Функционирование в общей системе мировых связей обусловило появление товаров–заменителей стеклотары. Спрос на ПЭТ–упаковку и алюминиевые банки начал быстро расти с 2001 г., что вызвало заметное расширение сегмента баночного типа. В будущем, прогнозируется прирост данного сегмента на 1-2 %. Однако, активное внедрение пластиковой упаковки на рынках европейских стран не оправдало ожиданий инвесторов, за исключением локального успеха в Норвегии, где пластик немного потеснил стекло. Что касается конечного потребителя, его отношения к стеклянной таре в основном обусловлено соответствием стекла таким признанным европейским критериям качества жизни, как здоровье, забота о состоянии окружающей среде, минимизация бытовых отходов и безопасность пищевых продуктов.

Если изменения в упаковке кисломолочных продуктов посмотреть именно из учета выше приведенных факторов, то становится понятным, что основной тенденцией, по которой происходит развитие упаковки для этой продукции, является уменьшение расходов упаковочного материала и энергии при упаковке.Это снижает себестоимость продукции, делает ее более доступной. Надо только не уступать при этом качеством продукции, сроками ее хранения и удобством в использовании. Ниже приведены результаты расчетов потребительской и транспортной тары и упаковочных материалов для потребительской тары, вспомогательных упаковочных средств (укупорочные и этикетка), транспортной тары для кисломолочной продукции на рынке Украины в 2006 г.Эти расчеты базировались на основе данных о производстве, экспорте и импорте кисломолочных продуктов, результатов исследования структуры потребления этой продукции и структуры потребительской и транспортной упаковки для нее.

В 2008 году бутылочный рынок в Украине составил 1472 млн бутылок, тогда как за аналогичный период прошлого года эта цифра равнялась 1 212 млн штук (рост - 121%). Рост этого смежного для многих отраслей рынка объясняется ростом многих промышленных рынков. Специалисты утверждают, что разница между спросом и предложением сегодня довольно значительна: украинские стекольщики могут произвести примерно на 30% меньше требуемых объемов. Несмотря на то, что мы - новички на рынке, специалисты компании уже почувствовали, что на продукцию есть огромный спрос. К нам поступает примерно на 30% больше заказов, чем мы в состоянии выполнить. Все они законтрактованы, поэтому свободных мощностей на заводах осталось мало. У наших заказчиков растут объемы - с начала года они возросли на больший процент, чем мы планировали.

Сегодня почти каждый, кто хоть немного разбирается в упаковке, не будет возражать о приоритетном использовании упаковки из бумаги, картона и их комбинаций с другими материалами, особенно полимерными, почти во всех отраслях потребления.В разных странах от 35 до 60% приходится на бумажную и картонную упаковку. По оценкам экспертов мировых рынков такая тенденция сохранится и в ближайшие годы.Дело в том, что именно такие материалы имеют меньше нагрузки на окружающую среду, они наиболее безопасны в экологическом плане.

На протяжении 10 месяцев 2008 года, предприятия ЦБП работали стабильно, ни по одному из предприятий не было явного снижения объемов производства. Исключение составляет Рубежанский ГТК, у которого на протяжении всего 2008 г. в силу ряда объективных и субъективных причин было негативное сальдо по темпам прироста объемов производства. Проблема этого предприятия заключается в том, что оно - экспортно-ориентированое и значительные объемы продукции экспортировались в Россию и Беларусь. А поскольку спрос на украинскую продукцию на внешних рынках стал сокращаться, начали уменьшаться и объемы производства этой продукции у потенциальных экспортеров. В итоге, все те позитивные результаты, которые были достигнуты предприятиями за 10 месяцев 2008 года, нивелировались в ноябре и особенно в декабре. В итоге мы получили негативное сальдо, что вы и можете увидеть в таблице. Очень многие предприятия в декабре 2008 года вынуждены были остановиться, например, Малинская бумажная фабрика, Корюковская ФТБ. Жидачевский комбинат практически последние 2 месяца работал на одной БДМ, Киевский КБК снизил объемы производства гофроящиков и коробочного картона.

В последние годы в Украине произошел беспрецедентный рост потребления упаковки, и в этом году можно ожидать показатели в 75-80 кг/душу. Это, однако, не достигает даже прошлогоднего уровня восточноевропейских соседей и вдвое отстает от среднего показателя для западноевропейских стран. Учитывая повсеместное "подтягивание" к стандартам ЕС, можно прогнозировать дальнейший рост потребления и соответственно огромные перспективы для операторов этого рынка.

На рынке стеклотары в последние годы происходил быстрый рост потребления (на 10-30% в год), сопровождавшийся активизацией производителей и иностранных инвесторов. За некоторыми исключениями (производство парфюмерной тары), операторы рынка оптимистично прогнозировали безоблачный рост вплоть до 2010 г. и далее. Такие же прогнозы делаются до сих пор для рынка России. Однако еще в 2007 г. стало ясно, что порог насыщения близок и безудержного роста производства вскоре не будет. Темпы роста снизились до 5-10%, хотя и это в разы выше темпов европейских рынков. В дальнейшем, по оценкам, произойдет перенасыщение рынка. Общий объем рынка стеклотары Украины оценивают суммой примерно $0,8 млрд., что в 3,5 раза меньше показателя российского рынка ($3млрд). Всего украинские производители выпускают порядка 4 млрд. шт. изделий (втрое меньше, чем в России, вышедшей на уровень СССР 1985 года.), из которых почти 2/3 приходится на стеклобутылки. За счет наращивания их структура производства за пятилетку существенно поменялась.

