Резкие скачки цены на гречневую крупу наблюдаются в Украине на протяжении последних двух месяцев, рассказала руководитель отдела рынков зерновых информационного агентства "АПК-Информ". Особенно сильное повышение началось с февраля. Так, если средняя оптовая цена гречневой крупы на 29 января составляла 5200 грн./тонна, то на 19 февраля она уже достигла уровня 6500 грн./тонна. В целом оптовые цены на гречневую крупу на 19 февраля колебались в диапазоне 6300-7000 грн./тонна. С 12 февраля средняя цена повысилась на 500 грн. на тонне. В торговых сетях столицы сегодня розничная цена на гречневую крупу в килограммовой упаковке колеблется в диапазоне 6,19-10,92 грн./кг. В одной из торговых сетей 900 гр. гречки под собственной ТМ сети можно купить за 4,69 грн. (1 кг - 5,2 грн.). Также в рознице можно встретить продажу крупы на развес, по 4,75 грн./кг.

Виноделы Крыма говорят о том, что на виноградниках северного Крыма повреждено до 30% плодовых почек, но при этом большая часть замещающих почек, корневая часть и лоза живы. Обнадеживает то, что не все кусты еще обрезаны. На кустах, еще не подвергшихся обрезанию, агротехники должны увеличить количество оставшихся лоз и таким образом компенсировать те, что погибли из-за холодов. Эксперты говорят о том, что даже в 2006 году, когда уровень вымерзания составлял до 100%, крымским виноделам удалось собрать урожай.

Прошедшая зима добавила проблем отечественным виноградарям: затяжные холода, распространившиеся на южные регионы Украины, вкупе с обильными снегопадами повредили часть виноградников. Специалисты уже проводят аналогии с морозной зимой 2005-2006 гг., когда, по данным Министерства аграрной политики, на некоторых южноукраинских плантациях винограда вымерзло до 70% почек, и отечественные виноделы по итогам сезона недосчитались 30-35% сырья. Тогда дефицит виноматериалов пришлось компенсировать резким увеличением их ввоза, и фактически сырьевая импортозависимость была преодолена лишь в 2009 г. Напомним, что в 2009 г. производство тихих вин в Украине выросло, по сравнению с 2008 г., более чем на 8%, до 22,6 млн дал. Понятно, что и состояние отечественного виноделия в 2010 г. напрямую будет зависеть от урожая винограда.

Внутренний рынок все еще остается вялым и малоактивным. В части областей, как отмечают специалисты, количество предложений пшеницы было достаточным, но аграрии, несмотря на ограниченный спрос, не идут на уступки и диктуют завышенные цены. В отдельных районах предложения отсутствовали или поступали в низких объемах. В Южном и Восточном регионе просматривается тенденция к снижению закупочных цен продовольственное зерно на фоне общего ослабления аграрного рынка. Следует отметить существенное увеличение цен на зерно гречихи ввиду практического отсутствия предложений на рынке. Это в свою очередь спровоцировало существенный рост на гречневую крупу. В уровне закупочных цен Западного региона изменений не произошло. Причиной являлась низкая активность владельцев зерна. Цена на пшеницу второго класса составляла 1170 — 1280 грн./т., третьего — 1130–1210 грн./т. Закупки фуражной пшеницы проходили по цене 1080–1150 грн./т. Так как предложений по приемлемым ценам было недостаточно, часть предприятий использовали ранее закупленные запасы сырья.

Аграрные эксперты утверждают: в текущем 2009/10 маркетинговом году (сентябрь-август) как в Украине (около 500 тыс. тонн), так и во всем мире (более 13 млн. тонн) наблюдается дефицит сахара. По их словам, из произведенных в 2009 году 1,27 млн. тонн (внутренние нужды - 1,8 млн. тонн), львиная доля сахара уже законтрактована промышленным сектором и остатков хватит только на несколько месяцев. Вместе с тем, даже при большом желании Украины закупить сахар на внешних рынках, сделать это будет проблематично, так как сахар если и есть, то в ограниченных объемах. И если Украине удастся купить сахар на мировом рынке, то цена его будет очень высокой. Менее дорогой (импортная пошлина - 2%) сахар в объеме 267 тыс. тонн Украина может закупить в рамках квоты ВТО, а также по нулевой пошлине в режиме свободной торговли с Беларусью.

