Продукты питания

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке свинины. Рассматривается следующее: темпы роста цен на свиной шпик в России, стоимость живых свиней на убой в России, факторы, влияющие на стоимость свинины в России, объемы импортных поставок мяса свинины, свиного шпика и субпродуктов в Россию из стран Европейского союза, краткие прогнозы касательно цен.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на российском яичном рынке. Рассматривается следующее: меры по развитию агропромышленного комплекса в РФ, показатели объемов производства яиц в России, объем яиц на душу населения, компании-лидеры по производству яиц в России, регионы-лидеры по объемам производства яиц в России, макроэкономические показатели России, использование кроссов в яичном производстве, прирост производства яиц в рамках реализации национального проекта "Развитие АПК" и государственной программы в разрезе регионов РФ.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов. Рассматривается следующее: тенденции развития рынка замороженных полуфабрикатов, емкость отечественного рынка замороженных полуфабрикатов, динамика объемов производства мясных замороженных полуфабрикатов в России с 2010 по 2013 гг., структура производства мясных замороженных полуфабрикатов в разрезе регионов РФ, динамика импорта мясных замороженных полуфабрикатов в 2011-2013 гг., структура импорта мясных замороженных полуфабрикатов по странам происхождения.

Материал, представленный в данном обзоре содержит информацию относительно ситуации на российском яичном рынке. Рассматривается следующее: объемы производства яиц на душу населения, объемы потребления яиц в России, доля импортной продукции на рынке яиц, показатели объема экспорта яиц из России, динамика объема российского рынка яиц с 2009 по 2013 гг., причины повышения оптовых цен на яйца в России, структура производства яиц в разрезе регионов России, динамика ввода в действие производственных мощностей в РФ, поголовье кур-несушек в России.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке плавленных сыров. Рассматривается следующее: доля плавленых сыров в общем объеме производства сыров в России, структура производства сыра в России по видам, динамика объемов производства плавленных сыров в России с 2010 по 2013 гг., структура производства плавленного сыра по регионам России, оборот крупнейших российских производителей плавленного сыра, структура импорта плавленного сыра по странам-поставщикам, структура экспорта плавленного сыра по странам-получателям, крупнейшие компании экспортеры плавленного сыра.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно ситуацию на российском рынке мороженого. Рассматривается следующее: показатели объемов производства мороженого в России в динамике с 2012 по 2014 гг., объемы импорта мороженого в Россию в динамике с 2012 по 2014 гг., динамика средних контрактных импортных цен на мороженое, структура импорта мороженного в Россию по странам-производителям, объемы импорта мороженого в Россию ведущих производителей, объемы экспорта мороженого из России, структура экспорта мороженого по странам-получателям, объемы экспорта мороженого ведущих производителей в России.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка кондитерских изделий России. Рассматривается следующее: динамика производства шоколадных и карамельных конфет в России в 2013 году, динамика объемов импорта конфет в Россию, структура импорта карамели по странам производителям, структура импорта карамели по компаниям-производителям, динамика импорта шоколадных конфет в Россию, структура импорта шоколадных конфет по странам-производителям, структура импорта шоколадных конфет в России по компаниям-производителям, динамика экспорта карамели, структура экспорта карамели по странам-покупателям, динамика экспорта шоколадных конфет, структура экспорта шоколадных конфет из России по странам-покупателям.

