В материале содержится аналитическая информация по рынку плодоовощной продукции в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цены на овощи на оптовом рынке по состоянию на июнь 2024 года по сравнению с январем этого же года, цена основных овощей для борща в июне 2024 года по сравнению с прошлогодним показателем аналогичного периода, стоимость определенных позиций на оптовом рынке по сравнению с ценой в супермаркетах, повлияет ли отключение электроэнергии на цены плодоовощной продукции.
В материале содержится аналитическая информация по рынку органической продукции в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: потребительское поведение относительно каналов покупки органической продукции, показатель осведомленности и понимания потребителей относительно органических продуктов, осведомленность потребителей относительно органических брендов, сколько украинцы готовы платить за органику, причина высокой цены органических продуктов, ценность органических продуктов с точки зрения потребителей.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: состояние энергоснабжения для хлебной отрасли в Украине по состоянию на начало июня 2024 года, роль электроэнергии в ценообразовании хлеба, вопросы бронирования работников отрасли и обеспечения сырьем производства хлебного цикла, ожидаемые изменения в цене хлеба.
В материале содержится аналитическая информация по рынку макаронных изделий в Украине по состоянию на начало июня 2024 года. Рассмотрено следующее: топ-25 компаний в Украине по доходам, специализирующихся на производстве макаронных изделий и подобных мучных изделий по состоянию на начало июня 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку ХБИ в Украине по состоянию на начало июня 2024 года. Рассмотрено следующее: топ-25 компаний, специализирующихся на производстве сухарей и сухого печенья, производстве мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба и ХБИ в Украине по состоянию на начало июня 2024 года. Рассмотрено следующее: топ-25 компаний, специализирующихся на производстве хлеба и хлебобулочных изделий, производстве мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных непродолжительного хранения в Украине по состоянию на начало июня 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку спаржи в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цена на зеленую и фиолетовую спаржу в сезон в Ровно, урожайность спаржи, стоимость клубники и урожайность ягоды.
В материале содержится аналитическая информация по рынку креветок в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем импорта креветок за 2023 и 2022 годы, развитие промышленного разведения креветок в Украине, способы выращивания креветок в Украине, какие нужны компоненты для обустройства замкнутой системы водоснабжения, какие требования к искусственному водоему, экономика выращивания креветок, себестоимость выращивания 1 кг креветок, ежегодная чистая прибыль фермы креветок, преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию креветки.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моллюсков в Украине за апрель 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспорта и импорта моллюсков из и в Украину в январе-апреле 2024 года в сравнении с аналогичным периодом 2023 года, основные покупатели украинских моллюсков в течение четырех месяцев 2024 года, крупнейшие поставщики моллюсков на украинский рынок.
В материале содержится аналитическая информация по рынку земляники в Украине за май 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость земляники по состоянию на 4 июня 2024 года по сравнению с ценой - неделю назад и по сравнению с началом июня 2023 года, ожидания ключевых игроков рынка.
В материале содержится аналитическая информация по рынку замороженной малины в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемые цены на качественную малину для заморозки на 2024 год по состоянию на 1 марта 2024 года, на основании чего формируются цены на замороженную малину, средняя маржа между ценой реализации замороженной малины и ценой сырья в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за І квартал 2024 года. Рассмотрено следующее: экспорт пищевых яиц за І квартал 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, причины увеличения объемов экспорта яиц из Украины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку птицы в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: что предусматривает Программа развития животноводства до 2030 года, объем потребления зерновых птицеводами, производство яиц и мяса птицеводства, доля экспорта от общего производства.
В материале содержится аналитическая информация по рынку плодов и овощей в Украине по итогам 2023 года. Рассмотрено следующее: производство плодово-ягодной продукции в Украине в 2023 году по сравнению с предыдущим годом, производство плодово-ягодной продукции в Украине в разрезе товарных групп за 2023 год, площади молодых насаждений за 2023 год, производство фруктов в Украине за 2022-2023 гг., общий урожай овощных культур в 2023 году, структура производства овощной продукции в разрезе товарных групп за 2023 год.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбного хозяйства в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: рыбохозяйственный потенциал Украины по состоянию на 2023 год, добыча водных биоресурсов в Украине за 2013-2023 гг., плата за специальное использование водных биоресурсов за 2013-2023 гг., фактически уплачено в местные бюджеты за специальное использование водных биоресурсов в 2022 - 2023 гг., объем и структура выращенной аквакультуры в 2023 году, воспроизводства водных биоресурсов за 2013-2023 гг., ориентировочный фонд потребления рыбы и рыбных продуктов в Украине, объем и стоимость водных биоресурсов и продукции из них за 2021-2023 гг., индекс потребительских цен на рыбную продукцию за 2023 год, государственная политика в области рыбного хозяйства, основные проблемы в области рыбного хозяйства в Украине, основные планы работы на 2024 год.
В материале содержится аналитическая информация по рынку подсолнечного масла в Украине и мире за май 2024 года. Рассмотрено следующее: объем законтрактованного украинского подсолнечного масла на экспорт в мае 2024 года, основные производители подсолнечного масла в мире, закупочная цена на подсолнечник в Украине, факторы влияния на цену на подсолнечное масло.
В материале содержится аналитическая информация по экспорту птицы из Украины за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем установленных квот правительством Украины на экспорт сахара, мяса и субпродуктов из птицы и мяса и субпродуктов индюков в ЕС на 2024 год, объем экспортируемого мяса и субпродуктов из птицы и сахара из Украины в ЕС по состоянию на 1 апреля 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку замороженных овощей в Украине за первый квартал 2024 года. Рассмотрено следующее: экспорт замороженных овощей из Украины за первый квартал 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, основные экспортные товары и покупатели.
В материале содержится аналитическая информация по рынку черешни в Украине по состоянию на 27 мая 2024 года. Рассмотрено следующее: цена на черешню по состоянию на 27 мая 2024 года по сравнению с 20 мая 2024 года, стоимость черешни в Украине на 2024 год по сравнению с 2023 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбы в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: объем промышленного вылова рыбы по состоянию на 2023 год по сравнению с 2021 годом, доля аквакультуры в Украине по сравнению с миром до 2022 года, объем выращенной рыбы в секторе аквакультуры за 2023 год.