Нынешняя зима существенно подпортила аграриям виды на урожай. Хотя снег с полей еще не сошел, уже сейчас понятно, что потери озимых будут заметно больше, чем обычно.Слабых и разреженных посевов сегодня не менее 13% против 10% в минувшем сезоне. Из них до 8% озимых почти гарантированно погибнет. Наибольшие потери ожидаются в Восточной Украине, где из-за сильных ветров большие участки полей остались без снежного покрова и растения попросту вымерзли. Кроме того, в восточных и некоторых центральных регионах (к примеру, в Полтавской обл.) на грунте образовалась ледяная корка, под которой озимые преют.

Аграрный фонд, как и в прошлом году, согласно задумке правительства, станет своеобразным кредитором агросектора в условиях, когда существенной поддержки ждать неоткуда. Напомним, в 2009 г. Аграрный фонд выплатил сельскохозяйственным товаропроизводителям 388 млн. грн. по форвардным контрактам за зерно урожая 2009 г. в объеме 640 тыс. т (форвардные закупки проводились до 1 июля 2009 г.). В текущем году размер минимальной партии зерна для закупки должен составить не менее 50 т. Общий объем закупок по форварду — до 650 тыс. т. Сами аграрии оценили потребность в приобретении зерна АФ на уровне 2 млрд. грн. и настаивают на немедленном выделении указанных средств во избежание срыва посевной кампании. «Мы рассчитываем, что на эту сумму можно выкупить около 4 млн. т зерна с учетом того, что переходные остатки продукции прошлого года составили более 200 тыс. т. Этот объем составляет примерно шестую часть потребляемого Украиной зерна. Даже если Кабмин сочтет возможным выделить 1 млрд. грн., мы тут же вернем деньги в экономику, поскольку эти средства будут потрачены на приобретение удобрений и горючего. Небольшие и средние фермерские хозяйства обеспечивают ежегодно поставку более 20 млн. т зерновых на внутренний рынок, что составляет примерно 40-50% среднегодового урожая Украины. Именно для них помощь Аграрного фонда актуальна сейчас, даже несмотря на то что экспортные цены на зерновые культуры остаются довольно привлекательными. Вместе с тем, пока значимый объем средств поступит на счета АФ после принятия госбюджета, цены на рынке могут существенно просесть. Вероятнее всего, это произойдет в преддверии нового урожая — в мае.

Главной тенденцией украинской посевной 2010 года можно назвать рост популярности технических культур, в частности кукурузы. Это частично объясняется прошлогодним пиком цен в 1,2 тыс. грн. за тонну против 0,45 тыс. грн. в 2008-м. Среди наименее популярных культур называют «стратегические» рожь и ячмень. От посева ржи в осеннюю посевную отказались до 15% производителей. Ячмень же уступит площади яровому рапсу и все той же кукурузе. Как поясняют аграрии, яровой рапс при самых худших климатических условиях принесет урожай в 1 тонну, которую можно продать за 2,5-3 тыс. грн. Это эквивалент 4-5 тонн ячменя, урожай которого в большей степени зависит от погодных условий.

Цены на продовольственную пшеницу в Украине пока стабильны ($177-179 за тонну), но на мировых рынка культура постепенно дешевеет. Основные факторы, которые способствуют снижению цен, — это низкий спрос и рост объемов запасов на это зерно. Поддержку украинскому рынку обеспечивают два фактора: активизация закупок некоторыми операторами экспортного рынка, которые завершают закупки под выполнение ранее заключенных контрактов, а также довольно активная позиция мукомолов, которые пополняют запасы в преддверии весеннего сезонного удорожания сырья. Таким образом, не исключено, что операционной поддержки спроса в ближайшие 1-2 недели окажется достаточно для удержания цен стабильными. С другой стороны, в среднесрочной перспективе давление на цены возобновится снижением курса доллара, что может дополнительно опустить цены.

Государство не умеет администрировать НДС и будет продолжать накапливать по нему долги, которые рано или поздно все равно придется отдавать. В перспективе НДС надо заменить 5%-ным налогом на розничные продажи, как в США. Это даст мощный импульс экономике Украины. НДС на экспортную продукцию сельского хозяйства и ее переработку нужно отменять уже сегодня. Это легко сделать благодаря специальному режиму НДС у предприятий с единым сельхозналогом. Такие меры существенно повысят мировой спрос на продукцию аграрного сектора страны и сделают цены на нее прозрачными.