Данный обзор содержит информацию относительно рынка картофеля в России. Представлено следующее: динамика производства картофеля в РФ в 1990-2012 гг. во всех категориях хозяйств, средняя урожайность картофеля за последние 5 лет, регионы -лидеры потребления картофеля на душу населения, регионы –аутсайдеры потребления картофеля на душу населения, сравнительные данные по уборке картофеля урожая, площади с/х организаций РФ под картофелем, лидеры региональных площадей с/х организаций под посадку картофеля урожая 2013, уровень прироста региональных площадей с/х организаций под посадку картофеля урожая 2013 в сравнении к весенним посадкам 2012 г., уровень снижения региональных площадей с/х организаций, информация об остатках картофеля и овощей в РФ, оптовые цены под картофель, морковь, свеклу, структура импорта картофеля, основные поставщики лука, объемы экспорта картофеля из РФ, основные потребители российского картофеля и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно российского рынка мясных консервов. Рассматривается следующее: основные тенденции рынка, динамика объемов производства мясных и мясорастительных консервов в России в период с 2009 по 2013 гг., объемы импорта мясных консервов в Россию, основные страны–производители мясных консервов, осуществляющими поставки в РФ, объем импорта мясных консервов по странам Таможенного союза, крупнейшие игроки на рынке мясных консервов России, основные факторы, благоприятствующие развитию рынка мясных консервов в России.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на российском рынке сыра и творога. Рассматривается следующее: основные тенденции развития рынка сыра и творога России, динамика производства сыров в России в период с 2007 по 2013 гг., структура производства сырок в разрезе регионов России, структура импорта сыров и творога в Россию в разрезе стран происхождения в 2012 году, ежегодные темпы роста рынка сыров России, доля плавленных сыров в общем объеме производства сыра, перспективы развития рынка.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке тортов. Рассматривается следующее: объемы потребления кондитерских изделий в России на душу населения, темпы роста объемов производства кондитерских изделий в России, структура рынка мучных кондитерских изделий по видам, тенденции спроса на рынке кондитерских изделий в России, операторы российского рынка вафельных изделий и тортов, потребительские предпочтения на рынке кондитерских изделий России.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на российском рынке печенья. Рассматривается следующее: основные тенденции развития рынка печенья в России, объемы потребления печенья в России на душу населения, доля печенья на рынке мучных кондитерских изделий в России, структура рынка мучных кондитерских изделий России, распределение долей рынка по видам печенья в России в 2013 году, операторы на российском рынке печенья, советы экспертов.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на российском рынке мяса и мясопродуктов по итогам 2013 года. Рассматривается следующее: темпы падения объемов импортных поставок свинины, говядины и мяса птицы в Россию, объемы производства скота и птицы на забой в России, крупнейшие страны-поставщики мяса в Россию, объемы импорта конины в Россию, объемы экспорта мяса птицы из России.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на российском рынке молока по итогам 2013 года. Рассматривается следующее: среднегодовая продуктивность коров за 2013 год в России, показатели объемов производства сырого молока в СХО и КФХ в России, динамика цен на сырое молоко в России, динамика производства молочных продуктов в России, динамика импорта молочных продуктов в Россию.

В отчете представлены аналитические сведения по рынку сахаристых кондитерских изделий России по итогам 2013 года. Рассмотрено: динамика объема российского рынка сахаристых кондитерских изделий с 2010-2013 гг., доля импортной продукции на рассматриваемом рынке и в динамике с 2010 года, структура импорта по крупнейшим странам-импортерам кондитерской продукции, лидирующие игроки рынка, топ-5 регионов России по выпуску сахарных кондитерских изделий в 2013 году, структура производства в продуктовом разрезе, структура российского экспорта в разрезе стран, ведущие поставщики российских сладостей за рубеж.

В данном материале представлена информация по рынку печенья России по итогам 2013 года, рассмотрено: структура рынка в разрезе отечественном и импортной продукции, структура рынка в разрезе продукции, представленной на рынке, крупнейшие страны поставщики мучных кондитерских изделий в Россию в 2013 гг., перспективы рынка.

В исследовании представлены аналитические сведения по рынку кондитерских сахаристых изделий, рассмотрено: структура и объем рынка, его динамика с 2010-2013 гг., динамика импорта сахаристых кондитерских изделий за четыре последних года, структура рынка в разрезе стран, структура производства сахаристых изделий в разрезе пятерки регионов, темпы роста российского производства кондитерки в продуктовом разрезе за 2013 г., структура экспорта в географическом разрезе, ведущие фабрики, экспортирующие сладости.

Данный обзор содержит информацию касательно российского рынка кондитерских и хлебобулочных изделий. Представлено следующее: основные тенденции на рынке, динамика объемов производства кондитерской и хлебобулочной продукции в России в разрезе федеральных округов за январь-июнь 2012 и 2013 гг., объем выпуска хлебобулочных изделий длительного хранения, потребительские цены на продукцию, относящуюся к сахаристой группе продуктов, цены на продукты группы мучных изделий за первое полугодие 2013 года, тройка крупнейших по обороту производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России, объем экспорта шоколада и сахаристых кондитерских изделий, основные поставщики кондитерских и хлебобулочных изделий в Россию, география стран-поставщиков в Россию и другое.

Отчет содержит информацию по рынку замороженных овощей в России. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, показатели объемов производства замороженных овощей в России в динамике с 2007 по 2013 гг., объемы импорта замороженных овощей в Россию, доля импортной продукции, динамика структуры импорта замороженных овощей в Россию в период с 2007 по 2013 гг., основные торговые марки замороженных овощей в России, динамика валовых сборов овощей и посевных площадей под них в России в период с 2003 по 2012 гг..

Обзор содержит информацию относительно российского рынка орехов. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, объемы годового потребления орехов на семью, темпы роста объема рынка орехов России, структура рынка орехов России в разрезе видов в первом полугодии 2013 года, доля частных марок в сегменте упакованных орехов в первом полугодии 2013 года, крупнейшие игроки на российском рынке орехов, каналы сбыта продукции, предпочтения потребителей на ореховом рынке России.