В материале представлена статистическая информация по рынку яиц в Украине за первые 4 месяца 2018 года. Рассмотрено: поголовья птицы всех видов по областям, производство мяса по видам и категориям предприятий, помесячная динамика производства яиц по категориям предприятий, а так же информация о средних ценах яиц 1-2 категории.
В материале представлен обзор рынка ягод Украины в 2018 году. Рассмотрено: ситуация с выращиванием ягод в Украине, товарная структура рынка, игроки на рынке выращивания ягод, внешняя торговля, особенности выращивания ягод, а так же комментарии экспертов по данному рынку и перспективах его развития.
В материале представлен обзор рынка говядины Украины а 2018 году, рассмотрено: объем производства говяжьего мяса в мире, ситуация на рынке говядины в Украине, объем экспорта говядины в первом квартале 2018 года. Так же представлен обзор украинского рынка говядины, проблемы и перспективы развития, представлены особенности работы некоторых производителей говядины в Украине.
В материале представлен обзор рынка курятины Украины в 2017 году, рассмотрено: доля куриного мяса в структуре потребления мяса, причины роста популярности куриного мяса в Украине.
В материале представлена информация о экспорте растительных жиров через порты в период с января по май 2018 года. Рассмотрено: объемы экспорта в натуральном выражении в динамике с аналогичного периода 2017 года, объем транзита растительных жиров, а так же крупнейшие по рты по объёмам экспорта.
В материале представлена статистическая информация о объемах импорта и экспорта рапсового масла в Украине за январь-апрель 2018 года в натуральном и денежном выражении, а так же объем за по итогам 2017 года.
В материале представлена информация о объемах импорта и экспорта кокосового масла в Украине за январь-апрель 2018 года в натуральном и денежном выражении.
В материале представлена информация о рынке свинины в Украине за 1-2 квартал 2018 года. Рассмотрено: объем производства свинины, в натуральном и денежном выражении, а динамика с аналогичным периодом 2017 года, объем импорта мясных продуктов в натуральном выражении.
В материале представлена статистическая информация по рынку яиц и мяса птицы за май 2018 года. Рассмотрено: объём экспорта мяса птицы, яиц и уальбуминовы в натуральном выражении, и динамика за аналогичный период 2017 года.
В материале представлена информация об объёмах импорта и экспорта какая бобов в натуральном и денежном выражении за январь май 2018 года, и за весь 2017 год.
В материале представлена статистическая информация о рынке импорта шоколада за январь-май 2018 года. Рассмотрено: импорт шоколада в натуральном и денежном выражении, а так же объем импорта и экспорта за 2017 год.
В материале представлена статистическая информация о экспорте дрожжей в Украине в январе мае 2018 года. Рассмотрено: импорт и экспорт дрожжей в натуральном и денежном выражении.
В материале представлен мониторинг молочного рынка за май 2018 года. Рассмотрено: средняя цена на молоко экстрасорта и высшего сорта, а так же мировые тенденции на рынке молока.
В материале представлена статистическая информация по рынку молока и молокопродуктов, рассмотрена структура баланса спроса и предложения за январь-апрель 2018 года в натуральном выражении.
Публикация содержит аналитические сведения по рынку макаронных изделий Украины по итогам 2018 года. Рассмотрено: объем производства макаронных изделий в 2018 году, прирост к АППГ, средний показатель производства продукции, динамика импорта/экспорта изделий из макаронного теста в января 2018 по январь 2019 гг., основные проблемы украинского производства макаронных изделий, краткие выводы.
В обзоре представлены отчетные сведения по рынку яиц и мяса птицы Украины по итогам января-мая 2018 г. Рассмотрено: состояние и основные тенденции рынка, объем экспорта мяса птицы и динамика поставок к апрелю 2018 и маю 2017 гг., экспорт куриных яиц в отчетной динамике, яичных продуктов и альбуминов, динамика экспортных поставок рассматриваемых продуктов с начала года.
В материале представлены аналитические сведения по рынку сыра Украины по итогам января-мая 2018 г. Рассмотрено: объем экспорта сыра из страны по итогам первых пяти месяцев, прирост к показателю экспорта в АППГ, динамика импорта в отчетном периоде, динамика поставок сливочного масла, молока и сливок за 5 мес. 2018 г.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку ягод Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции рынка, прогнозы по урожаю плодово-ягодной продукции в стране на 2018 год, факторы влияния на рынок, ягоды-лидеры по посадке, нишевые направления развития бизнеса, наиболее рентабельные культуры, конкуренция на рынке, комментарии экспертов по особенностям и тенденциям, краткие выводы.
В обзоре представлен рейтинг кондитерских компаний мира и место украинских компаний в данной рейтинге. Рассмотрено: объемы продаж лидирующих игроков кондитерского рынка Украины.
В материале представлена статистическая информация о рынке мороженого в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объем производства и уровень потребления а так же изменение в сравнении с прошлыми периодами, так же представлена информация о топ-5 переработчиках молока в Украине за 2017 год и их доли.