Большинство предприятий лишь в начале этой неделе возобновили работу или же планируют это сделать со следующей недели, активность на внутреннем рынке была низкой. Мукомолы имеют сырья для бесперебойной работы на протяжении 2–3 месяцев, поэтому покупают зерно лишь в случае предложения высококачественной пшеницы по приемлемой цене. Что касается ценовой ситуации, то многие комбинаты не корректировали своих закупочных цен, за исключением ряда предприятий Западного региона, которые несколько повысили их. Некоторые комбинаты Западного региона пересмотрели свои закупочные цены в сторону повышения, так как предложения поступали редко. Стоимость пшеницы второго класса составляла 1170 — 1280 грн./т. Пшеницу третьего класса переработчики закупали по ИЗО — 1210 грн./т. Фуражную пшеницу приобретали по 1080 — 1150 грн,/т. Предложения зерна по приемлемым ценам было очень мало, большинство мукомольные предприятия использовали свои резервы.

Цены на гречневую крупу в Украине с начала февраля выросли на 20%, превысив тем самым традиционно высокие цены на рис. По мнению экспертов, причиной такого роста является дефицит сырья - зерна гречихи - на внутреннем рынке, а также высокий спрос. Эксперты ожидают, что цены вскоре стабилизируются. Со своей стороны Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) уже начал проверку обоснованности ценового скачка. Резкие скачки цены на гречневую крупу наблюдаются в Украине на протяжении последних двух месяцев. Особенно сильное повышение началось с февраля. Так, если средняя оптовая цена гречневой крупы на 29 января составляла 5200 грн./тонна, то на 19 февраля она уже достигла уровня 6500 грн./тонна. В целом оптовые цены на гречневую крупу на 19 февраля колебались в диапазоне 6300-7000 грн./тонна. С 12 февраля средняя цена повысилась на 500 грн. на тонне.

Эксперт отметил, что указанного объема сахара будет достаточно для обеспечения потребностей внутреннего рынка до нового маркетингового года. Национальная ассоциация сахаропроизводителей Украины Укрцукор прогнозирует стабильные цены на сахар до мая текущего года. Для роста цен на сахар на внутреннем рынке до мая текущего года нет, а далее ситуация будет зависеть от импорта. Если мы своевременно завезем сахар-сырец по квоте, то у нас недостатка сахара до нового маркетингового года не будет. На 1 февраля запасы сахара в Украине превысили 1,1 млн. тонн (с учетом импорта сахара-сырца в рамках квоты ВТО в объеме 260 тыс. тонн и импорта сахара из Беларуси в рамках ЗСТ).

Нынешняя богатая природными катаклизмами зима ставит под вопрос обеспечение сырьем отечественных виноделов и производителей соков. Мороз и снегопады, которые основательно прошлись по южным регионам страны, нанесли немалый ущерб виноградникам. Глава ассоциации виноградарей и виноделов Сергей Петренко отмечает, что лоза подмерзла на виноградниках Николаевской, Одесской, частично Херсонской областей и юго-западе Крыма. Предварительно эксперты оценивают долю поврежденных растений в 25-27% и, хотя определенная часть насаждений еще может восстановиться, уже сейчас понятно, что урожай будет гораздо меньшим, чем планировалось.

Уходящий год можно утвердительно назвать успешным и прибыльным для большинства предприятий зерновой отрасли. На внешние рынки торговые компании отгрузили около 25 млн. т зерна, обеспечив огромный приток денежных средств внутрь страны. В условиях глобального экономического кризиса экспортеры стали едва ли ни единственными источниками финансирования аграриев. Более того, большая урожайность зерновых и масличных культур на фоне высоких рыночных цен позволило сельхозпроизводителям выручить огромные суммы денег. По подсчетам специалистов рентабельность производства продукции растениеводства не была ниже 10% (ячмень), а в отдельных случаях достигала 200% (подсолнечник). Главной проблемой двух последних сезонов для трейдеров была невыплата государством экспортного НДС. Как следствие, компании формировали свои закупочные цены на несколько заниженном (от реально возможного) уровне. Таким образом, они страховались от возможных финансовых рисков, ведь даже если государство выплатить эти суммы денег, они обесценятся из-за девальвации гривны и инфляции. Развитие рыночной ситуации в 2010 году непосредственно зависит от конъюнктуры мирового рынка, и действий правительства в данном секторе экономики.