В г. Дергачи (Харьковская обл.) открылась фабрика по производству табачной упаковки «Амкор Ренч Украина». Общий объем инвестиций достигает примерно $20 млн. Проект нового производства предусматривает работу двух технологических линий. Мощность первой, уже запущенной, составляет 1,5 млрд. этикеток в год (14 тыс. т картона).

Крупнейшие украинские пивовары в последние годы действительно значительно сократили использование пластиковых ящиков для своей продукции, отдавая предпочтение более дешевым и компактным аналогам: гофрокартонной таре и упаковкам из картонного поддона и термоусадочной пленки.

Дефицит стекла заставляет производителей тары и алкоголя зачищать рынок от нелегалов. На прошлой неделе власти Днепропетровска заявили о намерении создать тарный реестр, в который войдут предприниматели, занимающиеся приемкой стеклотары и ее дальнейшей реализацией для повторного использования производителям алкоголя и пивобезалкогольных напитков или в виде стеклобоя - стекольным предприятиям. Как полагают наблюдатели, это позволит крупным ликероводочным заводам избавиться от кустарей, а стекольные получат больше боя. B 2007 г. в городе было реализовано 625 тыс. декалитров ликероводочных изделий, 289 тыс. дал слабоалкогольных напитков, 456 тыс. дал вина, 122 тыс. дал коньяка, 192 тыс. дал шампанского и 4 млн дал пива. При этом местные власти сетуют, что в 2005-2007 гг. количество выявленного фальсификата в регионе выросло в восемь раз.

Современная потребительская упаковка в значительной степени способна сократить степень удаленности производителя мясной продукции и конечного потребителя. Обширный комплекс высокотехнологичного оборудования и упаковочных материалов обеспечивает создание такой пищевой упаковки, которая учитывает не только текущие потребности рынка, но также и возникающие, и прогнозируемые. В связи с пертурбациями, связанными с «обвалом страны в ВТО», мясоперерабатывающим предприятиям в ближайшее время будет, мягко говоря, не до упаковочных новаций. Однако об актуальности перехода на новые виды потребительской упаковки, которые касаются всего ассортиментного ряда производимой мясной продукции, производителям не дадут забыть розничные сети.

Упаковку используют практически во всех отраслях экономики, она является важным фактором развития как производства, так и торговли. При насыщении рынка близкими по качеству товарами упаковка становится существенным фактором конкурентной борьбы. Во многом благодаря упаковке развилась система самообслуживания в торговле. Упаковка позволила перейти к новым формам организации общественного питания: значительно облегчилась логистика, повысилась производительность труда в торговле, снизились потери продуктов. Сегодня во многих отраслях, особенно в пищевой и фармацевтической, понятие "упаковка" неотделимо от производства и потребления конечного продукта. Упаковка заняла особое место в маркетинге и стала частью понятия "продукт" наряду с ассортиментом, объемом производства, маркой и характеристиками продукта. Поэтому для маркетологов она является объектом повышенного внимания на любом товарном рынке.

Позитивной динамике роста может помешать ограничение сырьевой базы. Уже в 2007 году производители вынуждены были ввести 166 тысяч тонн макулатуры, а это 21 %, это при том, что в стране было заготовлено 778,1 тыс. тонн. При общем потреблении бумаги и картона 1556,1 тыс. тонн степень регенерации макулатуры составила 50%. Столь высокая степень регенерации, полученная при обработке официальных данных, вызывает определенные сомнения, т. к. в стране макулатура собирается через систему приемных пунктов, эффективность которой ниже, чем у системы раздельного сбора.

Отставание отечественной картонно-тарной отрасли эксперты обуславливают отсутствием единой государственной политики в данном стратегическом аспекте экономики. В частности, по мнению игроков, вопросы ввозных пошлин, налогов, таможенного оформления, борьбы с теневыми поставками должны решаться только на государственном уровне. И весьма активно. Отрицательно влияют на развитие отрасли и такие факторы, как перманентное удорожание энергоносителей и транспортной логистики, а также непрерывно обостряющиеся сырьевые проблемы. Урегулирование этих важнейших отраслевых проблем могло бы снизить себестоимость продукции и повысить рентабельность общенационального производства. Сегодня, по оценочным данным, показатель картонной рентабельности колеблется в диапазоне 10-12%.

За последние три года ситуация на рынке стеклотары кардинально поменялась. Стабильное увеличение спроса на стеклотару со стороны производителей напитков и продуктов питания, ежегодный дефицит бутылки и перспективность производства тары в Украине не остались незамеченными западным инвестором. По мнению экспертов, появление на украинском рынке крупных международных корпораций заставит действующих игроков повысить качество продукции и расширить ее ассортимент. Сегодня на этом рынке попросту нет конкуренции. Заводы работают в разных сегментах, практически не пересекаясь между собой по товарным позициям. В Украине работает более 10 крупных производителей стеклотары, половина из которых ориентирована на экспорт. Крупные предприятия соседствуют с развивающимися малыми производствами - например, крымская фирма "Креола" начала производить тару для эфирных масел; полукустарные стеклодувные производства удовлетворяют спрос на церковную утварь. Из-за того, что спрос на стеклотару и так высок и ежегодно продолжает увеличиваться, производители не знают проблем со сбытом готовой продукции.