В материале представлен индекс цен продовольственного рынка Украины по итогу февраля 2020 года. Рассмотрено: Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО*, Индекса цен на зерновые в феврале, Индекса цен на растительные масла ФАО, на молочную продукцию, на мясо, сахар.
В обзоре представлены аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогу февраля 2020 года. Рассмотрено: среднее значение Индекса цен на молочную продукцию FАО в феврале, динамика роста индекса, комментарий эксперта, краткие выводы.
В материале представлены аналитические сведения по рынку курятины Украины на январь 2020 года. Рассмотрено: цены на курятину по видам продукта (тушка, куриное филе), динамика цены на свинину и говядину в январе 2020 г.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку хлеба Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, обзор сегмента "здорового хлеба", характеристика бездрожжевого хлеба, цельнозернового, мультизернового и безглютенового, объем рынка "здорового хлеба", динамика роста рынка с 2008-2019 гг., доля такого продукта на мировом рынке, доля украинского рынка здорового хлеба на мировом, краткие выводы.
В данном материале представлена аналитическая информация по трендам хлебного рынка Украины на 2020 год. Рассмотрено: топ трендов, характерных рынку хлеба, комментарии участников рынка по основным изменениям и рыночным тенденциям украинского хлебного рынка.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку яиц Украины по итогу января 2020 года. Рассмотрено: экспорт яиц из Украины в январе 2020 г., прирост к АППГ, структура импорта в разрезе основных импортеров (ОАЭ, Виргинские острова, Катар и другие).
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку крахмала в Украине в 2020 году. Рассмотрено: состояние и тенденции крахмалопроизводства в Украине, динамика производства крахмала и экспорта в мире, история развития крахмального производства в Украине, спрос на крахмал на внутреннем рынке Украины в 2018, 2019 гг., комментарии экспертов по рынку, проблемы индустрии.
В материале представлена аналитическая информация по рынку крахмала Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка выращивания картофеля в Украине, количество производителей крахмала в Украине, проблемы картофельной отрасли, импорт картофеля в Украине за последние два года, основной поставщик картофеля в Украину.
В данной публикации представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры красной (лососевой) по итогам 2019 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра красная (лососевая) в динамике с 1-4 кв. 2019 г.
В данном материале представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры белых видов рыб по итогам 2019 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра белых видов рыб (минтай, треска, щука, мойва) в динамике с 1-4 кв. 2019 г.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку черной икры Украины по итогу 11 месяцев 2019 года. Рассмотрено: объем импортированной икры с января-ноябрь 2019, доля поставок черной икры из Китая, объемы экспорта черной икры за 11 мес. 2019, прирост к АППГ, объемы импорта готовой или консервированной рыбы, икры осетровых (черная икра) и икры других рыб за январь-ноябрь 2019.
В материале представлены аналитические сведения по рынку продуктовой корзины в Украине на начало 2020 года. Рассмотрено: прирост стоимости продовольственной корзины в Украине за год, стоимость продуктов из списка продуктовой корзины на начало 2020 года, расходы на основные продукты питания в соотношении с минимальной ЗП в разрезе стран.
В материале представлена аналитическая информация по рынку шоколада в Украине по итогам января-мая 2020 года. Рассмотрено: импорт шоколада с начала 2020 года, объем импорта шоколада в Украину с января-май 2022 года, структура импорта в географическом разрезе, экспорт шоколада с начала года, страны-лидеры экспорта украинского шоколада, объемы экспорта шоколада в 2019 года, поставки меда из Украины за границу за 5 месяцев 2020 года.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогам 2019 года и прогнозы на 2020 год. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка свинины страны в отчетном году, мировые факторы влияния на рынок свинины Украины, организация мясоперерабатывающего комбината с экспортной ориентацией производства, обзор мощности переработки.
В материале представлены отчетные аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: объем экспорта мяса птицы из Украины в 2019 году, сравнение с показателем 2018 года, структура экспорта в географическом разрезе, доля топ стран-экспортеров в общей структуре поставок, краткие выводы и прогнозы эксперта на 2020 год.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молока и молочной продукции в Украине в 2019 году. Рассмотрено: результаты анализа современного состояния рынка молочной продукции в Украине, основные европейские и национальные требования к качеству молока.
В материале представлена информация по рынку грибов Украины. Рассмотрено: комментарий участника рынка по поставкам гриба на внешние рынки, рыночная цена на поставку сушеных органических грибов из Украины в Европу, перечень европейских стран, в которых наблюдается спрос на сушеные органические грибы, факторы, влияющие на объемы экспорта и цены экспорта, позиция участников украинского рынка грибов на европейском.
Материал содержит мониторинг цен на грибы в Украине по состоянию на 27 ноября 2019 года. Рассмотрено: рабочая отпускная цена на шампиньон в хозяйствах, на Троещине, на супермаркеты с хозяйств Киевской области на 27 ноября, цена на рынке, с хозяйства на супермаркеты, коричневый гриб, цена по областям, тенденция по ценам на грибы на вторник 28 ноября 2019 г. (по Киевской области).
Материал содержит мониторинг цен на грибы в Украине по состоянию на 26 ноября 2019 года. Рассмотрено: рабочая отпускная цена на шампиньон в хозяйствах Киевской области на 26 ноября, цена на рынке, с хозяйства на супермаркеты, коричневый гриб, цена во Львове и по областям, тенденция по ценам на грибы на 27 ноября 2019 г.
В данном обзоре представлен мониторинг цен на грибы в Украине по состоянию на 25 ноября 2019 года. Рассмотрено: рабочая отпускная цена на шампиньон в хозяйствах Киевской области на 25 ноября, цена на рынке, с хозяйства на супермаркеты, коричневый гриб (с хозяйства, оптовый рынок Троещина), цена на гриб во Львове, и других областях, тенденция по ценам на грибы на 26 ноября 2019 г.