварения Львиная доля убранной в 2004 году свеклы уже переработана на заводах. На складах предприятий накоплено около 1,6 млн тонн готовой продукции. Теперь некоторые сахарозаводчики планируют активнее заняться переработкой импортного сырца
1 ноября 2004 г. БИЗНЕС опубликовал статью “Горькая судьба сладкого” о непростой ситуации, сложившейся на рынке сахара, а также о возможных способах выхода из нее.
Согласно оперативной информации АПН, по состоянию на 1 ноября 2004 г. украинские сахарные заводы произвели 1119,18 тыс. т сахара из сахарной свеклы нового урожая.
Весьма низкий уровень производства свекловичного сахара в 2002 году (1411 тыс. тонн) предопределил, по существу, дефицитный характер текущего сезона, способствуя поступательному росту цен, который, в свою очередь, продуцировал значительный по масштабам нелегальный оборот сахара между Украиной и ее соседями. По сообщениям операторов рынка нелегальный оборот сахара между Украиной и соседними с ней странами имел место с начала текущего сезона.
Решение Комитета по вопросам аграрной политики и земельных отношений ВР об отклонении законопроектов о льготном импорте тростникового сырца практически сразу привело к заметному (до 50 грн/т) росту цен на сахар. Специфика текущей ситуации состоит в том, что в условиях нарастающего влияния сезонных факторов (предпасхальный рост производства кондитерских изделий, переход предприятий-производителей прохладительных напитков и мороженого на весенне-летние расширенные объемы производства, начало заготовок ранних ягод населением) промышленные потребители сахара будут стремиться если не нарастить, то регулярно пополнять его запасы, что может привести к новому витку роста цен на внутреннем рынке.
Производители сахара уже научились добиваться повышения цен на рынке. Такой вывод можно сделать, анализируя события последних недель. До начала апреля ситуация на рынке была довольно спокойной и, казалось, ничто не предвещало такого стремительного развития событий. Не ожидали такого поворота и многие торговцы, которые не поддерживали запасы сахара на высоком уровне, довольствуясь минимальными объемами, необходимыми для текущих продаж.
Рынок сахара наиболее подвержен государственному регулированию, но, соответственно, эффективность этого государственного регулирования на нем наиболее четко проявляется. 2001 год, как никакой другой, показал, на что можно рассчитывать в плане государственного регулирования (особенно если оно не до конца продумано) и на что следует рассчитывать с учетом возможности это госрегулирование обойти.
Интересная ситуация складывается на отечественном рынке сахара. С одной стороны, впервые за последние десять лет производство свеклы и сахара в стране не сократилось до очередного "рекордного" уровня, а напротив - увеличилось. С другой стороны, несмотря на этот позитивный момент, в целом свеклосахарный комплекс по-прежнему остается с тем же набором нерешенных проблем, которые, собственно, и загнали отрасль в экономический кризис.
Сегодня на украинском рынке сахара наблюдается некоторое затишье.