В материале представлена статистическая информация о рынке мяса птицы в России по итогам 2017 года. Рассмотрено: динамика производства по типах хозяйств с 2001 по 2017 гг., динамика объемов импорта и экспорта в натуральном и денежном выражении, динамика самообеспеченности мяса птицы, а так же уровень потребления.
В материале представлена аналитическая информация о рынке говядины в Украине по итогам 2017 года. Рассмотрено: динамика и объемы производство говядины промышленостью и населением за 2001-2017 год, динамика о объемы импорта говядины, объем потребления, лидеры регионы по производству, а так же особенности данного рынка.
В материале представлена статистическая информация о рынке свинины в России за 2017 год. Рассмотрено: динамику и производства свинины за 2001-2017 гг., динамику и объем экспорта и импорта свинины и свиных продуктов, уровень самообеспеченности свининой а так же общая ситуация на рынке цен.
В материале представлены аналитические сведения по рынку мясных продуктов в России. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка в целом и по сегментам, субсидии, инвестиции и импортозамещение, факторы влияния на рост производства, ниши в мясном бизнесе, динамика и тенденции экспорта колбасы.
В публикации представлены аналитические сведения по рынку мяса России. Рассмотрено: состояние и тенденции в потреблении мяса, динамика предпочтений российского потребителя, производственные показатели российского рынка, динамика импортных и экспортных поставок мяса.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку колбасы и колбасных изделий России. Рассмотрено: объем производства колбасы и колбасных изделий в России в отчетном году, лидирующие виды колбасы, объемы импорта/объемы экспорта в 2018 году, количество компаний, зарегистрированных на российском рынке, лидеры российского рынка.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку копченых колбас в России. Рассмотрено: прирост рынка копченых колбасных изделий в России, структура рынка колбасных изделий по видам и динамика сегментов, динамика цен на продукты.
В материале представлены аналитические сведения по рынку замороженных и незамороженных полуфабрикатов из мяса и птицы в России. Рассмотрено: состояние и динамика рынка, прирост новинок в категории, факторы, влияющие на рост продуктовой линейки, глобальные и общероссийские тренды развития рынка мясной продукции.
В материале представлена аналитическая информация по рынку колбасы России по итогам 2021 года. Рассмотрено: объем и сумма экспорта колбасных изделий России по итогам года, прирост поставок к АППГ, топ крупнейших покупателей российской колбасы, спрос на мировом рынке, перспективы России.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку мясных продуктов России с 1 января по 5 декабря 2021 года. Рассмотрено: объем поставок различных категорий мяса на внешние рынки с 1 января по 5 декабря 2021 года, структура экспортной выручки, число стран, в которые поставляют мясо, крупнейшие покупатели российского мяса, состояние и тенденции на рынке мяса, свинины, говядины.
В отчете представлена аналитическая информация по рынку мясных продуктов России и мира за 1-15 января 2022 года. Рассмотрено: глобальные тренды мясного рынка, мировые цены и динамика внешней торговли птицы, свинины, говядины.
Отчет содержит аналитическую информацию по рынку мяса России по итогам 1 квартала 2021 года. Рассмотрено: баланс рынка мяса (говядина, свинина, мясо птицы, общий объем мяса), объемы экспорта, производства, импорта по категориям (мясо птицы, свинина), динамика баланса по мясу птицы, динамика баланса по свинине, динамика баланса по говядине, динамика составляющих баланса, оптовые цены на тушку бройлера, розничные цены на кур, динамика цен и факторы ценообразования на свинину, динамика и структура составляющих баланса рынка говядины, динамика рынка мясопереработки, динамика розничных цен на основные источники животного белка.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку мяса России по итогам 9 месяцев 2021 года. Рассмотрено: баланс рынка мяса (говядина, свинина, мясо птицы, общий объем мяса), объемы экспорта, производства, импорта по категориям (мясо птицы, свинина), динамика баланса по мясу птицы, динамика баланса по свинине, динамика баланса по говядине, динамика составляющих баланса, оптовые цены на тушку бройлера, розничные цены на кур, динамика цен и факторы ценообразования на свинину, динамика и структура составляющих баланса рынка говядины, динамика рынка мясопереработки, динамика розничных цен на основные источники животного белка.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку мяса России по итогам января 2020 года. Рассмотрено: средние цены производителей на свинину, средние цены производителей на мясо кур, тенденции и динамика экспорта мяса из России, производство свинины и мяса птицы в убойном весе в хозяйствах всех категорий с 2013 года, основные события рынка мяса России.
В материале представлена аналитическая информация по рынку мяса России по итогам января 2020 года. Рассмотрено: средние цены производителей на свинину, средние цены производителей на мясо кур, тенденции и динамика экспорта мяса из России, производство свинины и мяса птицы в хозяйствах всех категорий с 2016 года, основные события рынка мяса.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку мяса России по итогам февраля 2020 года. Рассмотрено: цены на рынке мяса России в период 17-23 февраля, средние цены производителей на мясо с 17.02.2019 - 23.02.2020 гг., экспорт мяса (мясо свинины, птицы) из России за 17.02.2019 — 23.02.2019 и 17.02.2020 — 23.02.2020, производство свинины и мяса птицы в хозяйствах всех категорий с 2016 года, другие события рынка.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку мяса России по итогам конец марта 2020 года. Рассмотрено: средние цены производителей на мясо с 18.03.2019 по 22.03.2020 гг., экспорт мяса из России за 18.03.2019 — 24.03.2019 и 16.03.2020 — 22.03.2020 гг., производство свинины и мяса птицы в хозяйствах всех категорий с 2016-2020 гг., другие события рынка.
Отчет содержит аналитическую информацию по рынку свинины и мяса птицы России на конец 13 недели (23–29 марта) 2020 года. Рассмотрено: средние цены производителей на мясо с 25.03.2019 по 29.03.2020 гг., экспорт мяса из России за 25.03.2019 — 31.03.2019 и 23.03.2020 — 29.03.2020 гг., производство свинины и мяса птицы в хозяйствах всех категорий с 2016-2020 гг., другие события рынка.
Публикация содержит аналитическую информацию по рынку свинины и мяса птицы России на конец марта 2020 года. Рассмотрено: средние цены производителей на мясо с 01.03.2019 по 31.03.2020 гг., экспорт мяса из России за 01.03.2019 — 31.03.2019 и 01.03.2020 — 31.03.2020 гг., производство свинины и мяса птицы в хозяйствах всех категорий с 2016-2020 гг., другие события рынка.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку мяса России по итогам 6–12 апреля 2020 года. Рассмотрено: средние цены производителей на мясо с 08.04.2019 — 12.04.2020 гг., экспорт мяса (мясо свинины, птицы) из России за 08.04.2019 — 14.04.2019 и 06.04.2020 — 12.04.2020, производство свинины и мяса птицы в хозяйствах всех категорий с 2016 года, другие события рынка.