Публикация содержит аналитические сведения по рынку хлеба и ХБИ Украины по итогам 2015 года. А именно: объем производства продукции данного сегмента, изменение объема производства в годовом сравнении, объем производства в декабре 2015 г., изменение объема в сравнении с ноябрьским показателем, и в годовом сравнении, объем производства муки украинскими производителями, изменение объема выпуска муки в годовом сравнении, показатели выпуска муки в декабре 2015 г.