Экспорт зерновых из Украины снижается четвертый месяц подряд, и февраль может стать худшим месяцем с начала маркетингового года, сообщила вчера Украинская аграрная конфедерация. Сельхозпроизводители придерживают зерно в расчете на рост его стоимости весной. Но пока оснований для подорожания нет, и по итогам года как производители, так и экспортеры могут получить самые низкие доходы за последние несколько лет, считают эксперты.В феврале объем экспорта зерновых из Украины будет самым низким с начала маркетингового года (МГ; начался 1 июля 2009 года) и не превысит 1,2 млн т, сообщил вчера гендиректор Украинской аграрной конфедерации (УАК). Этот показатель может быть даже ниже – 1 млн т против более 2 млн т осенью прошлого года, прогнозирует глава группы Немецко-украинский аграрный диалог. Экспорт снижается второй месяц подряд – в январе падение к декабрю составило 180 тыс. т. В зимние месяцы экспорт всегда несколько ниже, чем осенью, но в нынешнем году падение существеннее, чем в прежние годы.

В прошлом году Украина импортировала больше пищевой соды (бикарбоната натрия), чем произвела. Согласно данным Госкомстата по итогам 2009 г. единственный отечественный производитель этой продукции — ОАО «Лисичанская сода» — изготовил всего лишь 6,8 тыс. т соды (в 2008 г. — около 14 тыс. т), тогда как завезено почти 7,7 тыс. т (в 2008 г. — 675 т). Причиной существенного роста импортных поставок стала остановка «Лиссоды» весной прошлого года. На заводе утверждают, что причиной остановки был плановый ремонт, но из-за отсутствия денег он затянулся на полгода. В ноябре 2009 г. предприятие пыталось восстановить производство, но уже через месяц вновь остановилось из-за того, что за долги в размере около 32 млн грн. ГП «Лисичанская ТЭЦ» прекратила снабжать ОАО тепловой энергией.

На рассмотрение Кабинета министров подан проект постановления, разработанный Министерством экономики, который предусматривает льготный импорт сахара, в том числе тростникового, из Беларуси в объеме 100 тыс. тонн.Он объяснил, что в соответствии с соглашением о свободной торговле между Украиной и Беларусью, в страну разрешен беспошлинный ввоз только свекловичного сахара.По словам собеседника из Минагрополитики, документ планировался к рассмотрению на заседании в четверг, 11 февраля. В то же время источник отметил, что не располагает информацией, было ли принято соответствующее постановление.

Учитывая спад цен на рынках иных зерновых, а также стабилизацию курса доллара, дальнейший рост цен на рожь в ближайшее время не выглядит вероятным. Скорее всего, цены сохранятся одну-две недели стабильными.Цены на фуражный ячмень за прошлую неделю упали на 20 грн. за тонну. Снижение стоимости зерна объясняется небольшим интересом к новым закупкам в портах, а также выжиданием крупных участников рынка. Тем не менее сдерживание продаж, которое может развиться, а также возможные угрозы посевам озимого ячменя и туманные перспективы урожая 2010 года могут оказать сдерживающий эффект и со временем стабилизировать цены.

На рынке круп сохранится тенденция, начавшаяся несколько лет назад, – объем рынка в натуральном выражении продолжит сжиматься. Уменьшение производства сырья на протяжении последних лет привело к сокращению объемов выпуска круп. Исключением был лишь рынок риса, объем которого в докризисный период рос. Однако в 2009 году ввиду жесткой привязки цены на рис к стоимости украинской валюты объем этосегмента рынка сократился минимум на 10%. Однако производители придерживаются иного мнения. Oбъем рынка круп в нынешнем году останется практически неизменным (в натуральном выражении). Отмечается ротация и среди игроков. Некоторые мелкие компании (производители,фасовщики, дистрибьюторы), прежде всего те, чья деятельность была построена на кредитных ресурсах, в том числе в иностранной валюте, прекратили свою деятельность. Наши оптовые покупатели – это в основном компании из Киевской и Житомирской области. За период финансово экономического кризиса из 25 фирм, с которыми у нас было налажено сотрудничество, порядка 6 либо закрылись, либо уменьшили или приостановили закупки нашей продукции – круп и муки в ассортименте.

Связаться с нами